Cranberry suko: profito kaj damaĝo al la homa korpo, la komponado de kaj receptoj

Cranberry suko ... La avantaĝoj kaj damaĝo al la homa korpo, la kemia komponado kaj gusto karakterizaĵoj de la produkto, la unika tradicia receptoj kaj trajtoj de la trinkaĵon produktado - ĉiuj ĉi kaj multe pli por esti lernita de la legantoj de ĉi tiu artikolo.

Pri magio bero

Cranberry kreskas ĉefe en la Norda Hemisfero kaj marĉoj. Bero diferencas de aliaj en kiu inkludas en lia komponado inimaginable kvanto de nutrientes kaj vitaminoj. Pri la kuracaj proprietoj de Cranberries konata en la tempo de antikva Rusio. Do, anstataŭ la kutima en la nuna tempo por teo aŭ kafo en la mateno, niaj prapatroj trinkis glason da "zvartsa", kunmetita kaj inkludis tiun delikatecon.

Cranberry suko - granda spira kaj inflamatoria. Decocciones kaj infuzaĵoj de beroj havas antisepsa kaj plifortigante ecoj. Krome, la suko - bonega rimedo kontraŭ soifo sur varma somera tago.

Cranberry estas arbusto perenne kun maldikaj tigoj, sternita sur la tero. En homoj, la planto havas plurajn nomojn. Tiu estas la granda-amita kaj venerado "zhuraviha" aŭ "maldolĉa kuracisto."

Cranberry suko: la avantaĝoj kaj malutilas

La komponado de ĉi tiu trinkaĵo plibonigas ĝis nun - nun sciencistoj studas la proprietojn beneficiosas kaj karakterizaĵoj de la beroj, kaj ĉiun fojon iliaj penoj estas kronataj de sukceso. Do, ĝi estas necesa por atente tralegi la kemia komponado de beroj;

• Oligoelementos: kalio, kupro, kromio, fero, stano, magnezio, ktp ...
• Grandegaj kvantoj de vitaminoj, inter kiuj ekzistas granda nombro de elementoj B kaj E.
• Signifa proporcio de vitamino C (ĉirkaŭ 20%).
• Fruktozo, sakarozo kaj glukozo.
• Pectina kaj organikaj acidoj.

Cranberry fari konservaĵoj kaj marmeladoj. La beroj estas rikoltitaj en la vintro, kaj ankaŭ konservi ilin en la frostujo amase. Kiam la irado ricevas malvarma, de ili prepari bongusta cranberry suko. Profitoj kaj malutilas de tiu trinkaĵo estas konata al generacioj.

Utilaj propraĵoj de Cranberries

Sur la utilaj propraĵoj de ĉi tiu bero konata en la tempo de antikva Rusio. Do, en la XVI jarcento, decocciones kaj infuzaĵoj de cranberry uzata kiel antiinflamatorio agento. Bero suko ankaŭ estas uzita por la lubrikado de vundoj kaj kortego. Nuntempe, la plimulto sciencistoj kaj kuracistoj konsentas ke cranberry pliigas la efektoj de la plej komunaj antibiotikoj. Cranberry ĉiamverdaj folioj efike uzita en popola medicino por la preparado de herboj helpi efike forigi la ŝtonojn de la reno. Cranberry suko, profitoj kaj malutiloj kiuj studis ĝis hodiaŭ, ne nur soifas-quenching somera tago, sed ankaŭ bona en helpante enirigos la varmego, kaj estas ankaŭ uzita por la normaligo de la tracto gastrointestinal.

contraindicaciones

En iuj kazoj, Cranberries kaj produktoj en kiuj estas parto, eble ne havas utilaj efikon, kaj eĉ kaŭzi damaĝon. Ekzemple, la bero estas contraindicado en tiuj, kiuj indikis akra intolerancia al ajna substanco aŭ helpa membro, kiu estas parto de la cranberry. Ni parolas pri la alergio. Se vi havas signojn de netoleremo - ruĝeco, prurito aŭ senpripense - Vi devus tuj ĉesigi la produkto ricevo.

Kun ekstrema singardemo cranberry produktoj por uzi dum amamantamiento, devus ankaŭ observi la reagon de malgranda infano proksime al la aĝo de tri jaroj. En neniu kazo ne povas doni beroj kaj cranberry produktoj por tiuj kiuj suferas pro malsanoj de la tracto gastrointestinal (gastrito, ulceroj) en la periodo de plimalboniĝo. Parenteze, en la kampo de medicina fakuloj forte rekomendas ne preni cranberry suko en ĝia pura formo sur malplena stomako. Estas pli bone por dilui ĝin kun akvo - ĝi ne provokas troa sekrecio de suko gástrico. Kaj, ĝenerale, cranberry produktoj estas bona konsumitaj kiel deserto - post la ĉefa manĝo.

Dentists ankaŭ ne tre bonkore nomas tiun bero. En ilia opinio, enhavis en la komponado de aminoácidos Cranberries kontribui al la rapida detruo de dento emajlo.

uzante dolĉaĵoj

Kiel uzi Cranberries? Certe la unua kiu venas al menso - tio estas cranberry suko, la avantaĝoj kaj nocas de kiuj nun estas konataj tra la mondo. Prepari ĉi trinkaĵo, vi simple verŝu freŝa beroj kun bolanta akvo kaj aldoni sukero. Tiu maniero de kuirado konservos la plej grandan kvanton de utilaj ecoj kaj ĝui nova gusto de cranberry suko.

Tamen, estas tradicia metodo de preparado de la trinkaĵo. Por fari tion, 0,5 kg de pikita freŝa Cranberries (tio povas esti farita uzante likvigilo) kaj elpremi la sukon ceteraj beroj verŝi litro de bolita akvo, surmetis fajro, boligu ĝin kaj tenis en ĉi tiu stato por alia 10 minutoj. La rezultanta streĉo buljonon tra cheesecloth, aldonu la ceteraj suko, sukero al gusto kaj lasi malvarmigi.

Profitoj de cranberry por la korpo

Profitoj kaj malutilas de Cranberries ne funde studis. Tamen, ekzistas iuj evidentaj faktoroj kiu estas pruvita empirie. Do, ĉi tiu bero estas riĉa en taninos - substanco kiu efike traktas inflamatoria procezoj en la korpo. Cranberry bonega traktas malsanojn de la Genitourinario sistemo. Estas tre efika en tiuj kazoj cranberry suko. Profitoj kaj malutilas la renoj estas determinataj individue. Plue, en la komponado de beroj estas prezencoj en la plej multe da magnezio kaj vitamino C. Ĉi kaŭzas favoro Cranberries kiel kuna en la traktado de malsanoj cardiovasculares. Regula konsumo de cranberry produktoj grave reduktas la formado de coágulos.

Multaj utilaj trajtoj malsamaj cranberry suko. Profitoj kaj malutilas de gravedeco estas nuntempe ne funde studis. Unu afero estas klara - tio bero produktoj estu uzata kun ekstrema singardemo pro eblaj manifestiĝoj de alergia reago.

Cranberries por infanoj

Kiel dirite, la cranberry havas mason de utilaj ecoj kaj kvalitoj. Junaj infanoj sub la aĝo de tri jaroj devus esti donita kun ekstrema singardemo provi cranberry produktoj. Estas dezirinda trakti beboj ĵeleo aŭ marmelado post la ĉefa manĝoj. Sur varma somera tago, Vi povas proponi vian infanon cranberry suko. Profitoj kaj malutilas de infanoj estas difinita sur individua bazo. Tiel, alergion al ajna komponanto kiu estas parto de la cranberry, diras ke la uzo de ĝi en manĝaĵo estas tre nedezirindaj.

Tamen, ni ĉiuj scias, ke cranberry trinkaĵon estas bonega antipirético kaj antiinflamatorio agento. Tio signifas, ke malvarma Cranberries - nemalhaveblan ilon. Tiu bero estas konata pro sia utilaj ecoj. Tial valoras pensi pri en kio kazoj estos efikan riparon aŭ helpon.