Detaloj pri kiel fari papaĵajn semojn por bakado

Hodiaŭ ni diros al vi kiel fari papaĵajn semojn por bakado. La elekto de ĉi tiu temo estas pro la fakto, ke multaj posedantoj malĝuste kredas, ke dum la preparado de faruno-produktoj, seka papapa semoj simple aldoniĝas al la pasto aŭ en la sama formo uzata kiel plenigo. Sed ne tiel. Post ĉio, antaŭ ol apliki la produkton ni konsideras baki iujn produktojn, ĝi estas zorge procesita. Kiel ĝuste ni diros nun.

Kiel prepari papaĵajn semojn por bakado?

Poppiedaj semoj estas sufiĉe ofta produkto, ofte uzata dum kuirado kaj hejmo kaj butiko bakado. Ili donas la produktojn ne nur agrablan guston kaj aromon, sed ankaŭ belan aspekton.

Poppolo por bakado estas procesita de malsamaj manieroj. Ni decidis prezenti vin la plej simpla kaj populara.

Do antaŭ ol vi preparos papaĵon por bakado, vi devas aĉeti la sekvajn komponantojn antaŭen:

• Seka papaĵaj semoj - 2 plenaj glasoj;
• Lakta graso tute - 1 vitro;
• Oleo kvalito krema - ĉirkaŭ 120 g;
• Sablo sukero blanka - 1 vitro;
• Kruda ovo - 2 pecoj;
• Sala, ½ cucharadita.

Procezo de preparado de bazo

Kiel fari papaĵajn semojn por bakado? Por fari ĉi tion, prenu 2 plenajn glasojn da kukejaj aknoj kaj mueli ilin en kafa muelilo. Se vi ne havas ĉi tiun aparaton, vi povas provi mueli la produkton en konvencia blendilo kun tranĉiloj. Poste, profunda metalo bovlo metita kvalito buteron kaj poste ĝi malrapide fandiĝis. Farante tion, zorgeme kontrolas, tiel ke la kuirila oleo ne estas bruligita. Tiam versxu blanka sukero kaj verŝi en tuta-grasa lakto. Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj, certigante ke la dolĉa pogranda produkto tute solvas.

Preparado de la plenigo

Post ĉiuj priskribitaj paŝoj, krudaj ovoj estas enkondukitaj malrapide en la lakton, antaŭkaptitan per batalado. Poste la produktoj estas bolitaj ĝis akiri dika maso. Ĝi senĉese ekscitiĝas per batalado, por ke ĝi ne brulvundu.

En la lasta turno, la antaŭe versxitaj papaĵaj semoj estas verŝitaj en la pladojn. Ili estas plene miksitaj kaj kuiritaj dum ĉirkaŭ 3-5 minutoj. Tiam la bovlo estas forigita de la plato, firme fermita per kovrilo kaj envolvita en tera tuko. En ĉi tiu formo, la ingrediencoj estas varmaj dum duona horo. Dum ĉi tiu tempo la papapa semo ŝveliĝos bone kaj dikiĝas.

Kiel uzi ĝin?

Post plenigo de papavo bakado estas tute preta kaj subtenita en bovlo, estis tuj uzita por aliaj celoj. Por fari tion, densa svelko de malluma koloro estas tranĉita sur la ruliĝita pasto, kaj poste envolvita en rulo kaj tranĉita en tranĉaĵoj. La rezultaj duonfinitaj produktoj estas bakitaj en la forno kaj ricevas bonegajn bulkojn.

Por iu, se la kompletigo de papaĵoj ne estis tute uzita, tiam ĝi estas metita en ujo kun kovrilo kaj stokita en la fridujo dum pli ol unu semajno.

Simpla maniero por popopa papaĵaj bakejoj

Kiel menciis pli supre, ne estas unu maniero prepari papaĵajn semojn por baksi delikatajn farunajn produktojn. La plej populara opcio estis prezentita pli supre. Nun ni priskribos pli simplan metodon, kiu ne postulas grandan aron da ingrediencoj.

Do kiel kuiri papaĵajn semojn por bakado? Por tio ni bezonas:

• Kremo dika graso - ĉirkaŭ 350 ml;
• Pulvora sukero - ĉirkaŭ ½ taso;
• Poppiedaj semoj-kukaĵoj - 2 tasoj;
• Mielo likva freŝa - 5 grandaj kuleroj.

Kuirejo

Antaŭ ol vi povas kuiri bakanta papaĵon, vi povas mueli ĝin per kafa muelilo. Sed se vi volas akiri bonan kukvendejo, ĝi estas bona por uzi kukvendejo greno en tuta. Por iu, ne estas necese lavi ilin de antemano, pro tio ke la bakita papaĵo vendas en la jam pretigita formo kaj preta.

Do, antaŭ ol grajnado de la aknoj, necesas prepari specialan lakton-plenigon. Por fari tion, profunda grasa kremo estas verŝita en profunda bovlo kaj malrapide alvokita. Tiam sukero enversxas en ili kaj freŝa likva mielo disvastiĝas. Ĉiuj ingrediencoj daŭre hejtas ĝis ili tute dissolvas kaj formas homogenean likvan kaj dolĉan mason.

Pretiginte la plenigadon, tuj iru al vapori kukaj papaĵaj semoj. Por ĉi tio, la seka produkto estas metita en profunda bovlo kaj poste verŝiĝas per dolĉa lakto. Plene miksante la komponantojn, ili rapide kaj rapide fermiĝas per klako. Se oni deziras, la pladoj estas aldone envolvitaj en litkovrilo. En ĉi tiu stato, la papaĵo estas konservita por 1.8-2 horoj. Dum ĉi tiu tempo, ĝi ne nur ŝvelos kaj prenos mushy-konsistencon, sed ĝi tute malvarmiĝos. Poste ĝi estas uzata por fari diversajn listojn, kukaĵojn, kukaĵojn kaj aliajn desertojn.

Ni sumigu la rezultojn

Aplikante la priskribajn metodojn prepari papaĵan plenigon, vi povas fari tre bongustan kaj bonodoran bakadon. Por la vojo, por senpaciencaj homoj, estas akcelita maniero prepari tian produkton. Pro tio profunda bovlo miksitaj 250 ml de varmeta lakto, 2 tasoj kukejo papavon kaj plena glaso da sukero. Tiam la produktoj estas metitaj sur malfortan fajron kaj tre malrapide alvokiĝas. Post kiam la papaĵaj semoj estas boligitaj dum 6-7 minutoj. Samtempe ili estas regule stiritaj per granda kulero, por ke ili ne brulas.

Post la specifa tempo de la likva miksaĵo, vi devas havi sufiĉe densan kaj malhelan krucon. Ĝi estas forigita de la plato, parte malvarmigita, kaj poste grundo en likvigilo. Post tio, la papaveta plenigo estas uzata por sia intencita celo.