Faru bela kaj bongusta kuko sen Mastic

La kuko akiris sen Mastic sama bongusta kaj bela kiel deserto uzante diris produkto. Kuirado eblas trakti diversmaniere. Ni decidis enkonduki vin al kelkaj simplaj kaj alireblaj receptoj.

Kukojn sen Mastic: fotoj kaj receptoj

La plej simpla kaj rapida deserto caseros estas biskoto. Por fari ĝin al la ferio tablo, vi eble bezonos la sekvajn komponantojn:

• acida plej granda graso - 200 g;
• Ovojn grandajn - 4 Pc-oj.;
• faruno - almenaŭ 250 g;
• Sugar siropo - uzo de bontrovo;
• hidrokarbonato (nepre estingi vinagro) - cucharadita (partopreni-tempo);
• fajna blanka sukero - 230 g;
• sunfloro oleo - por ŝmirante formon.

mesim pasto

Antaŭ vi baki kukon sen Mastic, necesas prepari biskvito pasto. Pro tio sole estas muelitaj sukero kaj la ovoflavon, tiam aldoni ilin graso acida kremo kaj lasi flanken dum kelkaj minutoj. Dume, eliras al la traktado de la proteinoj. Iliaj pre-malvarmetigita por loki en fridujo kaj poste skurĝita de mezclador al persista pintoj. Poste, proteinojn estis disvastigita por yemas kaj miksi bone. Poste, en la sama plado aldonu repagis kulero hidrokarbonato kaj faruno.

bakado procezo

Por bela kuko sen Mastic, necesas uzi specialan varmo-imuna formon. Ĝi lubrikas oleo (sunfloro, rafinita), poste kuŝis la tutan mason. Plenaj pladoj metis en precalentado forno kaj prepari la enhavon dum horo.

Tuj kiam la kuko estos roza kaj abunda, ĝi estas forigita kaj permesis malvarmigi. Poste, la produkto estas tranĉita en tri egalaj kuko.

kremo Produktoj

Geedziĝo kuko sen Mastic postulas la uzon de nur butero kremo. Prepari ĝin mem, ni bezonas la sekvajn produktojn:

• alta dika kremo - 500 ml;
• sukero ne estas tre granda - 200 g;
• fragon marmeladon aŭ freŝan beroj - por gustumi;
• rostitaj arakidoj aŭ migdaloj telerojn - bontrovo.

Preparu kremo

Antaŭ krei geedziĝo kuko sen Mastic devas forte Whip pezaj kremo. Por tio, lia antaŭ-malvarmigita, kaj tiam metita en profunda kaj mallarĝa pladojn, kio poste verŝi kaj fajnan granulated sukero. Nu tia produkto estas skurĝita uzante mezclador.

Ĉe la eliro vi devas akiri aeron kaj tre abunda kremo.

Kiel krei kaj alporti al la tablo?

Kukojn sen Mastic formis facile kaj rapide. Tiucele, unu el la kukoj estis metita en granda por kuko, kaj poste trempita kun siropo. Poste li ŝmiris buteron kremo kaj etendis freŝa beroj (vi povas uzi la marmeladon).

Kovrante la produkto dua Korzh, kun li fari same. Post ĉi tiu proceduro, vi devus havi sufiĉe alta kuko. Ĝi estas tute kovrita de butero kremo kaj poste daŭrigi per la embellecimiento.

La flanko de la deserto aspergu per rostitaj arakidoj aŭ migdaloj telerojn kaj supro ŝmiritaj kun frago marmelado.

Se tio estas intencita por trakti geedziĝo, ĝi povas fari la ĉielskrapanto.

Vere bongusta kuko sen Mastic "Tiramisu"

"Tiramisu" - ĝi estas tre bongusta kaj dolĉa deserto, por kuirado, ke vi bezonos minimume tempo.

Por tia kuko hejme, vi bezonos:

• fromaĝo "mascarpone" (mola) - 250 g;
• pulvora sukero - 3 grandaj kuleroj;
• kakao pulvoro - 4 grandaj kuleroj;
• bastonoj (kuketojn) "Savoyardy" - 1.5 pako;
• krudaj ovoj - 3 PC.;
• forta kafo (nigra) sen sukero - 400 ml;
• ajna brando - 3 grandaj kuleroj.

kuirado kremo

Kremo de la kuko estas kuirita tre rapide. Mola fromaĝo "Mascarpone" kunvenis kun la ovoflavon kaj sukero. Poste ili aldonas iom vipis kremo. Re-miksi ingrediencojn ne estas tre dikaj, sed ne likva kremo. Ĝi similas al la consistencia de acida kremo kaj dika disvastiĝis.

Kiel krei?

Formi kukon "Tiramisu" prefere sur granda por kuko. Por fari tion, bastonoj (kuketojn) "Savoyardy" alterne trempis en fortan nigran kafon sen sukero, en kiu la antaŭ-aldoni kelkajn tablespoons de brando. Ili tiam estis disvastigita sur bela plado kaj ŝmiris per la antaŭe preta kremo. Poste denove plenigi kovritaj biskvitoj kaj similaj. D.

Kiam ĉiuj bastonoj estos emfazita por kuko, deserto formis tute ŝmiritaj kun restaĵoj de kremo. Kaj lia flanko de la maldekstra en la klara. Fine kuko aspergu kakao pulvoro uzanta malgrandan kribrilo.

Prezentas deserton al la tablo

Nun vi scias, ke por fari kukon sen la uzo de Mastic realas. Post la caseros goodies estos tute formita, ĝi metas en pli malvarmeta kaj tenis dum almenaŭ ses horoj en ĝi.

Adekvate kuirita kuko "Tiramisu" donas tre milda kaj mola. Ĝi ne devus esti tranĉita per tranĉilo. Ĝi devus esti uzata kun ordinara kulero.