Hotelo kaj restoracio negoco: kion fari, kaj listo de lernejoj

Hotelo kaj restoracio negoco - ĝi estas populara celloko ambaŭ trejnadon kaj evoluon. Multaj pensas multe pri kia edukado por akiri sukceson en ĉi tiu kampo. Komprenu ĉi demando ne tiel malfacila kiel ĝi ŝajnas. Fakte, sufiĉas scii nur kelkajn funkciojn de lernado. Sed por elekti lokon por ricevi taŭgan edukon pli malfacila. Gamo da institucioj kiuj permesas por la produktado de laboro en la hotelo kaj restoracio negoco, tre multe. Kaj malkleraj povas simple akiri perdita en la elekto.

Ankoraŭ plue gxi ricevos informon pri ĉiuj ĉi tiuj problemoj. Efektive akiri la eblecon labori en la hotelo kaj restoracio negoco rapide kaj facile.

Kia laboro

Do, la unua afero estas kompreni ol esti engaĝita civitanoj kiuj decidis labori en la direkto nomas "hotelo kaj restoracio negoco." Ne estas klare, ke ni devas fari en ĉi tiu aŭ tiu kazo.

La afero estas ke por la produktado de ĉi tiu aŭ tiu institucio la persono iĝas restaurateurs. Aŭ kiel oni nomas, la manaĝero de la hotelo kaj restoracio negoco. Taskoj tiaj laboristo variis.

Inter la ĉefaj agadoj de eldono:

• kontrolo de la kvalito de laboro;
• hotelo aŭ restoracio mastrumado;
• la starigo de la propono necesas por la funkciado de negoco temoj;
• marketing planado.

Alivorte, peranto - estas versátil laboristo en la kampo de hotelo kaj restoracio negoco. Plej ofte trovitaj kiel administranto en aparta institucio.

lernado Metodoj

Difino ne timigis? Tiam vi devus pensi pri lernanta. Kie mi povas lerni ĉi tiu tipo de aktiveco, kiel la hotelo kaj restoracio negoco? Kien persono akiri konvenan edukadon? La ebloj estas multaj. Ĉiu elektas institucio por konstrui sian karieron kaj edukado en la gastamo industrio.

Mallonge listo ĉiuj eblaj lokoj de lernado, vi povas elekti la sekvaj organizoj:

• institucioj de supera edukado en Rusio kaj eksterlande;
• kolegioj;
• organizoj proponas perekvalifitsirovanie;
• privata trejnado kompanioj.

Ĉiu metodo de trejnado havas propran proprecoj. Sur ili estos diskutita plu. Kion serĉi en aparta kazo? Kiel fariĝi restaurateur senprobleme?

trejnado

Eble ni devus komenci per la malplej ofta scenaro. Ni parolas pri la pasejo de trejnado kursoj. Ili estas kutime organizita aŭ dunganto, aŭ specialigitaj laboro interŝanĝoj.

Daŭro de trejnado estas averaĝe 2-3 monatoj. Neniu konfeso testoj estos bezonata. Por la produktado de civitano ricevas atestilon de trejnado en la restaurateur. De nun li povos labori en la hotelon kaj restoracion negoco.

Unue tiu trejnado, ĝi rekomendas registri kun la laboro interŝanĝo kaj lerni de ili pri la ebleco de reorientigo. Oficistoj Employment Center rakontos ĉion pri la procezo de lernado kaj kiel re-kvalifiki.

privata centroj

La sekva versio de la trejnado - ĉi apelacio al privata trejnado centroj. Tiu estas bona maniero por akiri plian edukon, kaj ankaŭ mem. Kun la helpo de specialigitaj kursoj neniu problemo, vi povas lerni la hotelon kaj restoracion negoco. Oni rekomendas demandi pri programoj proponita de diversaj institucioj educativas privataj.

Lernu, kutime dum proksimume jaro. En maloftaj kazoj, la trejnado de kelkaj monatoj aŭ jaroj. Post aŭskulti prelegoj kutime postulata por pasi la fina testo, pasi la ekzamenon. Kaj la atestilo estas emisiita post tiu persono, ke li estas nun konsiderata restaurateur. En la dokumento listo estas kutime akirita kapablojn.

Interesaj hotelo kaj restoracio negoco? Kio aĵoj devas pasi trejnado en privataj centroj? Ne Kaj volos. Eniro ekzamenoj private edukaj centroj havebla. Simple pagi por ilia edukado.

universitatoj

A pli serioza alproksimiĝo estas trejni en la landa universitatoj. Moderna universitatoj proponas plurajn eblojn por la disvolviĝo de fako restaurateur. Eblas studi en la universitato surbaze de duaranga metia edukado, aŭ akiri pli altan. En la unua kazo ĝi akiros diplomon de malĉefa metia edukado. Ĝi estas ne tro kara por dungantoj. En la dua diplomito ricevos diplomon de supera edukado. Kiu altiras al multaj dungantoj. Kvankam, kiel praktiko montras, la hotelo kaj restoracio negoco povas sukcese konstrui karieron kun diplomo de malĉefa metia edukado.

Depende de la tipo de trejnado, kiel studento devos resti aŭ 2 jaroj, aŭ 3 aŭ 4. En la unuaj du kazoj oni parolas duaranga speciala edukado surbaze de 9 aŭ 11 klasojn, respektive. Supera mastro 4 jaroj.

Karakteriza trajto de instrui en universitatoj kaj altlernejoj estas la ĉeesto de eniro ekzamenoj. Enskribiĝi kiel studento devos pasi iuj ekzamenoj. Pri ili iom poste. Unue estas scii precize kie iri en Rusio estas ebla por studi ĉe la restaurateur.

Universitatoj por trejnado

En Rusio, multajn universitatojn zaveleny. Kie trajno en la direkto de "hotelo kaj restoracio negoco"? Universitatoj en Rusio, kiu proponas al restaurateurs, estas la sekvaj:

• universtitet Pleĥanov;
• Ŝtata Humanitara Universitato;
• MHI Sechenov;
• Gubkin rusa Ŝtata Universitato de Turismo kaj Servo (Moskvo).

Ĉi tio ne estas ĉiuj instruejoj. Preskaŭ ĉiu liberalaj artoj kolegio povas fariĝi restaurateur. Ĝuste super la loko, kiel oni diras studentoj lernas plej bone en elektita direkto.

kolegio

Interesaj hotelo kaj restoracio negoco? College - tio estas la plej ofta formo de konvena trejnado komenci karieron. Tipe vidita en specialigitaj livero lernejo post 9 aŭ 11 post klaso.

Depende de la elektita eduka institucio, la enirejo testo aŭ tie, aŭ mankas. Precize kie iri por lerni? Vi povas elekti la Homaroj College. Kaj vidu, ĉu venos intereso al la kandidato de la direkto. Kiel dirite, post la 9-a grado studo por 2 jaroj, post 11 - 3.

Kie specife fari? Vi povas atentu:

• Moskva Kolegio de Administrado kaj la hotelo kaj restoracio negoco;
• Kolegio malgranda negoco №48;
• Manĝaĵo College en Moskvo;
• Krasnodar Komerco kaj Ekonomia Kolegio.

Ĉio ĉi estas nur la komenco. La listo povas esti tre longa. Interesaj hotelo kaj restoracio negoco? Kolegio de Sankta Petersburgo en la terraplén de la Bypass kanalo 154 estas konsiderita kiel la plej sukcesa unu por la loĝantoj de Sankta Petersburgo.

testo

Kio sekvas? Nun ĝi estas grava kompreni kion la testo suferos. Kiel dirite, en teknikaj lernejoj foje prenas nur sub la deklaro. Simple submetiĝi altlernejan diplomon, legitimilon kaj deklaro esti akceptita.

Se la universitato estos evoluigita hotelo kaj restoracio negoco kiu prenas? Inter la devigaj ekzamenoj distingita:

• Rusa lingvo;
• matematiko.

Ambaŭ aĵoj devas pasi bazan nivelon. Sed ilia kerna devas preni sociaj studoj. En iuj kazoj, ĝi povas ankaŭ peti la ekzameno aŭ DPA angle. Jen ĉiuj ekzamenoj kiuj devas iri. Kaj poste iru al hotelo kaj restoracio negoco, kolegio aŭ universitato estas ne malfacila.