Kiel baki ĉerizo torto "Plezuro"

Ĉerizo Piedo "Ĝojo" - mirinda kombino de mola pasto, milda cremoso kremo kaj beroj "acida". Ĉi kukvendejo estas perfekta kiel deserto por festo aŭ romantika vespermanĝo. Aŭ eble vi simple volas dorloti viajn dorlotbeston kun io bongusta? Tiam bonvolu eklaboru, kaj vi ne pentos - bongustan ĉerizo torto kiel ĝi, ne maltrankviliĝu, ĉiuj sen escepto. Sed unue, decidi pri iu recepto faros kukoj.

trajtoj deserto

Ĝi devus tuj notu, ke iu ĉerizo torto "Plezuro" ĉiam konsistas el tri tavoloj.

Unua tavolo - la pasto. Ĝi povas esti tute malsamaj. Love crumbly? Faru Shortcake. Pli delikata kaj degelanta en via buŝo konsiderita biskvito bazo. Ankaŭ bakita ĉerizo torto nubeto kukvendejo. Kiam uzanta plurajn tavolojn vi ricevas crujiente kukaĵoj. Ĉiukaze, la malsupra tavolo de la artikolo devus esti farita el pasto. La plej oportuna unu por preparado de la cirklo estas elruliĝis, metita sur la pleto aŭ ujo kiu havis kornicoj. Ili helpos teni la formon kiam plena de la "interna" kuko kun kremo kaj ĉerizo.

Dua tavolo - kremo. Ĝi devus esti la konsekvenco de densa, dolĉa gusto kaj cremoso komponado. Sekve, la ĉefa komponanto estas kutime fromaĝo "mascarpone", aŭ similaj al ĝi "Omichka" kaj "Fun". Se vi ne havas tiujn produktojn, provu fari ĉerizo torto "Delight" kun dikaj kremaĵoj, kuirita acidaj lakto kaj miksitaj kun vipita kremon fromaĝo kaj butero.

Tria tavolo - ĉerizoj. Estas malfacile imagi kukon sen la acida beroj. Ili povas esti dolĉa aŭ konservitajn, sed observi deviga kondiĉo - la manko de semo. Kelkfoje la ĉerizoj estas metitaj rekte sur la pasto, la supro kovris kremo. La gusto de ĝi estas, principe, ne ŝanĝi.

Kiel kuiri ĉerizo torto "Delight" kun mallongaj kukvendejo

1. Duono tasoj faruno, miksita kun duono cucharadita salo, kotleton tranĉilo kun la moligitaj margarino (120 gramoj) ĝis homogena friable maso.
2. Prenante la mezo de la alkovo, verŝi ¼ taso malvarma akvo kaj knedu glata pasto. Ĝi devus esti envolvita en mola wrap kaj meti en fridujo por 2-3 horoj.
3. Preparu la plenigita, do ŝi havis tempon por malvarmigi. 600 gramojn da freŝa ĉerizoj malligas el la ostoj kaj loko en colador por kolekti la sukon fluas. La rezulta likvaĵo estas miksita kun 1.5 tablespoons de amelo kaj cent gramojn da sukero. Metu pezo de malrapida fajro kaj alporti al boli. Pour miksaĵo de freŝa ĉerizoj kaj miksi. Preparita plenigaĵo nombro sur la kuko estas tute malvarmiĝis malsupren nur forme.
4. Zorgu pri la preparado de la kremo, kiu ankaŭ antaŭ diskonigi la kuko devus esti fridigita. 250 gramoj de 33-35% graso kremo ritmo kun 150 gramojn da sukero kaj 250 gramoj de fromaĝo "mascarpone".
5. Chilled rulo pasto cirklo kun diametro iom pli granda formo, kiu jam de rezervo rande, ekstermis la eksceso eventuale. Baki la kukon en forno al duona temperaturo de 15 minutoj.
6. Post kompleta malvarmigo sur sablo bazo Metu la buteron kremo, kaj tiam - multajn ĉerizo. Post malvarmigo por unu horo mirinda kuko estas preta! Lakomtes al via sano!