Kiel fari plenigitan brasiko kun farĉo: paŝo post paŝo recepto

Plenigitaj brasiko preparas en preskaŭ ĉiuj landoj de la mondo. Ĝis nun, estas multaj malsamaj receptoj por ĉi elkore kaj nekredeble bongusta pladojn. Post legi ĉi tiun artikolon, Vi lernos kiel fari plenigita brasiko kun karno pikita.

tradicia opcion

Estas notinde ke ĉi tiu recepto povas esti relative rapide kaj sen tro da problemo kuiri bongustan vespermanĝon por la tuta familio. Antaŭ veni al la telero, nepre certigi via kuirejo havas ĉiujn necesajn produktojn. En ĉi tiu kazo, vi havas mane por esti:

• tricent kvindek gramojn de karno pikita;
• brasiko;
• duono taso da rizo;
• Unu granda karotoj;
• paro de meza cepojn;
• paro de kuleroj tomato pasto;
• vegetaĵa oleo;
• glaso da tomato suko.

Ke vi kuirita manĝon ne banalaj kaj sengusta, estas dezirinda por etendi la pli supre listo. Krome, ĝi enkondukis cucharadita de salo kaj pinĉaĵo de pipro.

Plenigitaj brasiko: la klasika recepto paŝo post paŝo

Unue vi devas fari rizo. Rump lavita plene kun fluanta akvo, verŝi bolantan akvon sur la forno kaj sendi. Post ĉirkaŭ kvin minutoj la poto kun la rizo de la varmego kaj flankenmetis por la flanko.

Antaŭ-lavita brasiko, trempita en bolantan akvon, zorge tranĉis moligi la folioj kaj ripeti la proceduron plurfoje.

En varma pato, malavare ŝmirita, sendu antaŭ-preta kaj hakis legomojn kaj friti ilin. Post kiam ili estas oraj, ili aldonas tomato pasto kaj daŭre simmer.

En aparta pura bovlo disvastiĝis preta bovaĵo, malvarmetigitaj bolas rizo, salo kaj pipro. Ĉiuj funde moviĝis al homogeneco. Por ĉiu brasiko folio metita ricevis iom plenigaĵo kaj faldi ĝin nete. Semifinished produktoj farita tiamaniere estas jxetitaj singarde sur pato.

Enhavo salita teleroj, verŝi tomato suko kaj bolas akvon. Ekzistas ankaŭ sendi la cepo kaj karoto vesti. Ĉiuj de ĉi stufaĵo sur minimuma varmo tridek aŭ kvardek minutoj. Post tiu tempo, la kaserolon estis forigita de la forno. Nun ke vi scias kiel fari plenigitan brasiko kun viando kaj povas nutri familion bongustan vespermanĝon. Al peto de la finita plado estas ornamita kun hakis herbojn.

Opcio kun pikita kokido

Laŭ ĉi tiu recepto, vi povos kuiri delikata bonodora pladon ke devus esti servita kun lunĉo aŭ vespermanĝo. Ĉi-foje, anstataŭ brasiko estas uzata de Pekino. Pro tiu ŝanĝo de la plado fariĝos nekutima lumo gusto. Antaŭ komenci kuiri plenigita per karno pikita en pato, inspekti la enhavon de via fridujo kaj aĉeti aldone ĉiujn necesajn komponantojn, se necesas. En ĉi tiu kazo, vi havas mane tie devas esti:

• sescent gramoj de pikita kokido;
• glaso da boligita rizo;
• Averaĝa bulbo cepo;
• paro tablespoons de kremo;
• Ĉina brasiko;
• cent kvindek mililitroj de buljono.

Ke via familio povis estimi la delikatan kaj lumo plenigita brasiko (recepton kun rizo prezentita en la hodiaŭa artikolo), la pli supre listo devus plenigi supren kun salo kaj pipro. La nombro de tiuj spicoj povas varii depende de personaj preferoj kuiristo kaj lia familio.

Priskribo de la procezo

Antaŭ-lavita estis disociado en individua brasiko folioj milde mallevis sian bolado salita akvo, kaj kuiris por tri minutoj. Poste, ili estas forigita de la pato kaj versxu sur malvarma akvo.

Por la preparado de plenigita en unu bovlo kombinas bovaĵo, kuiritan rizon, muelita rostita cepo, salo kaj pipro. Ĉiuj funde moviĝis ĝis homogena. Antaŭ topi brasiko folio kun li milde tranĉis la supra tavolo, lokita en la bazo. Vi povas tiam daŭrigi per la formado de brasiko. En la plej larĝa parto de la folio estas metita kulero finis kompletigo kaj milde volvita.

La akiris semi-finitaj pilo en antaŭ-preta formo, plenigu buljono miksitaj kun acida kremo, kaj estas sendita al la forno. Preparanta plenigita brasiko china kun pikita kokido kun cent okdek gradoj por duonhoro. Antaŭ utili, aspergu ilin per hakis herbojn.

Versio kun porkaĵo loin

Tiu recepto estas iomete malsamaj de antaŭaj. Kontraste la enkorpiĝoj diskutis pli supre, en ĉi tiu kazo aron de produktoj offline Figo. Ni notu, ke la preparo de plenigita brasiko kun karno pikita - tre temporaba procezo, prenas tempon. Por ne malŝpari valoregan minutoj kaj senprokraste peti vespermanĝo sabrosa kaj kontentiga plado, estas afable petis iri al la vendejo por aĉeti. Kiel vi certe kompilis la listo:

• kilogramon porko loin;
• Kvindek gramoj de tomato pasto;
• brasiko;
• tri bulboj;
• paro de kuleroj tomato pasto;
• Ducent gramoj de lardo kaj acida kremo.

Kiel spico kutime uzas komunan salo kaj pipro. Ilia nombro estas kalkulita surbaze de la kulinaraj gustoj kaj lia familio.

La preparado teknologio

En ĉi tiu kazo, ne estas necesa tordi viando plenigaĵo. Prewashed kaj obsushennuyu loin tranĉo en maldikaj platoj, malinstigi ilin, salo, pipro, kaj flankenmetis por la flanko.

La preparitaj brasiko folioj kuŝis la viando kaj antaŭ-frititaj cepoj. Ĉio ĉi estas envolvita en ruloj, metis en poto kaj plenigu per filtrita akvon. Ekzistas ankaŭ sendas lardo, salo kaj pipro. Estontaj plenigita brasiko sendita al la telero kaj kuiraĵo ĉe minimumo varmo por unu kaj duono horoj. Post ĉi tiu tempo en bovlo aldoni la acida kremo miksita kun tomato pasto, kaj metita en la forno. Post unu horo plado povas esti servita al la tablo.

Opcio por la mallaborema

Ni notu, ke tio estas tre simpla recepto por plenigita brasiko kun viando kaj rizo. Ke ĉio iris kiel ĝi devus, antaŭ korpigi al la telero, nepre kontrolu ke vi havas ĉiujn necesajn ingrediencojn sur mano. Je ĉi tiu tempo, Vi devus havi:

• por duono kilogramoj de bovaĵo kaj porkaĵo pulpo;
• kapo de brasiko;
• duono taso da pano rallado, vegetaĵa oleo kaj rizo.

Por esti montriĝis bonodoran kaj elkore brasiko ruloj, la supre listo, estas dezirinda por kompletigi salo kaj spicoj.

la algoritmo

Tiu recepto por plenigita brasiko kun viando kaj rizo estas bona, ke la tuta procezo ne prenos multe da tempo. En ĉi tiu kazo, Vi ne devas aparte formas ĉiu rulo.

En poto plena de saletaj akvoj, sendita rizo kaj kuiri ĝin. Dum li preparas por fari la viando. Antaŭ-lavita, kaj hakis pulpo obsushennuyu Mince kaj flankenmetis al unu flanko.

Shredded brasiko strioj inmerso dum kelkaj minutoj en bolanta akvo. Post ĝi malvarmiĝis, ĝi estas elpremita el eksceso malsekeco.

En unu bovlo havis tempon por konekti sxvelajxon rizo, karno, salo kaj pipro. Ekzistas ankaŭ sendi la brasiko. Ĉiuj funde miksitaj. El la rezultanta maso formas malgrandajn kotletoj, paneer ilin breadcrumbs kaj friti sur bone hejtas paton malavare ŝmiritaj kun oleo vegetalo. Poste, estonteco mallaborema plenigita (rizo recepton prezentita en la hodiaŭa eldono) estis aldonita malgranda kvanto de akvo kaj estingis al preteco. Antaŭ utili, ornami ilin kun hakis herbojn, verŝi tomatosaŭco aŭ acida kremo.

Opcio kun kazeo pansaĵo

Estas tre bongusta kaj sabroso plado estas sufiĉe originala saŭco. Antaŭ ol plenigita brasiko kun viando, nepre kontrolu, ĉu vi havas disponebla ĉiuj postulata produktoj. Via fridujo devus trovi:

• tricent gramoj de porkaĵo kaj bovaĵo pulpo;
• grandaj cepoj;
• cent kvindek gramojn da rizo;
• tri najlo de ajlo;
• Ducent kvindek gramojn de dometo fromaĝo kaj acida kremo;
• grandaj citrono.

Interalie, certigi ke la ĝusta momento vi havas sur mano estis salo, freŝaj herboj kaj spicoj.

sinsekvo de agoj

Antaŭ ol plenigita brasiko kun karno pikita, viando preparojn devus esti adresita. Antaŭ-lavita porkaĵo kaj bovaĵo pulpo estas tranĉita en malgrandaj pecoj. Simile, venas kun cepoj kaj ajlo. Produktoj preparita tiamaniere estas pasita tra muelilo kaj flankenmetis al unu flanko.

Sur pato plena de bolanta saleta akvo, verŝis prewashed Grits kaj alportis al preteco. Figo soldatoj kombinita kun karno pikita, salo kaj pipro. Ĉiuj funde knedis.

Kapo de brasiko dum kelkaj minutoj inmerso en granda ujo plena de bolanta akvo. Post tio, ĝi estas prenita el kaj apartigis la supraj folioj. La ceteraj kapo denove mergis en kaserolo de bolanta akvo. Tiuj manipuladoj devas esti ripetita dum vi ne tajpis postulata nombro da folioj. Estas dezirinda por igi ĝin iom pli. Ĉar en la procezo ili povas rompi kaj fariĝi neuzebla por plua uzo. Ili tiam estis permesitaj por malvarmigi, kaj kun akra tranĉilo sen tro dikigitaj petiolo.

Sur ĉi tiu vojo preparita brasiko folioj kuŝis la viando plenigaĵo kaj envolvita atente. La resultante semifinished metis en profunda pato, verŝi la filtrita akvo, kovrita per kovrilo kaj estingi fajron ĉe minimumo. Pri horo poste la teleroj povas esti forigita de la forno.

Servi tiujn plenigita porko-tero bovaĵo sub nekutimaj vesti. Prepari bongustan pika saŭco en malgranda bovlo kombinas la acida kremo, rallado fromaĝo tra kribrilo, a clove de ajlo, freŝa suko de unu citrono kaj hakis petroselo. Ĉio ĉi vipon kun likvigilo. Preta saŭco spicita ankoraŭ varma plenigitaj kaj servis al la tablo.