Kiel kuiri dolĉamaraj saŭco farita el Cranberries al la viando rapide kaj facile

Sukcese mildigi troa saciedad, kaj en iuj kazoj eĉ empalagosa teleroj, helpu tiujn torto beroj, kiel Cranberries aŭ cranberry. La nekutima kombinaĵo de ombrojn de acida kaj dolĉa plado alporti al tuŝo de eleganteco, io simila al restoracio kuirejo. Estas multaj tute malsamaj receptoj de kiel kuiri la saŭco de Cranberries al la viando. Ni diskutos kelkajn el ili, la plej fama kaj populara.

Cranberry saŭco por viando kun oranĝoj

La klasika estas la kombinaĵo de adstringa preparojn beroj kaj cítricos. Tre ofte anstataŭi grava komponanto de Cranberries, aŭ uzi ilin en egalaj proporcioj. Ni rigardu kiel fari la saŭco de Cranberries. La recepto estas tre facila de uzi tiam prepari manĝoj prenas nur tridek minutoj. En hejtita pato, verŝu 2 plenan artikolon. l. ajna olivoleo, tiam aspergu la hakita cepo. Iomete friti maso al lumo ora koloro, metita en ujo pri 2 taso cranberry, 2-3 tbsp. l. iu mielo, Zest kaj suko de 1 oranĝo kaj verŝi ¼ taso de akvo. Vi povas trempi iom de salo. Nepre uzi diversajn spicojn - por gustumi. Plejofte miksaĵo de pipro, sekigita bazilio kaj origano (origano). Kovru la ujo kun kovrilo kaj permesi al estingi 15-20 minutoj. Iuj dommastrinoj meti tiel hakis herbojn. La aromo estas akirita simple neforgesebla! Ĝi povas utili kiel saŭco kun varmaj, rekte el la plado, kaj en la malvarma.

Cranberry saŭco por viando kun mielo

Duona kilogramo de freŝa Cranberries bone buklo de rubo, lavu plurfoje kaj loko en poto. Ekzistas ankaŭ verŝi unu meza fajne hakita cepo. 0.5 Plenigu pezo krudan akvon glaso kaj metis dezertigxis sur meza varmo. Post dek kvin minutoj, la moligitaj miksaĵo tolkushkoy dispartigi, kaj poste pasi por kribrilo feron, liberigante ĝin de la kuko. La rezulta saŭco verŝi sufleobrazny 2 plenan artikolon. l. ajna oleo kaj meti 3 kompleta artikolo. l. dika mielo, aromajxon gustumi (cinamo, pipro, Provencal herboj, origano) kaj miksi bone, kuiri super tre malalta varmego por 25-30 minutoj. Ĉi bonodora spico povas esti stokita en la fridujo en glaso ujo ĝis dek tagoj.

Piro Cranberry saŭco por birdoj viando

Needless acida gusto beroj estas bonaj "ekvilibro" dolĉaj fruktoj. Prenu, ekzemple, 1 tre matura piro kaj la pekliberigon de la haŭto kaj la kernon, hakas en cubitos. Por frukto pezo, aldoni 1 taso Cranberries, 1 tbsp. l. fajne hakita zingibro, ¼ taso sukero, suko de ½ kalko, pinĉaĵo de salo. Ĉiuj krudan verŝi ¼ taso de akvo kaj metis boli, kovrita per kovrilo. La kuirado tempo dependos de la moleco de pirojn kiel Cranberries sufiĉas nur kvin al sep minutoj por moligi. Massa estos preta kiam komencas igi puré. Estas plej bone apliki cranberry saŭco por viando aŭ kokido svezheotvarnogo bakita kokidon kruroj. Kvankam aliaj varmaj dua plado li ankaŭ sukcese kombinis. Ĉi saŭco estos ĝuis de iu gastronomo!