Kiel kuiri kalmarojn aŭ bongustan por nutri la tuta familio

Ni devas vivi bele. Bona vivo inkludas ne nur eleganta vesto kaj akcesoraj, sed ankaŭ sanan kaj sanigan manĝaĵon. Tamen, kun ĉiu tago kiu sekvinbero pli kaj pli da homoj preferas ekzotika manĝaĵo. Sed kiu diris ke la ne-norma alproksimiĝo al kuirado povas ne esti tiel utila kaj bongusta. Kaj poste venas al mia menso kelkaj demandoj: kiel kuiri kalmaro kiel pura salikoko, ktp Ja ne ĉiuj estas alfrontita kun similaj produktoj antaŭe.

Kial nei vin mem ion? Bongusta kaj sana, kaj plej grave rava manĝaĵo estas nun haveblaj ne nur al la dioj, sed ankaŭ ordinaraj homoj. Kiel ĝuste purigi la kalmaro, kiun la saŭco estas pli taŭga, kaj multaj aliaj demandoj ne iru sen respondo. Ja plena gamo de scio en la kulinara kampo ne povas vundi iun ajn.

Bongusta kaj sana ...

Do, se eĉ nur kelkaj jaroj kalmaro plej homoj estis noveco, kaj provu ilin nur sukcesis kiuj havas kelkajn privilegiojn, nun kalmaro disponebla en ajna formo al la plej proksima superbazaro. Ĝuu kaj aprezi ilian guston nun estas en efiko por ĉiuj. Tamen, ĉi tie, ankaŭ, havas propran sekretoj, do vi devas scii kuiri kalmaro da tempo ĝi prenos, ktp

kalmaro viando havas kelkajn utilajn komponaĵoj kaj vitaminoj, kiel aminoácidos, proteinoj, poli-saturitaj grasoj, kiu ludas kernan rolon en la homa nutrado. Krom kalmaro riĉa en tiaj mineraloj kiel fosforo, fero, kupro, kaj kompreneble, la jodo. Tial vi devas esti klara pri kiel kuiri la kalmaro, ĉiuj ĉi tiuj substancoj ne malaperas dum kuirado.

Kiel Kuiru la kalmaroj?

Ne estas sekreto, ke la kalmaro uzata kiel nutraĵo en antikva Romo kaj antikvaj Grekio, nur sciis ilin tiam, kiel "catch fiŝo." Sed eĉ tiam ilia mirinda gusto kaj invitante aromo gajnis la korojn de la antikvaj loĝantoj.

Plejofte, personoj preferas aĉeti jam purigis kalmaro, longa por Ne metas kun ili. Poste ili nur devas kuiri ilin konvene.

• La unua afero vi devas revivigi la glaciiĝinta kalmaro kaj Rinse kun malvarma akvo. Dividita inter si.
• Tiam ni metis la gaso akvo iomete aldonu iom da salo. Ĝi estas ankaŭ ebla por gustumi aldoni iom spico.
• Post akvo bolas, ĵeti degeligis kalmaro en akvo kaj kuiru kelkfoje efikantaj dum 10 minutoj.

Kelkaj homoj preferas ne verŝi la akvon en kiu la kuirita kalmaro, tiam kuiri la saŭco de ĝi, sed ĝi dependas de via persona preferojn.

Plej manĝebla produkto!

Por multaj homoj la miriga fakto ke en preskaŭ ĉiuj manĝebla kalmaro. En iuj landoj, uzata kiel nutraĵo eĉ kalmaro ŝosoj kaj okuloj. Kompreneble, la plej multaj homoj ne alkutimiĝis al tia manĝaĵo, kaj kostas nur ĝuis la mirinda gusto de kalmaro viando.

Malgraŭ tio, ke kalmaro estas riĉaj en kelkaj mineraloj kaj vitaminoj, ilia viando estas tre nutra kaj utila. Ankaŭ notinde, estas ke la marisko estas tre riĉa, sed samtempe malaltaj en kalorioj kaj estas idealaj por tiuj kiuj rigardas iliajn figurojn, kaj ja pro tio, kion li manĝas.

Tiel, oni ne povas malpermesita vivi bele. Se vi loĝas en "granda skalo", ne necesas imagi ion por nei. Bongusta kaj saniga manĝaĵo - estas la ĉefaj komponantoj de sana disvolviĝo kaj funkciado de la homa korpo. Estas sekve necesa por pagi proksiman atenton al la produktoj kiujn vi manĝos. Ankaŭ, sekvas ĉiujn regulojn kaj regularojn por ilia preparado. Tial, antaŭ vi komencas kuiri vespermanĝon, certigu vi vere scias kiel kuiri kalmaro.