Kiel mi fari supon kun enlatados fiŝoj kaj rizo

Supo kun enlatados fiŝoj kaj rizo - estas granda eblo de rapidaj kaj vere bongusta manĝo. Multaj tiaj plado estas konata de la sovetiaj tempoj, kiam la lando iĝis akute konscia pri la deficito produktoj. Tiu devigis dommastrinoj iri al malsamaj eksperimentoj. Rezulte, estas multaj interesaj receptoj de ĉi tiu ŝajne simpla kaj senpretenda kuirarto. Ekzemple, konsideri kelkajn.

fiŝo supo

Enlatados fiŝoj komencis esti uzita ne estas hazarda por kuiri supon. Fakte, post speciala prilaborado, ĝi donas la pladon solan guston kaj prononcita karakteriza gusto. Prenu, ekzemple, enlatados fiŝo supo kaj rizo. Tie marisko estas tre bone kombinita kun la kutimaj legomoj kaj valora cerealoj. Prepari tiaj pladoj bezonis plej simpla aro de produktoj 2 Litro de legomo buljono (aŭ akvo), 1 bordo de enlatados en oleo (prefere skombro aŭ pilĉardo), 5 terpomoj, cepo, 30 gramojn da salo, 1 karoto, 100 gramojn da rizo (prefere longa akno) aron da freŝa herboj, kelkaj pizoj allspice, kaj ½ cucharadita de grundo papriko, nigra pipro, kaj "itala herboj".

Kuiri supon kun enlatados fiŝoj kaj rizo estas malfacile:

1. Prefab buljono aŭ ebenaĵo akvo verŝi en la pato kaj forbruligos gxin per fajro.
2. Ĝis la likva komencas boli, vi povas fari legomoj. Unue, ili devas esti pura, lavi, kaj tiam haki. Cepoj kaj terpomoj estu tranĉita en cubitos kaj karotoj froti sur muskato.
3. Unue en bolantan buljonon terpomojn devas iri al dormi. Sekvanta estas la pafarkon, kaj nur tiam - karotoj.
4. Aldonu la lavis rizon kaj kuiri dum proksimume 15 minutoj, ĝis la produktoj estas molaj.
5. Malfermu ujon de manĝaĵo, kaj ŝanĝi la enhavon de la pato. La oleo devas resti, kaj pecoj de fiŝoj povas esti plu dispremita.
6. Sorbas la hakita herboj, salo, spicoj kaj metis golfeto folio. En ĉi tiu parto de la enhavo de la poto devas simmer dum proksimume 2 minutoj.

Nun vi povas malŝalti la fajro, kaj la finita supo kun enlatados fiŝoj kaj rizo, versxu en bovloj. Kiel dekoracio kaj bela aldono de freŝa verda cepojn taŭgas por li.

aparatoj helpi

Hodiaŭ, dommastrinoj havas multajn malsamajn teknikojn por helpi ilin trakti laborego en la kuirejo. Do, ekzemple, estas tre oportuna kuiri supon kun enlatados fiŝoj kaj rizo en multivarka. por ĉi tio oni devas unue kolekti la bazajn ingrediencojn: 3 litroj da akvo, 100 gramoj de rizo, 4 terpomoj, cepo, 1 enlatado jar, 30 gramojn da salo, karoto, sonorilo pipro pod, kaj iuj vegetalaj oleoj laŭro forlasas paro.

En ĉi tiu kazo, plenumi la sekvajn paŝojn laŭvice:

1. Figuro movo en bovlo, kovri kun akvo kaj lasi ĝin tie dum 20 minutoj.
2. En ĉi tiu epoko, necesas havi tempo por purigi kaj haki ĉiujn legomojn. Cepoj tranĉitaj en duono ringoj bona, terpomoj - arbitra tranĉaĵoj kaj karotoj kaj paprikoj - kuboj.
3. En Multivarki panelo aro "Varma" modon kaj verŝi en ĝin la vegetala oleo.
4. Kovru la cepo, karoto, pipro kaj friti ĝis produktoj fariĝis iomete travidebla.
5. Figo eniri, malplenigante de la restanta akvo ĝi antaŭe kaj poste alterne kaj ĉiuj aliaj komponantoj. Kuiru dum 20 minutoj sub la kovrilo, subiranta modon uzitaj en supoj. Golfeto folioj aldoni kelkajn minutojn antaŭ la fino.

Ĝi rezultas mirinda supo belan oran koloron. La beleco de ĉi tiu metodo estas ke ĉiuj produktoj (legomoj, rizo kaj fiŝo) bonega sxvelajxon dum restanta sendifekta.

Fromaĝo supo kun rozkolora salmo

Por la preparado de la unua pladoj tre bone uzi la viando de salmo. Ne tro dika kaj reduktitaj kalorioj, ĝi faras la finita plado estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila. Nu rezultas la fiŝo supo de enlatados salmo kun rizo, se vi aldonas al ĝi iom pli fromaĝo. Ĉar bezonos relative malgrandan liston de produktoj: akvo litro, 3 terpomoj, 200 gramoj de salmo (enlatados en peklakvo), cepo, 110 gramoj de rizo, karoto, duono taso da hakita aneto, golfeto folio, procesita fromaĝo 2 kaj 35 gramoj de butero.

La tuta procezo prenas ne pli ol 20 minutoj:

1. Unue, en la kaserolon devas kuiri akvo.
2. Tiam aldoni ĝin ĵetkuboj terpomoj kaj rizo. Kuiru dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
3. Je tiu tempo la butero en saute hakis cepojn kaj karotoj. Ekzistas ankaŭ aldoni fiŝoj, piston ĝin kun forko antaŭ kaj varmajn produktojn kune por alia 2 minutoj.
4. Zazharku movi en la lavujon.
5. Aldoni ĵetkuboj fromaĝo. La bolanta likvaĵo ili tuj fandiĝis.
6. Aldoni spicojn kaj 5 minutoj por forigi la finita supo telerojn.

Lia telero eblas ornamita kun ajna freŝa herboj.

tomato supo

Tre interesa por ricevi guston de tomato supo kun enlatados fiŝoj kaj rizo. La recepto estas iom rememorigas ĉiuj antaŭaj versioj. Labori bezono: 2 litroj de akvo, 1 bordo de enlatados fiŝoj en tomatosaŭco, terpomoj 6, 50 gramoj de rizo, salo, cepo, 35 gramoj de vegetala oleo, karoto, golfeto folio, cucharadita tomato pasto kaj petroselo.

preparado:

1. La poto bolas akvon.
2. Aldoni en ŝia rizo, terpomoj (antaŭ-tranĉitaj en cubitos) kaj iom de salo. Flamo de Fajro estas pli bona por fari ne tre granda.
3. Je tiu tempo hakis cepon kaj rallado karoto al bruna en vegetala oleo.
4. Iam la rizo kaj terpomoj pretas, aldonu bolanta supo tedaĵoj kun zazharki.
5. Metu golfeto folioj, tomato pasto, kaj se necese ĝustigi la salo enhavo.

Post 5 minutoj, la supo povas esti forigita de la varmeco. Gustumi la finita plado estis pli kompleta kaj ekvilibra, estas necese doni al li iom bierfarejo. Por gusto de la telero, vi povas aldoni hakis verduloj.