Kio nutraĵoj kalio? Sekigitaj abrikotoj, tritiko brano, flava karotoj kaj aliaj produktoj kalisodergaszczye

Vi ĉiam volas dormi, ĉiu movado estas donita kun malfacilaĵo, kaj ĝi akompanas de konvulsioj? Aŭ, male, la koro batas neregule, la tumulton ne kvietigxis, ŝvito verŝas hajlo? Eble ĉi tiuj kondiĉoj estas rilataj al deficiencia en la korpon de la elemento, kiel ekzemple kalio. Kaj antaŭ ol ekpreni por tablojdo, ni komprenas, kion signifas ĉi tiu komponanto por ni.

Kalio kaj natrio - rivaloj aŭ amikoj?

Kalio elfaras plurajn taskojn en la korpo, kaj la plej grava el ili - la akvo-salo ekvilibron de la ĉelo, kiu certigas la sanon de la tuta muskolo histo. 97% de kalio lokita ene de la ĉelo. Ekstere en la sango estas natrio komponaĵo NaCl - natria klorido (normala sango gustas sala).

Tiu rilatumo: ene de kalio, natrio kaj ekstere - certigas normala funkciado de la ĉeloj kaj la transdono de nervo impulsoj K↔Na. Tiu transigo rezultoj en redukto de la normala muskola, oportuna excitabilidad de nervo procezoj.

Se kalio en la ĉelo estos nesufiĉa, ĝi penetras en la natrio antagonisto kune kun granda kvanto de akvo, la ĉelo huloj, kaj nervo impulsoj (Na↔Na) estas blokita. Tial, laceco, edemo, muskolo kramfoj. Kiam troo de kalio en la sango ĝi anstataŭas la natrio kune kun akvo, deshidratación okazas. Blokante nervo impulsoj (K↔K) kondukas al akra oksigeno malsato de ĉeloj, aparte nervo, kiu povas kaŭzi morton.

Koro amiko - kalio

Kalio dua tasko - certigi la normala funkciado de la koro en tandemo kun aliaj kora elemento - magnezio. Kalio interne kaj natrio ekster la ĉelo tenante la koro muskolo en bona formo kaj ne donas ĝin al maldikigxu glate publikigi nervo impulsoj. Se kalio ne sufiĉas kaj la internon de la koro muskolo ĉeloj povas esti la natrio kun akvo, tia ŝvelinta koro muskolo funkcias kun angoro, la ritmo de kortego interrompita.

Tre grava amikeco kalio magnezio - baza elemento kora potenco. Kun nesufiĉa kvanto de kalio en la sango, ĝi estos iom kaj magnezio, kaj tial komenci vasospasms, perturbis manĝaĵo. Puffy koro, turmentis spasmoj, manko de oksigeno kaj nutrientes - estas signalo ke ĝi ĵetas de malpli kalio.

Tia deziris, kiel neanstataŭigebla

Krom la unuaj du signoj, ĉi tiu elemento estas utila en multaj vivo procezoj.

• Proteino kaj carbohidrato metabolo. En ĉi tiu areo, kalio ludas la rolon de gardisto de glucógeno - carbohidrato energio provizanto por la muskoloj, kaj se ĝi estas en troo, ĝi estas plena de diabeto.
• fluida excreción. Tiu kapablo kalio povas malaltigi sangopremon, pura vazoj el la skorio, forigi ŝvelaĵo kaj renoj helpi ĝuste retiri urinon de la korpo.
• Oxigenación kaj mensa aktiveco de la cerbo ankaŭ atingita kun la aktiva partopreno de la alkalaj metaloj.

La tuta veneno de la mondo - ne nur mezuri de la veneno

Lerninte pri la grava rolo de kalio en la korpo, ne tuj konsumas sen mezuro kalisodergaszczye Produktoj: teo, sekigitaj abrikotoj, tritiko brano. Profito kaj damaĝo kalio en la korpo dependas de la ekvilibro de ĝia enhavo kun aliaj macro kaj speciale kun natrio.

Sana persono havas konstanta 160-250 g de kalio en la ĉeloj kaj sango, kaj la ĉiutaga bezono plenigu liajn rezervojn - 1.5-5 g Ne scii kio nutraĵoj enhavas kalion en la plej grandaj kvantoj. Se ni, ekzemple, manĝi terpomojn, riĉa en ĉi tiu elemento, peze aspergis per salo, ĝi ne riĉigita en kalio.

Por la dekstra ekvilibro de macronutrientes necese uzi natrio 2-4 fojojn malpli, alikaze la korpo estus lia troo kun ĉiuj konsekvencoj. Oversupply de kalio ne estas malpli danĝera. Ni ne forgesas ke la acida prúsico - la plej antikvaj kaj potenca veneno konata homaro - ankoraŭ nomita cianido.

Ni vidu kio okazas al ni kiam la kalio-natrio ekvilibro en la korpo estas interrompita.

Hipopotasemia - manko de kalio

Kontraste natrio, kalio en la korpo ne amasigi, sed rapide montriĝas. Se ni havas la kutimon aldoni iom da salo manĝaĵoj kaj eviti nutraĵoj kun conservantes, la manko de kalio ne longe atendi.

Kalio deficiencia facile identigitaj de esti. Liaj ĉefaj karakterizaĵoj: la senintenca kuntiriĝo de la muskoloj de la palmoj kaj tremanta de la manoj, arritmias cardíacas kaj akra; oftaj decomisos. Ĉio ĉi estas akompanata de konstanta deziro dormi, irritabilidad, alta sangopremo, malriĉa kunordigo. Estas ŝanĝo en pensmaniero: depresio, psikozo, difektita mensa agado, memoro.

Introspekto kondukos al la klarigo de unu aŭ pli el la kialoj por ĉi tiu kondiĉo:

1. Nesufiĉe uzita kalisodergaszczye produktoj.
2. Troa konsumo de nutraĵoj riĉa en natrio.
3. Emfazas produktadon de kalio de la korpo tre rapide.
4. Fizika aktiveco estas kombinita kun dieto kaj fastado.
5. Medikamento, diuréticos, kalio estas lavita for.

Plibonigi ilia kondiĉo estas necesa por determini kiuj produktoj estas kalio en sufiĉaj kvantoj por fari ekvilibra dieto kaj iom post iom pliigi lia enhavo en la korpo.

Fundamentoj de Klinika Nutrado

Por potenco sanigis, vidu, en kio kvantoj enhavitaj kalio en nutraĵoj. Tablo provizas datumoj por kalkuli ĉiutaga konsumado impostoj de tiu elemento: 1.5-5 gramoj tage, kun la uzo de natrio 0.5-1.3 gramoj. Se natrio estas manĝi pli, respektive, kaj la uzo de kalio-enhavantaj manĝaĵoj devus esti pliigita.

kelkaj konsiletoj

Konas la ordon en kiu la produktoj havebla por la korpo kalio, konsideri la trajtoj de la uzo de kelkaj el ili. Ekzemple, tritiko brano (avantaĝoj kaj nocas de tiuj interligitaj) postulas la ĝusta aplikaĵo. Malfacila tritiko karoboj, kiujn antaŭe forlasis lin sur brutojn-servo estis riĉa macro kaj oligoelementos pli ol faruno de rafinita aknoj. Por nia problemo estas valora, ke tiu produkto prezentas kalio kaj magnezio kune, kio signifas, ke tritiko brano sano atenton. Sed ili estas malfacile digesti la stomako, povas pinĉi la tracto digestivo, se ĝi havas pikiloj aŭ ulceroj. Normala akcepto brano ankaŭ limigita: malpli ol 10 tagoj kaj ne pli ol 30 g je tago.

Cardiac kuracisto estas ankaŭ flavaj karotoj kun alta enhavo de kalio. Ses karotoj semajne sufiĉas por normaligi nur sinkita la premo kaj eviti apopleksio. Nur ne kuiras ĝin. Kaj ĉiuj nutraĵoj enhavas kalion, estas pli bone uzi, se eble, krudaj aŭ al la vaporo. Kiam kuirado estas perdita kalio.

Kalio sekigitaj abrikotoj, kiu estas inkludita en la unuaj tri produktoj de la enhavo de ĉi tiu elemento, teni arritmia cardíaca, hipertensio, retiri la troo akvo kaj redukti la ŝvelaĵo. Sufiĉe por manĝi por tiu 5 fruktoj ĉiutage, kompreneble, se vi ne estas alergia al ĝi.

Eble multajn kalio

La sobreabundancia de kalio en la korpo, eble eĉ pli danĝera ol manko. Kiam kompili dieton por peza perdo estas necese konsideri, en kio produktoj Kalio oni trovas en grandaj kvantoj. Se la perdo de pezo trouzi tiuj produktoj (ekz, agarikoj blankaj terpomoj havas ofte) eblas disponigi metabólicas kaj hyperkalemia. Misfunkcio de la koro, plibonigita ŝvitante kaj micción kontraŭ la ĝenerala maltrankvilo kun paralizo de iuj muskolo grupoj devus esti tre tre atenta.

Kun tiu malsano danĝera por esti engaĝita en propra medicate, manĝaĵo ne helpos. Se tempo ne enkondukas la necesajn preparojn evoluigos akra rena fiasko, pliigis sango acidez, alta minaco de diabeto kaj eĉ morton. Kalio ne ŝerci kun tiuj kiuj ne komprenas la rolon ĝi ludas en la korpo.

sportoj erojn

Tamen por homoj aktiva vivstilo, sportistoj, kiuj okupiĝas pri la fizika laboro, kalio estas amiko. Kio alia elemento rapide provizi energion kaj plibonigi pacienco? Kaj kie atendi apogon kerne de kurante, se kalio kaj magnezio ne funkcios konsekvence kaj glate?

Kiam vi ekzercas la homoj tiam perdas multajn kalio. Post trejnado kaj konkurado sportistoj konsumi trinkaĵojn riĉa en ĉi tiu elemento, por kompensi lian perdon. Manko de kalio - a malrigide muskoloj, malfortan koron, manko de spiro. Ĉiuj problemoj estas solvitaj kalio eniras la korpon per manĝaĵo.