Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Ĉefplado
Kiom da gramojn en spegulo; oportuna tablo de pesas kaj mezuras manĝaĵo en gramoj
En la preparado de preskaŭ ajna plado ni mezuri la kvanton de la necesaj ingrediencoj de manieroj konata al ni, ĉu ĝi estas glaso, taso aŭ kulero. Kaj ĉio estas nenio, sed nur glasoj kaj tasoj, ne ĉiuj same, kaj en multaj receptoj Agordu la deziratan produkton pezo en gramoj.
En tiaj kazoj, la esenca afero estas mezura taso, kiu estas precizigita kaj la nombro de mililitroj por ĉiaj likvaĵoj, kaj la pezo en gramoj de seka produkto. Eĉ se vi havas tiun utilan kuirejo aparato ne doloras scii la kvanton de pladoj, la plej ofte uzita en kuirado.
En cucharadita metitaj 5 ml de akvo, kulero tri fojojn, tio estas: 15 ml; konata al ĉiuj faceted vitro, kiu ankaŭ estas nomita "Stalin" kaj "Sovetio", venas en du formoj - kun glataj randoj kaj sen ĝi. La glaso de la radrondo estas konsiderata la teon ĉar en ĝi konduktoroj en trajnoj servis teon sur la aŭton, la kvanto de ĉi tiu vitro - 250 ml; kiel ekzemple vitro, sed sen la rando - 200 ml.
Estas grave memori, ke la kvanto de teleroj estas ĉiam egala al la pezo de la produkto. Por specimeno datumoj povas esti utila tablo de pezoj kaj mezuroj de produktoj. En multaj gramoj de sekaj produktoj pezas multe malpli ol la volumo en mililitroj.
Metita sur la suba tabelo oferto ekvivalenta pezo kvanton en gramoj, dividante nutraĵoj en konvena sub.
Notu: La tablo de pezoj kaj mezuroj en gramoj produktoj desegnita kun la kompletigo de pladoj tiel:
- kulero - malgranda monteto;
- vitro - al la rando
- Banko - ĝis la kolo.
dika varoj
Al ĉi tiu tipo apartenas cerealoj, sukero, salo, faruno kaj aliaj. Tablo mezuras la pezon de dika produktoj proponas bazajn mezurado teknikoj - kulero kaj taso, dividante ilin en pluraj tipoj, respektive volumo. Por la komforto de preparado larĝaj partoj estis aldonitaj al la volumeno de la bankoj en duono litroj kaj litro.
Ĉiam legi la recepton - unu taso de faruno ne signifas 200 gramoj de faruno, eĉ se via taso de iomete pli ol 200 ml. Memoru ke en la "Stalino" teo taso plenigita al la rando, nur 160 g de faruno.
Noto: Se vi transdoni en via kuirejo ne estas tradicia vitra glason, ĝi povas esti anstataŭigita per plasto. Norma travidebla vitro desechable polipropileno akomodas precize 200 ml de akvo.
produkto nomon | mezuro de pezo en gramoj | ||||||
kulero | vitro | Banko 0.5 litroj | Banko 1 litro | ||||
teo | deserto | manĝoĉambro | 200 ml | 250 ml | |||
salon | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
bombardis pizoj | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
perlo hordeo | |||||||
rizo | |||||||
cuscus | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
milio | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | de 880 |
poligona | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
sukero | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
semolo | 8 | 15 | 25 | ||||
maizo faruno | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
groats tritika | |||||||
hordeo groats | |||||||
faruno de tritiko | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
lakto en polvo | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
Oatmeal flokojn | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Herkulo | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
maizo flokoj | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Spicoj (muelita)
Kiel en la preparado de la plej pladoj bezonas iom amomo ilia ĉefa mezurilo estas teo kaj tablespoons. Por komforto, estis aldonitaj kaj kulero, la norma volumo de kiuj 10 ml. Mezuroj pezo produktoj en la kuleroj ne ekvivalenta al ilia volumeno.
Pezo de plej spicoj kaj aldonaĵoj dependas de la muelilo kaj produkto kvalito. Ekzemple, granda tero kafo pesos iomete pli ol la fajne muelitaj kafo.
Noto:
- Tablo de pezoj kaj mezuroj manĝaĵo en gramojn ne garantias absolute preciza pezo, ĉar la consistencia kaj grandeco de multaj el la produktoj ne estas ĉiam la sama.
- Tre ofte pinĉaĵoj de spicoj estas mezuritaj en pinĉaĵon ĉirkaŭ kvarono cucharadita.
produkto | pezo | |||
cucharadita | deserto kulero | kulero | ||
hidrokarbonato | 12 | 24 | 45 | |
amelo | 10 | 20 | 30 | |
pulvora sukero | ||||
acida cítrico | 8 | 15 | 25 | |
bakpulvoro | ||||
kakao | ||||
cinamo | 7 | 13 | 20 | |
kafo, tero | ||||
papavo | 6 | 12 | 18 | |
gelateno | 5 | 10 | 15 | |
pipro | ||||
pano panpecetoj | ||||
mustardo | 4 | 8 | 12 | |
momenteto kafon | 3 | 6 | 10 | |
dianto |
likvaĵoj
La likva estas preskaŭ ĉiam mezuris en mililitroj, kio ege faciligas la kuirado, ĉar ĝi estas sufiĉa por scii la volumo de pladoj, kiujn kutime estas mezuritaj produktoj. En la kazo kie la likva recepton estas mezuritaj en gramojn, de la pezo plej proksima al la volumo.
likva produkto | Pezo en gramoj | ||||||
Teo l. (5 ml) | Deserto l. (10 ml) | Dining l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
akvo | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
lakto | |||||||
kremo | |||||||
likvoro | |||||||
konjako | |||||||
vinagro | |||||||
butero fandita | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
fandita graso | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Sunfloro oleo \ olivan | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
margarino, fandiĝis | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
La solidaj produktoj
Notu: La tablo malsupre mezuroj kaj pezoj en gramoj de produkto proponas specimeno datumoj. La preciza pezo produktoj dependas de ilia grandeco kaj formo.
produkto nomon | mezuro de pezo en gramoj | ||||||
kulero | vitro | Banko 0.5 litroj | Banko 1 litro | ||||
teo | deserto | manĝoĉambro | 200 ml | 250 ml | |||
kandizitaj fruktoj | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
fabojn | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | de 880 |
lentoj fajnan | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | de 880 |
pizoj unu-peco | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
lentoj grandaj | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
grundo juglando | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
sekvinberoj | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ĉerizo | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
cranberry | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ribo | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
arakidoj senŝeligis | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
senŝeligis aveloj | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut purigis peco | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
fragoj | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
senŝeligis migdaloj | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
frambo | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
consistencia viskoza nutraĵoj
Konsideru la vario kaj la plej lasta produktoj.
produkto nomon | mezuro de pezo en gramoj | ||||||
kulero | vitro | Banko 0.5 litroj | Banko 1 litro | ||||
teo | deserto | manĝoĉambro | 200 ml | 250 ml | |||
bolas kafkremo | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Bero / frukto puré | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / marmeladon | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
mielo | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
kondensita lakto | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
tomato pasto | |||||||
acida kremo | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
majonezo | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now