Kokido brusto kun rizo: receptoj por ĉiutaga kaj ferioj

Ĉiu virino strebas por nutri familion bongusta, elkore kaj ne tro multekosta. Kaj tion farante, ĝi certe helpas pladon kiel kokido brusto kun rizo. Receptoj kiujn inkludas ĉi tiujn ingrediencojn povas esti tre simpla, kaj povas doni tre eleganta rezulto. Ĉio dependas de kiom da tempo vi devas prepari, kio ingrediencoj Svingu la menuo kaj kion faras - ĉiutaga aŭ gaja. Aldonis bonus havas konsideri ke kokido brusto kun rizo taŭgas por eĉ la homoj sidantaj sur dieto kaj infanoj. Tamen, ĝi ne rifuzas kaj plenkreskuloj kun postulema gusto.

Salato "tre eleganta"

Komencu kun aperitivoj. Sen ili, ajna tablo estos misa kaj teda. Ni sugestas komenci prepari la salato: kokido brusto, rizo, spicoj kaj pipro en specialaj elspezoj neniu eniru. Plado tiel akiris sufiĉe nutra, bela kaj peza.

Du bunta pipro ektranĉi maldikaj strioj kaj marinate. Por plenigi per la citrona ŝelo estas forigita kaj disbatis, jen ĝi estas elpremita lia suko, ĉiuj miksitaj kun tria tasoj da vegetala oleo. Adobo verŝis pajlo paprikoj kaj metis por 7-8 minutoj. en la mikroondoj.

Dum malvarmigas pipro, kuirita parboiled rizo kun longaj faboj (duono tason). Paralela resalto kokidon kaj rostitaj al belega "Suno", do en fajnaj tranĉaĵoj. Ĉiuj komponantoj estas kombinitaj, veterana kuiristo ĉe la diskreteco de alpremis ajlo, salo kaj papriko. Infuzaĵo kaŝas salato en la fridujo, en kiu almenaŭ unu horo.

Eterna temo: Pilaf

La duan aŭ vespermanĝo estas granda ideo Pilaf. Kaj prepari rizon kun kokido brusto en multivarka eblas rapide kaj samtempe fari aliajn aferojn. Por li, du grandaj cepoj hakis en bovlo sur cocción operacio hejtas oleon en kiu legomo kaj pripuskayut al lumo ruĝiĝis. Tiam la pafarkon, Elversxigxis rallado karotoj - du grandaj radiko. Kiam moligita karoto blatoj, kokido pecoj estas aldonitaj (600 gramoj) kaj forlasis ĝis la ŝelo. Sekvanta estas metita kvar najlo de alpremis ajlo, preferataj spicoj kaj, poste miksas du plenajn tasojn da rizo. Akvo estas verŝita por ke ĝi koincidas la fingro nivelo de cerealoj. La kovrilo fermas, la modo estas ŝanĝita al "Pilaf". Kiam la sonorilo temporizador, la programo estas transdonita al la malantaŭo, kaj la plado estas influita dum dek minutoj.

Kokido brusto kun rizo kaj fungoj

Multivarka ne havas? Negrave produkti bongustega pladoj sufiĉas por ordinaraj telerojn. Ekzemple, konsumantoj memorinda momento forlasi kokido brusto kun rizo kuirita en pato.

Al funton da mamoj tranĉitaj en cubitos, aldonu iom da salo, podperchivaetsya, forlasis dum kvin minutoj, kaj post la paneer kun faruno. Fry kokidon bezonas super meza varmo, efikantaj ĝis glata tan. Tiam la viando estas forigita de la pato, kaj en lia loko du kuboj metis bulboj. Ili kuiraĵo ĝis mola, kaj poste verŝi zazharki kvaronojn trionoj de kilogramo de fungoj, kaj frititaj ĉiuj kune ses minutoj. Plue, la dorson kaserolon brusto kaj tuj verŝis en duona litro de meza-graso acida kremo. Rapida malvarmigo daŭrigis ĝis densa saŭco; tiu tempo estos sufiĉe por kuiri rizon. Ĝi konektas rekte al kromplado kun kokino sur telero kaj aspergi kun hakita aneto.

Fromaĝo, tomatoj, rizo, kokido

Ne malpli bongusta ĝi rezultas kokido brusto kun rizo en la forno. Por ĉi delikateco croup denove kuirita aparte al preteco crumbly. La sola averto: krom salo, rizo bezonas pli gusto kaj pipro, aldoni ĝin al la plej facile.

Brusto estas tranĉita kruce al sufiĉe dikaj tranĉaĵoj (akiri 3-4 pecoj), iomete resaltas, salita kaj pipro. Kotletojn rostigis sur altaj varmego, tiel ke la krusto aperis, sed interne de la viando ne tute preta. Ili aldonas al bakado plado, aŭ simple en profunda pato. Metita sur la tomato en duona centimetro dika rondoj, kaj sur ili - hakis petroselo, ajlo malaperis en premo. Top dezajno maldika ŝmiritaj malavare aspergitaj kun acida kremo kaj rallado fromaĝo. Bake estos ĉirkaŭ ses minutojn. Preteco povas esti difinita per la koloro de la fromaĝo krusto. Kotletojn estas metitaj sur granda telero de rizo kaj flanko pladoj kiuj vi povas aspergu per herboj.