Kuko kuirado "Strigo" en pluraj manieroj

Preparu kuko kun strigo estas multe pli facila ol ĝi povus aspekti unuavide. Sur peto, ĝi povas esti ornamita kun kremo aŭ pasto. Kaj en la unua kaj en la dua kazo por la bazo taŭga biskotoj kun malsamaj fekundigo.

La bazo por la kuko

Por prepari la biskoto necesas rompi 2 kokidon ovojn, prefere malvarmigita en profunda bovlo. Tiuj aldonas 150 gr. sukero kaj bati bone kun mixer ĝis ŝaŭmanta. La vipado procezo necesas iom post iom plenigi ĝis 150 c. faruno kaj 10 gr. acida cítrico. Aldoni vanilo gustumi. Whisk ĝis glata, por eviti buloj. La finita miksaĵo verŝas en cirkla formo antaŭe ŝmiritaj butero. Plasmar en la forno. Deviga forno, forte hejtita al 180 gradoj. Averaĝe, la kuko estas bakita dum proksimume 40 minutoj, sed povas esti pli.

Post akiris la kuko de la forno, ĝi devas esti malvarmeta. Dum la kuko estas malvarmeta, procedi al la preparado de la kremo.

Laŭvole, vi povos kuiri kremo fromaĝo aŭ acida kremo. Kiel fekundigo uzo lakto.

Iam la kuko malvarmigis, tranĉi ĝin en tri pecojn. Ĉiuj kukoj kaj egale trempi recoat kremo. Kukoj ŝmiritaj sendi en la fridujo dum kelkaj horoj. Atingi kuko ornamita kun strigo. Sur peto, vi povas ornami kremo aŭ pasto. Konsideru ambaŭ ebloj.

Kuko "Strigo" de la kremo

Ornami tiu kuko bezonos pretigi du specoj de kremoj:
- ĉokolado kremo;
- cremoso.
Ankaŭ, ni bezonas la ĉokolado frandaĵoj kun ĉokolado ĉerizo kaj cirkla aŭ ordinara kuketon.

Por la preparado de la unua specio kremo prenas 100 gr. malluma ĉokolado kaj fandi la ĝin en akvon bano. En aparta poto boli 110 ml de kremo aldonante al tio du tablespoons pulvora sukero. Tiam versxu en varma fandiĝis ĉokolado kremo, lasante malvarmigi malvarmigi por 3 minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Aldoni 35 gramojn. butero. Nun, la kremo povas esti miksitaj kaj sendi en la fridujo.

La dua kremo estis preparita de 100 ml de lakto, 250 g. butero, 200 gr. pulvora sukero kaj unu paketon de vanilo sukero. Miksi ĉiujn ingrediencojn kun mezclador ĝis glata kaj sendi ĝin en la fridujo.

Nun ni iru al paŝi kuko ornamante kun strigo. Ni akiri lanugo kremo biskotoj kaj uzas kukvendejo sako komenciĝas aspekti kiel strigo. La topsheet promazyvayut butero kremo. Trunko strigo etendis kuketojn. Poste, uzante kukvendejo sako komenci tirita ceteraj elementoj strigoj ĉokolado butero kremo, alternante ĝin kun kremo. En la okulo lokon vi devas meti sur kuketon duonoj. Aldonigxis ili bezonas meti ĉokoladoj.

Kuko "Strigo" de la Mastic

Strigo Mastic povas esti farita en pluraj manieroj. Kompreneble ĝi estas bona por uzi casero pasto. Por fari tion, vi devas preni unu pako de melcocha kaj metis en profunda bovlo. Aldoni kulero de butero kaj teo - citrona suko. Sendu en la mikroondoj dum kelkaj sekundoj, por fandi marshmallows komencis. Nun vi devas aldoni taso de sukero en polvo kaj duono taso da amelo. Rezulte, ĝi devus forlasi densa homogena maso, kiu estas envolvita per Tin filmon kaj loko en la fridujo dum tago. Por gluu havas malsamajn kolorojn, vi povas aĉeti dietaj suplementoj kaj verŝi ilin kun pudritaj sukero. Antaŭ formi la strigo sur shortcakes tuta kuko devus esti kovritaj de unu tavolo de bruna Mastic kiel bildigis sube.

Ĉiuj kun strigo kuko estas preta. Konsiderante ĉiuj procezoj en ĝia preparo prenas iom pli ol unu tago.