La nekropsia tartlets?

Tartlets, sed simple korboj kun pasto kun diversaj kompletigoj - la perfekta plado por bufedo tablo modo, kaj por infanaj ferio, kaj por amika akiri-renkontiĝoj kun botelo da vino. En preparado de ĉi tiu aperitivo havas du gravajn komponantojn. Ĉi tio, ĉefe, kompletigo por tartlets (la nekropsia tartlets lerni poste), kaj la pasto mem, de kiu ili estas faritaj. La plej ofta tartlets - shortcrust kaj nubeto kukvendejo.

Kiel kuiri la shortcrust kukvendejo? Shortbread paston knedis en la panero de hakita glacio butero (70 gramoj), glacio akvo (25 ml) kaj la tasojn faruno. Knedu la paston vi bezonas tre rapida, trempita en malvarma akvo kun la manoj. Tiam vi bezonas por formi la paston en balo, enpaki kun Tin filmon kaj metas en la fridujo dum almenaŭ unu horo. Poste rulo paston en mantelo de 0,5 cm dika kaj tranĉita de gxi jenaj grandeco muldiloj. Bake ĉe 180 gradoj por 10-15 minutoj en ŝmirita tedaĵoj.

Dum pli simpla personigo povas inkluzivi preparanta tartlets tortojn el la fina nubeto kukvendejo. Estas necese testi ĉe ĉambra temperaturo kiel, ruliĝi en maldika tavolo kaj tranĉi la saman diametron de la formo 2 cirkloj: ronda truo en la mezo (tartlet muro) kaj sen truoj (fundo tartlet). Faldu la cirkloj kune (cirklo kun truo devus esti al la kapo), certe, "muntado" spaco graso la ovo aŭ akvo. Bake ĉe 180 gradoj por 10-15 minutoj.

Nu, la plej facila kaj fidinda opcion - simple aĉeti pretan tortojn en la butiko. Krome, superbazaroj kaj bakejoj nun proponas grandan elekton de tartlets el la plej malsamaj testo ĉiuj formoj kaj grandecoj. Aĉetis, farita plenigaĵo - kaj lerta! Bela festa plado estas preta! Rapida kaj oportuna, precipe kiam gastoj estas sur la sojlo.

Kaj kio plenigos la tortojn? Plenigante por tartlets povas esti tre malsama: dolĉa, sala, akraj, oni elektas por via plaĉo. La ĉefa regulo: oni devas esti minimume likva!

Kio povas esti plenigita tartlets? Ekzemple, fromaĝo kun ajlo kaj pika verduloj. Mola fromaĝo kradon sur bona de muskato, aldonu iom jogurto, ajillo kaj freŝaj herboj de via elekto (petroselo, aneto, bazilio, Shnitov-cepo, berro, rukolla, timiano), salo, nigra pipro. Ornami la finita tartlet folioj povas esti verda.

Eĉ ol renversi tartlets? Eblas, ekzemple, salikokoj kaj puré avokado. Tutaj senŝeligis salikoko aspergu per sojsaŭco, pipro kaj friti rapide en olivoleo. Aguacate ŝelo kaj dispartigi kun forko al piston, aldonu alpremis ajlo, salo kaj iom suko de citrono. La tartlet metis avokado puré, ornamas per fritita salikoko kaj maldika tranĉaĵo de citrono.

La tria eblo, Vi plenigos tortojn? Vi povas fungo kaviaron. Olivoleo friti la hakita cepo kaj ajlo, aldonu hakis fungoj kaj kuiri ĝis mola. Verŝu la pezaj kremo, miksi kaj evaporar ĝis dika. Memoru: troo fluida ni ne bezonas! Sezono kun salo kaj pipro. Tartlet preta vi povas ornami la folioj de petroselo.

Kaj la lasta eblo kiun dump tartlets. Tiu kokino kaj ananaso. La finita fumis kokidon fajne hakita, miksitaj kun hakita enlatados ananaso. Aldoni freŝe muelita nigra pipro kaj iom jogurto. Preta tartlets eblas ornamita kun bela tranĉaĵo de ananaso.

Ekzistas multaj aliaj ebloj por plenigi por tartlets. La artikolo prezentas nur malgranda parto de la informoj pri ĉiaj kompletigoj. Certe ĉiu gastigantino aŭ kuiristo havas proprajn longe preferataj receptoj de aperitivoj, eble iu decidas utiligi tiujn konsiletojn, lin ĉefa, memoru kelkajn regulojn prepari rapidan manĝeti kaj ĉiuj vi akiras!