La plej facila recepto por marmelado de la nigra ribo

Homemade marmeladon - la plej bona regalo por la plej multaj homoj. Ĝi povas esti servita kun teo kiel aparta deserton aŭ aldoni al kukaĵoj, kukojn kaj aliaj dolĉaj kukaĵoj. Preparanta marmelado, kiel regulo, tre simpla. Kaj oni povas uzi tute neniun frukton aŭ beroj. Ĉi-foje vi lernos tre simpla recepto por marmelado el nigra ribo.

Ne necesas lerni ĉiuj subtilaĵoj de kuiri ĉi delikateco. Ĉiuj el la plej simpla kaj atingebla. Tial plaĉi sian familion tiel bongusta marmeladon povas neniun, eĉ la novulo mastrino. Vi ne bezonas rapidi al la vendejo kaj porti pezajn sakojn en la manoj de granda nombro de ekzotika ingrediencoj. Prenu kelkajn kilogramojn da freŝa beroj kaj la sama kvanto de sukero. Nenio alia necesas. Jam Ribo, la recepton de kiuj oni konsideras hodiaŭ, preparas nur 35 minutoj. Do vi ne devas stari dum horoj ĉe la forno.

Do, ni iru rekte al la procezo de kuirado. Nepre singarde rekunmeti beroj. De tio dependas la kvaliton de la rezulta marmeladon. Pacientoj beroj povas tute malbonigas la guston. Krom produkto preparita de dorlotita ingrediencoj perdiĝos eĉ sub konvena stokado kondiĉoj. Sekve, ni kuiras la marmeladon de Ribo escepte bona kvalito.

Beroj devas funde lavu gxin sub kuranta malvarma akvo. Sekvita de seka nigraj riboj. Por fari tion, nur metis la malsekajn tuko sur la beroj egale kun maldika tavolo. Sekva riboj mueli en homogena maso. Vi povas faras ĝin kion vi volas, sed plej dommastrinoj rekomendas la uzon de likvigilo aŭ likvigilo. Tiu ege reduktas la kuirado tempo. Krome, ĉi tiu recepto por marmelado de la nigra ribo provizas la consistencia de konfitaĵo. Do vi devos haki la beroj por pasto. Se vi ne havas manojn miksilo, uzu viando muelilo. Ĝi perfekte anstataŭas neniun elektraj aparatoj tia celo.

La rezultanta puré Meti en granda kuirpoto. Stir bone akiri sukeron kaj miksi ĝisfunde. En ĉi tiu epoko, ĝi rekomendas uzi grandan kuleron (prefere lignaj). Metu la poto en la fajron. Unue, ĝi povas esti farita pli forta, ĉar ni pritraktas granda volumo. Alportu bero pure kaj sukero al la bolado stato. Tiu recepto marmeladon Ribo implikas kuiri por 15-20 minutoj. Memoru ke la pli longa vi tenas la poto sur la forno, la pli densa la fina produkto rezultos. Tamen, tio eble bloki rezulte de sukero kaj ŝanĝi lian guston. Tial, eksperimento kun kuirado tempo ne valoras multe.

Nepre moveti la marmeladon dum ĝi brulas, kaj forigi la supro de la rezultanta ŝaŭmo. Iam la allotted tempo estas supren, la kaserolon povas esti forigita de la forno. Nia recepto por marmelado de la nigra ribo engaĝas seaming la finita produkto en antaŭ-preta kruĉoj. Do povos stari dum longa tempo sen difekti.