La uzo de fenkolo semoj, utilaj ecoj, komponado, contraindicaciones

Utilaj propraĵoj de fenkolo estas konataj de longe. Estas planto kiu apartenas al la familio de Umbeliferacoj, la antikvaj romianoj kaj grekoj estis simbolo de venko kaj sukceso kaj estas konsiderita forta protekto kontraŭ malbonaj spiritoj. Krom manĝado, estis uzitaj por trakti diversajn malsanojn. Fenkolo estas vaste uzata hodiaŭ en kuirado kaj en farmacología.

Fenkolo kaj aneto - estas unu kaj sama?

Al decocción de anizo semo estis bone konata al niaj prapatroj, kiuj uzis ĝin kiel oni carminative. Kaj tio estas kion la fenkolo, sciis ĉiu. Multaj ankoraŭ kredas ke la fenkolo kaj anizo - estas unu kaj la sama. Fakte ne, kvankam la planto estas vere tre similaj. Krome, fenkolo estas foje nomata Voloshskaya aneto. Jen dujara planto kun karnoplena radiko kaj maldika tigo atingas altecon de du metroj. Fenkolo semoj estas verdaj, oblonga, ribbed. La planto estas folio kaj legomo, gusto memoras anizo. Ĉiuj partoj de ĉi tiu kulturo povas esti manĝata. La salatoj kaj supoj estas uzanta herbojn kaj bulboj, kiu donas al la plado specialan guston kaj guston. Sekigitaj semoj estas aldonitaj al diversaj saŭcoj, fiŝoj kaj viando pladoj, kukejo kaj bakejo produktoj, kaj ili estas bonaj por konservado.

Dill estas herbeca jara planto. Kreskas al alteco de 165 cm. Ĝi havas maldikan elsekigitaj folioj kaj malgrandaj semoj estas malhelbrunaj en koloro. fenkolo odoras refreŝiga, pika. Por homa konsumo taŭga folioj kaj semoj.

La komponado de fenkolo

Ĉi spico enhavas vitaminojn de grupoj A, B kaj C, necesa por la korpo mikro kaj makro elementoj, glycosides, flavonoides. Fenkolo semoj ĉeestas en akvo, grasoj, proteinoj, karbonhidratoj kaj fibro. Krome, la planto enhavas esencaj oleoj, kiuj donas al ĝi pika gusto kaj prononcita gusto. Tiu produkto estas dieto, ĉar ĝi havas energion valoro de 31 kcal po 100 gramoj.

Efektoj sur korpo

Utilaj propraĵoj fenkolo semoj protekti la korpon de multaj malsanoj. Tiu produkto havas antiinflamatorio, kuracado kaj trankviliga efiko kaj ankaŭ antioksidanto. Fenkolo estas uzata por la traktado de kojlito, flatulencia, pliigi apetiton. En malsanoj de la tracto gastrointestinal rekomendas maĉi du aŭ tri gramoj de fenkolo semoj post manĝo. La uzo de ĉi tiu spico ankaŭ helpas pligrandigi la angiojn de la koro kaj redukti kolesterolon niveloj.

Fenkolo estas uzata kun sukceso en la traktado de tuberkulozo, bronkito, bronka astmo, kiel ĝi havas expectorant, antibacterial, kontraŭvirusa kaj antipirético efikoj. Tre efika infuzaĵo de fenkolo semoj por malvarmoj, gripo, doloro de gorĝo. Por fari ĝin unu kulero de kruda materialo estas pretigita glason da bolanta akvo. Akceptita bezonas trian tason aŭ Rinse iliaj gorĝoj.

Lactancia patrinoj uzante la semoj de la planto pliigas la lactancia. Aldono spicon al la manĝo helpas trankviligi la nervoza sistemo, mildigas nerviosismo kaj sentoj de timo. La planto ankaŭ rekomendita por stomatitis, faringito, inflamo de la renoj, veziko, kun malregulaj menstrua ciklo. En menopaŭzo fenkolo teo helpas malpezigi la malagrablan simptomoj kiuj akompanas ĉi tiun kondiĉon. Kiam malobservoj de virina ciklo estas uzata suko de la herbo fenkolo, kiu estas konsumitaj sole aŭ kun suko de karotoj aŭ betoj. Utilaj infuzaĵo de semoj kaj urogenital malsanoj, t. Por. Ĝi estas bona diurético kaj antiinflamatorio agento.

Por la traktado de disfunción seksa terapia uzo tinkturo. La fruktoj de fenkolo kaj celerio folioj (100 g) versxita Litro de seka vino. Medicino enfluas dum la monato. Gravas skui la tinkturo ĉiutage. Monato poste, la rimedojn necesajn por drenar. Uzo de 150 gramoj de postprandial.

Teo farita el fenkolo semoj estas utila en kazo de venenado, ĉar ĝi helpas por dedukti slags kaj toksinojn de la korpo. Ankaŭ uzi tiun trinkaĵon por la celo de kancero prevento.

De fruktoj de fenkolo por destilación de esenca oleo. En ĉi tiu senkolora likvaĵo forta unika gusto, rememorigas anizo. Oleo estas uzata kiel rimedo por flatulencia kaj spiraj malsanoj.

fenkolo slimming

La produkto estas rekomendita por uzo al tiuj kiuj deziras redukti pezon. Aldono fenkolo manĝaĵo sento de malsato, danke al la diurético efekto de plantoj helpas elimini troo fluida. Aktivigante la metabolo, fenkolo helpas milde purigi la korpon, redukti apetiton, donas energio kaj vigleco. Kun regula uzo de normala laboro de la pankreato, kiu stabiligas la korpo pezo.

Ĉu vi volas perdi pezon? Provu teo kun fenkolo. Prepari ŝin, la dispremita semoj de la planto (20 gramoj) de bolas akvon, surmetis iom fajro kaj kuiri dum proksimume kvin minutoj. Post forigo de varmego, ili permesas la trinkaĵon al infuse dum duona horo.

Vi povas kuiri malalta kalorioj salato kaj dieto. La radiko de fenkolo tranĉita en malgrandaj pecoj, plenigu kun miksaĵo de oleo de olivo kaj citrona suko.

por infanoj

Fenkolo teo estas utila kaj malgrandaj infanoj. Doni estas permesite kvar monatoj. Tiu teo helpas por trankviligi al la bebo de intesta koliko kaj flatulencia, kontribuas al la fortigo de la nerva sistemo kaj plibonigi imunecon. Kiel parto de la fenkolo enhavas kalcion, do ĉi tiu produkto havas pozitivan efikon al osto malgrandaj infanoj sistemo.
Por prepari la trinkaĵon, vi devas aĉeti fenkolo semoj en apoteko en malgranda poto versxu du tablespoons kaj verŝi tason da bolanta akvo. Kuiru je malalta varmego dum kelkaj minutoj. Infanoj drogon doni ne pli ol ses fojojn ĉiutage dum unu kulero.

Fenkolo en la kuirejo

Danke al lia specifa gusto kaj aromo de ĉi tiu planto estas tre valorita kiel spico. Pladoj kun aldono ĝi fariĝis bela kaj unika. Fenkolo povas aldoni al supoj, ĉefa teleroj, salatoj, uzo en la preservación de legomoj. Krome, ĝi povas esti nutritaj aparte. Tiu estas bona flanko pladon al viando aŭ fiŝo. Antaŭ utili, brogita kun bolanta akvo la planto. Varmo traktado estas necese.

Aparte populara en kuiranta fenkolo fruktoj. La sekigita kaj muelita, estas uzitaj kiel spico por fiŝoj kaj viando pladoj. La pulvora formo de fenkolo estas ofte aldonita al malsamaj bakado, insistas pri tio oleon.

Tre bonodora kaj bongusta teo estas akirita por kiu la preparado estas uzata fenkolo semoj. La uzo de ĉi tiu produkto en ĝia kruda formo estas ankaŭ utila.

contraindicaciones

Inter la contraindicaciones povas rimarki nur individuaj maltoleremo. Granda nombro de fenkolo ne devus esti uzata de virinoj dum gestación bebo, epilepsiulojn, kaj ankaŭ tiuj, kiuj suferas pro lakso.