Ni lernas fari fromaĝon por salatoj korboj

Preparas por gastigi vizitantojn, ĉiu virino estas maltrankvila ne nur desegnante supren la menuo kaj kuirado, sed ankaŭ kiel plej efike por ornami ilin. Post bela tablo opcio kaj dekoracio festa tablo - tio estas unu maniero por esprimi sian respekton al la gastoj.

Tradicie, la festa tablo salatoj estas servita. Kompreneble, ĉi tiu aperitivo povas esti elspezata en granda salato bovlo, sed espectacular maniero por nutri estas portioned. Salato povas esti malkomponita enen malgranda glaso, porcelano aŭ ceramiko kalikojn aŭ arkivi tartlet, kiuj estas nun vendita en multaj magazinah.A ekzistas alia bela espectacular kaj neizbity opcio - submeti salato en fromaĝo korbo. Krom la fakto, ke tia provizo de snacks estas tre ornami la tablon, jen alia avantaĝo - la gusto de la salato kompletigita la gusto de fritita fromaĝo.

La demando povas ekesti kiel salato povas utili en la fromaĝo korboj? Jes, preskaŭ iu ajn! Cetere, tiel eblas prezenti kaj aliajn snacks, kiel miksitaj aŭ marisko zhuleny. La ĉefa afero estas, ke kion vi tuj metis en la korbo de fromaĝo, ne tro runny.

Ni notu ke por fari belan fromaĝo korboj estas ne tiel simpla. Do vi bezonas iom praktiko antaŭ ol preni sur la preparado de gaja kadro laktuko. Sed prepari tiajn korbojn por la salato de fromaĝo povas esti la tagon. Tiam milde faldi ilin en ujo kun kovrilo kaj meti en fridujo. Korbon plenigita fromaĝo salato bezonis ĝuste antaŭ utili.

Do ni provu kuiri ĉi bongusta dekoracio. Ni bezonas malmola fromaĝo, kiel ekzemple parmesano. Sed vi povas uzi ordinara fromaĝo, sed ĝi bezonas por doni iom zavetritsya kaj seka en la fridujo. Fromaĝo devas krado, kaj estas dezirinde ke ĝi ne renversiĝi dum kaj formas diafana maldikaj tranĉaĵoj. En ĉi tiu kazo, nia fromaĝo korboj estos pli bela.

La preferata uzo por kuirado korboj pan havi ne-bastono revestimiento. Ĝi devus esti lubrikita kun maldika tavolo de vegetala oleo kaj varmo super fajro. La hejtita pato verŝi rallado fromaĝo (unu korbon prenas proksimume du tablespoons). Estas dezirinde, ke en la mezo de la rezultanta fromaĝo kuko estis pli granda ol ĉe la randoj, do nia korbon havos dika fundo rando kaj fishnet.

Rostita fromaĝo "pancake" por kvin al sep sekundoj antaŭ ol li alteriĝas sur komencas friti. Tiam forigu la kaserolon el la varmego kaj metis ĝin sur tuko malpeze saturitaj de malvarma akvo (tiel ni malvarmigi iomete kuko). Nun tre zorge hoki pancake kun espátula kaj etendis ĝin sur renversita glaso aŭ taso. La randoj de la kukoj estas premitaj kontraŭ la muroj de la ŝipo kun la helpo de papero mantukon. Do ni donu korbon formo kaj samtempe forigi la troon graso. Doni fromaĝo malvarmigi sen eltiri ĝin de la muldilo. Ĉiuj - fromaĝo korbo estas preta.

Kiel vi povas vidi, kuiri ĝin iom malfacila, kaj ĝi povas preni multe, precipe se gastoj atendis multon.

Mi devas diri, ke la fromaĝo korboj povas prepari kun malsamaj aldonaĵoj. Ekzemple, se vi miksi la fromaĝon kun hakita aneto, la korboj akiras pestrenkimi, kun verdaj brilaĵojn. Vi povas aldoni la rostas sezamosemoj, do rezultos crispy korboj. Al bongustan guston fanoj povas esti uzata kiel plia ingredienco de alpremis ajlo.

Se vi volas fari pli densaj korbojn, tiam al la fromaĝo povas aldoni iom amelo. Ducent gramojn de ĝi necesas preni plenan kulero kun tobogano terpomon aŭ maizo amelo.

Mallonge, iom praktiko - kaj vi povas surprizi viaj gastoj sendante salato en korbo el fromaĝo. Certe, ĉi tiu telero faros plaŭdo, kaj la gastigantino aŭdos multajn komplimentojn pri ilia culinary kapabloj.