Originala receptoj, kiel kuiri kaserolo

Se vi volas surprizi via familio kun io bongusta por la vespermanĝo, estas nenio pli facila ol kuiri kaserolo. Tio estas tre bongusta plado kiu estas preparita sufiĉe rapide kaj ne lasos indiferenta eĉ la plej postulema conocedor. Estas tiom da ebloj por kuiri kaseroloj.

Mi ŝatus proponi al vi unu el ili. Lavu kaj senŝeligi la terpomojn, tiam tranĉi ŝin telerojn. Aparte, kotleton en malgrandaj pecoj lavis krudan porkaĵo. Anstataŭe, vi povas uzi kokido brusto aŭ kolbaso. Nun hejti la fornon en bakado plado fandi la malgranda petrolo. Meti en la formo de mantelo de porkaĵo aŭ kokido, kaj etendis sur niaj terpomoj. Vi povas lasi la tavoloj, kaj vi povas miksi aferojn supre. Por plenigi la neceson reorganizi du ovojn, miksitan kun du tasoj da lakto kaj salo. Plibonigi la gusto, aldonu tri tablespoons de majonezo. Nun verŝi la terpomon tiel ke ĝi kovris. Froti la supro de la fromaĝo kaj pipro al gusto. Ni metis la formon en fornon kaj baku ĝis tiam, ĝis la terpomoj estas preta. Rezultas tre bongusta.

Sed tio ne estas la sola recepto kiu diras kiel fari kaserolo. Estas aliaj, ne malpli interesaj kaj originalaj. Ekzemple, ni kune preparos terpomon kaserolo kun fromaĝo. Tiu plado estas sufiĉe simpla kaj kontentiga. Ĝi diversigas vian menuo kaj ne damaĝi vian stomakon, malkiel frititaj terpomoj.

Komence kradon 200 gramoj de fromaĝo kaj miksi ĝin kun du tablespoons de sunfloro oleo. Aldoni 100 gramoj de acida kremo. Plue necesas salo kaj pipro miksaĵo resultante. Nun estas necese lavi kaj pura sep freŝajn terpomoj, krado ilin sur kruda muskato, poste miksi kun la fromaĝo miksaĵo. Estas necese certigi ke nia manĝo ne algluita al la formo en kiu ĝi estas bakita. Por fari tion, antaŭ ol kuiri kaserolo, vi devas funde de tiu formo por meti rapiron ŝmiritaj per oleo de sunfloro kaj etendis sur jam manĝo mem. Ni sternis miksaĵo de terpomo kaj fromaĝo kun acida kremo en muldilo kaj baku en la forno ĝis ĝis ora bruna. Aldone al la rezultanta kaserolo povas aspergu per herboj.

Se vi ŝatis ĉi tiujn du receptoj, do mi estas feliĉa dividi kun vi la alian. Nun vi lernos kiel kuiri kaserolo kun pikita viando.

Kuiru unu kilogramon da lavitaj kaj senŝeligis terpomojn, tiam faru ĝin puré terpomoj. Por fari tion, dispartigi terpomoj, aldonu kvindek gramojn da varma lakto, kaj tiel butero. Krome, aldoni la puré, du ovojn, du tablespoons de faruno kaj salo al la gusto. Por la plenigaĵo, tranĉita en viando muelilo bovaĵo, salo kaj pipro ĝi. Tiam friti en pato du meza bulbojn fajne hakita, tiam aldoni la cepojn en la plenigaĵo. Antaŭ vi kuiras terpomon kaserolo, ŝmiri la kaserolon kun sunfloro oleo. Tiam disvastiĝis sur la fundo de via puré terpomoj, kaj supre metis la karno pikita, poste denove mantelo de puré terpomoj. Precalentar forno al 200 gradoj. Lasu vian gratinadas terpomon kun karno pikita kuirita post duonhoro, tiam rigardu en la fornon - se ruĝiĝis terpomoj, povas esti ŝaltita off - se ne, atendu alian dek minutoj. La plado rezultas nur magie gustumi. Do, bonvolu komenci kuiri, vi ĉiuj devas sukcesi.

Krom terpomon, estas fromaĝo kaserolo. Ili estas tre bongusta, kaj ĝi povas konkurenci kun la plej bongusta kuko. Por la preparado vi devas miksi funton da fromaĝo, tri tablespoons de sukero, aldonu pinĉaĵon de salo kaj kvin gramoj de butero. Batis reen la tri ovojn, aldonu ses tablespoons de semolo kaj plenajn plenmanojn da sekvinberoj. Ĉiuj miksaĵo kaj baku en la forno ĝis kuirita. Kaj bongusta, kaj rapida, kaj plej grave - absolute facila.