Recepto de salato kun kokido brusto - Kvar Variadoj

malpeza salato

Recepto de salato kun kokido brusto povas esti komplika kaj simpla. Montrita ĉi tie - ne povis esti pli facila, tamen, ĝi estas bona en ĉiuj aspektoj, kaj bongusta kaj utila.

Kio vi devas havi

Du pomoj, tri kukumo, bolas malvarmigita kokido brusto, ĉirkaŭ dek olivojn, pipro, salo kaj iom citrono suko, jogurto kaj malalta grasa acida kremo saŭco, freŝa herboj por dekoracio.

Kvin minutojn pli

Pour super tranĉaĵoj pomoj kun citrono suko, aldonu al ĝi hakis kukumon kaj kokido brusto. Miksu la jogurto kaj acida kremo, kombini la saŭcon kun pomoj kaj kukumojn kuŝis sur pladon. Top ornami kun olivoj, aspergu per pipro kaj herboj. La plado estas preta esti servita!

Salato "apetito"

Recepto de salato kun kokidon por la vespero por du.

Tre hela aromo, frandaj. Salato kun ajlo kaj petroselo estas ĝuste la speco de agado.

Por la salato: kokido brusto, kulero de ajlo pikita, kulero de oleo (nu, se estas de olivarbo), pinĉaĵo de salo kaj origano, laktuko larmo, tomato, dolĉa pipro (prefere ruĝa), duone blanka cepo kaj petroselo tranĉita en pli malgrandaj, sed kukumo ne granulate!

Saŭco: 3 tablespoons olivoleo, 3 tablespoons vino vinagro, ajlo cucharadita (hakas), duona cucharadita mustardo, iom da salo kaj pipro.

Por la croutons: glaso da malfreŝa pano, ĵetkuboj, 2 tablespoons de rallado parmesano fromaĝo, iom suko de citrono kaj hakis petroselo.

preparado:

Saute super meza varmo ĝis la ajlo estas prononcita gusto, metis ĝin kokidon, aspergu per salo kaj pipro kaj friti por 5-7 minutoj ĉiuflanke. Metu la kokidon, aldoni la oleo en kaserolo kaj friti la panon en ĝi, efikantaj senĉese, ĝis helbruna. Transfer la croutons en bovlo, aspergu per suko de citrono, aspergi kun parmesano kaj petroselo kaj miksi bone. Pli oportuna por fari la saŭcon en likvigilo, whisking ĉiujn ingrediencojn kune. Vastigita sur plado de laktuko lasas sur ĝi legomoj, kokido brusto sur supro. Ĉio ĉi malavare verŝi la saŭcon sur la rando de la telero meti croutons. Kaj Bonan apetiton!

Salato "Milano"

Salato recepton kun kokido kaj maizo. Viaj gastoj ŝatos ĝin!

Por la salato: 5-6 malgrandaj junaj terpomoj, freŝa (tiam vi devas kuiri mem!) Aŭ enlatados maizo, kelkaj ĉerizo tomatoj, duonigita 2 grandaj plenmanojn da laktuko folioj, plenmano de hakita freŝa bazilio folioj.

Por la saŭco: suko de duona citrono, 2 tablespoons de pomo cidro vinagro, cucharadita de mustardo 2-3 tablespoons kompreneble olivoleo, salo kaj freŝe tero pipro, iom de ricotta aŭ dometo fromaĝo, acidificada kun citrono suko.

Por la kokidon: 4 kokido brusto sen haŭto kaj ostoj, 2 ovojn, duone tason da pano rallado, 4 tablespoons de vegetala oleo, citrono duono.

Kuiru la terpomojn en iliaj haŭtoj sur, tranĉi en tranĉaĵoj, do forno maizo (se ĝi ne estas konservita) 3 minutoj en la mikroondoj, apartigi la aknoj. Tomatoj tranĉitaj en pluraj pecoj. Kuiri saŭcon en likvigilo, nur mueli ĉiujn ingrediencojn, krom la ricotta. Kokido brusto dividita en 4 partoj, enpaki ĉiu en plasto wrap kaj debatos ankaŭ. Dip en batita ovo, listo en breadcrumbs kaj friti en oleo de olivo ĝis ora kaj crispness. Elpremi la finita patties duona citrono. La folioj de laktuko meti ĉiuj ceteraj ingrediencoj, verŝi sur la saŭco, aspergu per ricotta. Bonan apetiton!

Cezaro salato

Receptoj por salatoj kun kokido brusto ekzistas en kvanto tia ke de la komisiono de ajna aro de produktoj vi povas prepari ion ne nur manĝebla, sed ankaŭ vere bongusta. En negoco estas legomojn, eĉ fruktoj (oranĝa, ananaso, ĉerizo, kivo), marinado agarikoj, piklita, grilled, fromaĝo, pasta - havas sufiĉan imagon! Sed estas salato recepton kun kokido klasika, kiu ne amas improvizaĵo. Ĉi tio, kompreneble, "Cezaro". Tamen, eĉ tio dome kaj en ĉiu restoracio kaj kuiristo, kaj ornamas siajn propra maniero. Tio estas unu elekto.

Vi bezonos: 300-400 gramoj de salato "Romaine", rallado parmesano - du tablespoons, du tranĉaĵoj de blanka pano, paro de malgrandaj ĉerizo tomatoj, ovojn aŭ 3-4 koturno, granda clove de ajlo, 50 gramojn da olivoleo, suko de unu citrono, Worcestershire saŭco - kelkaj gutoj (se ekzistas), salo, pipro, kaporoj - cucharadita.

preparado

Pano, tranĉita en cubitos, aspergi kun oleo kaj baku dum 15 minutoj ĝis flava. Seka je malalta temperaturo ĝis crujiente stato. Dispremi la ajlo, froti ĝin per salo, kaj tiam hejti kun kulero de butero. Miksu biskvitoj kun tiu maso. Restaĵoj de ajlo froti salato telero. Kokido brusto tranĉis kune ne tre dika - ĉiu duono brusto en 4 pecoj, tiam kuiri sur la krado ĝis farita. Faru la saŭco: salo, pipro, citrono suko, Worcestershire saŭco, olivan oleon. Faru pistita ajlo plado: salato lasas iom al saŭco, ili ankaŭ metas al boligita ovo, piston ĝin kaj miksi bone kun la folioj, meti la tomatoj, kokido, nebulpluvo sur la saŭcon, aspergu per fromaĝo, kaporoj, croutons. Salato estas preta!