Recepto Tzimes - judaj pladoj

Tsimes plado - unu el la plej populara en juda kuirarto. Ferias aux sabate akceptis kuiri diversaj nutraĵoj. Ĉi tiu estas la tradicia nacia plado. Krei postulas neniun specialan aŭ multekostaj produktoj. La bazo de manĝaĵo - karotoj. La aliaj ingrediencoj povas varii. Ni proponas la plej popularaj receptoj.

Tzimes recepton kun mielo

Por prepari la pladon kiel estis recepton vi bezonos: karotoj, neniu sekigitaj fruktoj, mielo kaj iom vegetala oleo. Ingrediencoj alpreni la nombro de konsumantoj. Vi povas uzi specialan nano varioj de karotoj, kiel ekzemple legomoj estas venditaj en la purigita kaj frostigita. Ili ne bezonas fari. Kaj ordinaraj legomojn vi devas lavi, dehaki lian feloj kaj tranĉi en rondoj aŭ kojnoj. Sekigitaj preni ajnan sekvinberajn sekigitaj abrikotoj, pritondas. Ili devus oni lavu per varma akvo. Post preparado de la ingrediencoj en la kaldronon, verŝu iom da vegetala oleo, proksimume 50 ml. Metu tavolo de karoto rondoj. Malavare senĉesa mielon. Specimenaj kalkulo: 5 (kun diapozitivoj) tablespoons po 400 gramoj de karotoj. Mielo ne bedaŭras - la pli, des pli bone. Metu la paton sur malalta varmego kaj kovrilo kun kovrilo. Ne forgesu moviĝis, tiel ke neniu manĝaĵo forbrulis. Post 10 minutoj, metu en la poto, lavitaj kaj sekigitaj fruktoj miksaĵo. Se necese, aldonu iom da akvo. Supon por 20 minutoj. Karotoj estu tre molaj. Gusto. Tzimes preta.

Recepto Tzimes viando

Tzimes povas kuiri kun viando. Por fari tion:

• karotoj maturaj (povas nana kulturvario aŭ normala) en sumo de 1 kg;
• 70 g de faruno pezo;
• acidaj viando (plej ŝafido);
• oleo (kurdjuchnyj graso), sukero, spicoj;
• sekvinberoj kaj prunes - 100 g

Tzimes per mangxajxoj; kuiri teknologio

Karoto Wash, senŝeligi kaj tranĉi en strioj kiel maldika kiel ebla. Miksi ĝin kun la faruno. Lavu la sekvinberoj kaj pritondas kaj aldoni la karotoj. Sezono kun salo, metu la sukeron kaj buteron arko. Meti la ingrediencojn en poto kaj simmer super malalta varmego. Tiel necesas verŝi glason da akvo. Dume, la viando tranĉaĵon kaj friti en aparta pato. Aldoni al ĝi braseado karotoj kaj sekigitaj fruktoj. Kuiri ĝis mola viando. Servu kaj ornamas per verduloj. Tzimes recepton estas desegnita por 4-5 personoj. Bonan apetiton!

Tzimes recepton kun bovaĵo

Prepari ĉi pladon vi bezonos:

• peco de bovaĵo pulpo pesas 500 g;
• freŝa cepo;
• karotoj - 4-5 grava radiko kultivaĵoj;
• Terpomoj - 6-7 grava radiko kultivaĵoj;
• sekigitaj abrikotoj, figoj, datoj, pritondas, sekvinberoj;
• vegetaĵa oleo kaj acida kremo - paro de kuleroj;
• salo, papriko, ajna spicoj.

La preparado teknologio

Bovaĵo tranĉita en pecoj kaj friti en oleo dum 10 minutoj. Sezono kun salo kaj pipro. Cepo tranĉita en duonon ringoj kaj friti en oleo ĝis ora bruna. Sezono kun salo kaj aspergu per papriko. Terpomoj kaj karotoj Wash, senŝeligi kaj tranĉi en rondoj. Sekigitaj fruktoj lavi. Ĉe la malsupro de la formo, verŝu iom de oleo kaj aldoni kelkajn kulerojn da acida kremo. Metu tavolo karotoj kaj terpomoj. Tavoloj devus esti disvastigita en la sekva ordono: viando, cepoj, terpomoj kaj karotoj, sekigitaj fruktoj. Strikte kovras per kovrilo kaj metis en la forno por 2.5 horoj. La plado rezultas tre bongusta kaj bonodora. Bonan apetiton!