"Shuba" -salat - recepton en nova maniero

Ĉiu dommastrino havas sian trukojn en la preparado de plado. Plej ofte, la plej komunaj metodoj de traktado aŭ anstataŭigo produktoj ingrediencoj helpi plibonigi la guston de familiara pladojn. La sama validas por ĉiuj famaj salato "jako". Salato, la recepton de kiu estas konata al absolute ĉiuj, eblas prepari novan vojon. Kaj por tio ne necesas ŝanĝi por kompleta liaj komponantoj, aŭ uzi multekostan ruĝa fiŝo. Do ni komencu.

Preparanta la ingrediencojn

Ni bezonos: 1 mezgrandaj beto, 1 karoto, 1 clove de cepo, 3 ovojn, 2 terpomoj, 2 pomoj, 1 salita skombro (!), Apple cidro vinagro kaj majonezo.

Antaŭ-kuirita legomojn shred sur datumportilo de muskato. Kuiru la betoj povas esti sekure kune kun karoto, tiu lasta certe ne pentris. Sed la terpomoj kaj ovoj pli bone metita en malsama kapacito, dum temperaturo prilaborado ovojn indeseables. Proteinaj rapide perdas lian tenerecon, kiu rekte influas la kvaliton de manĝaĵo. Muelita pafarkon plenigu 10-15 minutoj glason da glacio akvo kaj 1 cucharadita de cidro vinagro. Kiel bazon por "Pelto", laŭ mi, estas ideala por uzi skombro. Tiu fiŝo estas pli milda, ne malgranda ostojn, kaj ĝi postulas ne malpli milda "mantelo de haŭto". Salato, la recepton de la bono en ĝia simpleco, oni povas ĉiam kompliki kaj kuiri kiel gajaj tablon kaj ĝustatempe por vespermanĝo.

"Meti la 'salato

Klasika sinsekvo de tavoloj en salato povas ĉiam esti rompita. Mi proponas version. Unua fundo pladoj kovrita el maldika tavolo beto kaj nur tiam metis tavolo skombro. Lasta iom gusto majonezo. Plue etendis trempita cepo pre drenilo. Post la cepojn estas terpomoj, karotoj, ovo, pomo kaj beto. Por tiuj kiuj ne zorgas pri siaj figuro, ĉiu tavolo estas permesita trempi majonezo. Dolĉa pomo, vi povas aspergi kun citrono suko, kiu aldonas la dezirata acidez kaj aldone por gardi la produkto freŝan koloron. Por malgranda entrepreno povas esti kolektitaj en manteloj portioned salato bovlo, por tiel ricevi individuo "Shuba" -salat. La recepto estas simila al la lasta, nur la tavoloj estas kolektitaj male, ĉar antaŭ utili parto ĵus spegulita sur pato kaj ornamita.

Lertaĵoj de la Komerco

Kiel prepari salaton? "Ŝildo" devus esti tiel milda kaj aera, kaj tial ne estas necese stampi ĉiu tavolo. Por atingi tiun efikon estas bona por uzi likva majonezo, kiu estas facile distribuita sur la surfaco tavoloj. Grandaj betoj, kiel regulo, estas malpli intensa kaj herba gusto, do elektu la ĝustan radikon malgranda. Manteloj de karotoj kaj pomoj sin sukaj, ĉar ĝi ne estas necesa por ŝarĝo ilin kun majonezo. La uzo de ruĝa cepo fari salaton pli "milda" la guston. Kiel estas ornamita kun "mantelo de haŭto" -salat? Foto ferio kaj ĉiutaga elektojn bona preno kaj dividi ilin kun kuiranta amatoroj. Pensi la ideo valoras anticipe, sed estas dezirinde apliki ĝin ĝuste antaŭ utili la salato. Ja eĉ tre bongusta kaj bela, sed sekiĝis plado aspektas nekonvinka.

Jen pretas "jako"! Salato, la recepton de kiuj troviĝas en ĉiuj libroj de kuirejo, havebla al ĉiuj!