Maro koktelon: kiel prepari salatojn, manĝetoj kun li, la dua pladoj

Estas notinde, ke la marisko miksaĵo - tre oportuna afero. Unue, tio ne estas blovita tro multekosta. Due, mariskoj - a dietaj manĝon, ambaŭ nutra kaj riĉa en proteinoj, fosforo kaj aliaj vitaminoj kaj mineraloj. Tre utila mariskoj miksaĵo estos tiu, kiu singarde rigardante ilian pezon, timo "manĝi tro multe." Trie, malfacile atingi infanoj manĝi fiŝojn kiel tia, sed la ebloj de maro koktelon ili certe ŝatos. Kaj en la kvara, de ĝi vi povas kuiri diversajn pladojn, kio okupos digna loko en la ferioj, sed en la ĉiutaga tablo.

Seafood koktelon , Vi povas aĉeti preta-farita, kio estas, prepackaged. En la pako vi trovos diversdimensiaj maro "reptiliojn": mituloj, kalmaroj, peneoj, polpo. Sed se vi, ekzemple, mi amas salikoko, polpo kaj vi ne ŝatas, vi estas libera por "laboro" en la redaktado aŭtorrajto maro koktelon en la butiko, alvenante al lia pezo de la produktoj ke vi tiam manĝi ĝin kun plezuro.

Maro koktelon: kiel prepari salaton kun ĝi

Maro koktelon faligi en bolanta akvo kaj kuiri dum kelkaj minutoj. Kun la tempo, ĉi tie estas grave ne overdo ĝin, alie la mariskoj estos akra (speciale la kalmaro). Sekve, kvin minutoj, estas pli ol sufiĉa.

Tranĉu la ruĝa sonorilo pipro en maldikaj strioj. Whisk olivoleo (1 kulero), majonezo (1 kulero) kaj extruded tra 1-2 najlo de ajlo gazetaro. Ĝi estos la vesti por koktelo.

Fold en colador preta mariskoj miksaĵo, versxu super malvarma akvo, kiel vi faras kun pasto, kaj miksi kun pipro. Spray la miksaĵo de citrono suko. Al la letero pladoj Metu laktuko sur ilin kusxis kiel monteto salato kaj nebulpluvo ĉiu servado kun saŭco. Top ornami vian maro koktelon kun tranĉaĵo de citrono aŭ kalko, ruĝaj fiŝoj ovojn kaj freŝaj verdaj folioj.

En ĉi tiu salato, estas variadoj. Pli rafinita kaj elkore salato estas koktelo kun kokido, mariskoj kaj aguacate. Seafood povas ankaŭ kuiri aŭ, kiel en la antaŭa versio, aŭ iom fritas en pato. Kokido ektranĉi maldikaj strioj kaj friti ĝis ora bruna (vi povas simple kuiri). Aguacate pura kaj tranĉita en cubitos. Por plenigi ĉi enkorpiĝo kun la maro laktuko koktelon devus esti miksaĵo de sojsaŭco, ajlo pikita, kalko suko kaj cebollino.

Maro koktelon: kiel kuiri kun li Julien

Seafood (400 g) tien falis en kaserolo de malvarma akvo, surmetis fajro kaj atendi ĝis bolanta. Nun, sala akvo, mallevatan kelkaj pizoj nigra pipro kaj golfeto folio. Du minutojn poste renversi la mariskoj miksaĵo en colador.

Fandi butero en pato (70 g) kaj bruna al ora ombro 2 fajne hakita cepojn. Verŝu la pafarkon maro koktelon, ĉiuj miksaĵo, aldonu faruno (2 tablespoons) kaj plenigu la kremo (250 ml). Iam la enhavo de la kaserolon venas al sxvelajxon, aldonu salon kaj pipro al gusto kaj aldoni pinĉaĵon de muskato. Miksu kaj tuj malŝalti la fajro.

Metu la estonteco Julien cocottes, aspergi ĉiu servado kun rallado fromaĝo kaj forigi ĉiun en precalentado 200 gradon forno. Bake ĝis la fromaĝo estas ora bruna - sperto montras, ke ĝi prenas 15 minutojn.

Maro koktelon: kiel kuiri kun ĝi rizo

Seafood koktelon kun rizo - estas nutra kaj bongusta plado kiu estas perfekta por convencional aŭ romantikan vespermanĝon, kaj kiel varma plado iun festan tablon. Kuiru glason da bone lavita rizo tiel ke ĝi rezultis crumbly, tio Prenu akvon dufoje (2 tasojn) kaj pugo kusxiginte ne en malvarma akvo, kaj jam estas en bolanta kaj saletaj. Vi povas ankaŭ aldoni kulero de oleo de olivo.

Fajne haku la cepo kapo. Unu karoto tranĉita en fajnaj strioj aŭ rub sur speciala muskato por karotoj en korea. Pipro kaj grind en pajlo, kaj du ajlo dentoj pasas tra la gazetaro.

Precalentar la pato en vegetala oleo kaj lasu ĝis la cepo kaj ajlo. Saute kelkaj minutoj super meza varmo. Nun, aldoni la karotoj kaj kuiri por aliaj 5 minutoj. Tiam venas la turno de sonorilo pipro, kaj konservitajn maizo sen likva (3 tablespoons). Salo kaj pipro al gusto, miksi la enhavon de la pato. Post alia 5 minutoj, verŝi en seka blanka vino (kvarono taso) kaj kuiri ĝis ĝi vaporiĝas, tio 3-4 minuto. Metu en kaserolo preta rizo, hakis freŝan herboj kaj marisko (200 g). Ĉiuj milde moviĝis, alportu al sxvelajxon kaj kuiri por aliaj 5 minutoj.

Nun ke vi scias ĉion pri la mariskoj miksaĵo - kiel prepari kaj kion servi. Bonan apetiton!