Ŝorbeto hejme: rapidan kaj bongustega orientaj bongustaĵoj

Ŝorbeto hejme preparas tre facile. Sed por ke tia regalo akiri vere bongusta kaj bonodora, necesas praktiki maksimuma penado. Ni notu ke por la preparado de dolĉaj produktoj postulas malmulto de simpla kaj disponeblaj produktoj.

Ŝorbeto hejme: foto kaj recepton

Necesaj ingrediencoj:

• freŝa bovino lakto - 1 al 3 tasoj (sur la kvanto de lakto trinkaĵon dependas malmoleco estonteco delikateco);
• sablo sukero - 3 plenajn de tranĉita vitro ;
• purigita arakidoj - 200 g;
• freŝa butero - '55

procezo de preparado

Por sorbet hejme montriĝis ĝuste la sama kiel ĝi vendas en vendejoj, ĝi estas bezonata por strikte sekvi ĉiuj proceduroj sube.

Freŝa bovino lakto devus esti miksita kun 2.5 tasojn da sukero en metalan kaserolon. Plue, la teleroj devas meti sur malrapida fajro kaj, efikantaj senĉese, sxvelajxon ĝis la enhavo ĝis densa, kaj la pezo ne ricevos pala kremo koloro.

Por prepari sorbet hejme ĝi prenis minimumon de tempo, estas dezirinda por ne perdi lin senpage, kaj en la procezo de bolanta lakto kaj sukero al la sekvanta paŝo. Tio postulas preni la ceteraj 0,5 tasoj da sukero, metita en bovlo kun 1 granda kulero de trinkebla akvo kaj fandi, tiel ke en la fino ni akiris karamelo malluma bruna koloro. Dum bruloferojn sukero ne obstina, ĝi devas esti rapide verŝi en la dikigita lakto maso. Ankaŭ en la kaldrono devas aldoni 55 g de butero. Ĉi tiuj ekstraj ingrediencoj doni la finitan delikateco riĉa koloro kaj brila brilo.

Ŝorbeto hejme implikas la uzon de ne nur la supre produktoj, sed ankaŭ komponento kiel ekzemple arakidoj. Ĝi devus esti funde lavis, purigis kaj iomete ora. Se dezirata, la nuksoj povas malpeze bati, sed ili povas esti uzitaj kaj en ĝenerala formo. Post la arakidoj estos plene preparita, ĝi estas bezonata tuj metis en la ĉefa maso de láctico kaj poste funde miksi.

La fina stadio en la preparado de

Kiam la miksaĵo de lakto, sukero kaj butero iĝas viskoza, ĝi devas esti varma versxu en antaŭ-preta formochkam. Eble ordinara kuireja ujoj kun malalta flankoj, kaj la formo de dolĉaĵoj, kiuj estas venditaj en skatoloj. Ĉiukaze, la surfaco de tiaj objektoj rekomendas por ŝmiri kun vegetala oleo, ĉar se ne, tiam la dolĉa produkto povas firme algluita al la fundo.

Iam la muldiloj estas plenaj al la rando, ili devas tuj meti en fridigita stokado kaj lasis stari ĝis malvarmeta. Sekva delikateco devas esti forigita de la teleroj kaj metis en belan dolĉaĵoj.

korekta Serve

Kiel vi povas vidi, ŝorbeto hejme preparas surprize rapida kaj facila. Tia dolĉa produkto povas esti uzata ne nur kun teo, sed nur tiel, anstataŭ la kutima dolĉaĵoj kaj karamelo dolĉaĵoj.