Supo kun degelinta fromaĝo. Recepto kaj ĝiaj varioj

La plej multaj el tiuj, kiuj zorgas pri sia sano, ili scias ke neniu varma unuaj kursoj (alivorte, supoj) estas tre malfacila de subteni bonan fizikan formon. Sed, malgraŭ la utilecon de supoj, foje konata (kvankam bongusta) receptojn enua. Kiel esti en ĉi tiu situacio? Tre simple - por preni "adopti" novan recepton. Do vi la supo kun degelinta fromaĝo (recepton kaj variadoj de tio).

Sed antaŭ pluiri al la receptoj, necesas por eltrovi kio estas fromaĝo mem. Multaj kredas, ke la fromaĝo fandita nomiĝas nur fromaĝo pakita en rapiron kaj vendita en ajna nutraĵvendejo. Fakte ne estas tiel! Ni komencu per la fakto ke la fromaĝo povas kuiri en la propra hejmo de kazeo fromaĝo (aŭ fromaĝo), butero, spicoj, kaj foje lakto. Sekvante specifajn instrukciojn kun kremo fromaĝo, kiu klare estas nenio malutila! Nu, por tiuj, kiuj ne volas elspezi tempon en la preparado de procesis fromaĝo, sed volas ĝui la supo kun procesis fromaĝo nun, ni sugestas la jenan recepton.

Supo kun degelinta fromaĝo. Recepto №1 (esprimas recepton)

La ĉefa avantaĝo de supo preparita laŭ la recepton - kuiri rapido. Ĝi vere esprimas recepton! Ĉiuj ĝi prenas ne pli ol 30 minutoj. Kaj la rezulto superos ĉiujn atendojn!

Kio necesas: procesita fromaĝo (pesas 90 gramoj) en la kvanto de 3 pecoj, akvo (depende de kion dikeco de supo vi preferas - 2 al 2, 5 litroj), fungoj (400 g), 1 granda cepo bulbo, 300 gramojn de ŝinko, 50 gramoj de butero, salo - 1 cucharadita (teo, neniu diapozitivoj), nigra pipro - 1 pinĉaĵon, ajlo - 2 najlo, petroselo kaj aneto iom (depende de viaj preferoj).

Kion fari:

1. Metu poton da akvo sur la fajron. Ĝis ĝi atingas bolado - mia fungoj kaj tranĉi ilin ne tro maldika tranĉaĵoj. Cepo tranĉita en sufiĉe maldikaj ringoj (aŭ duonon ringoj). La kolera kaserolon disvastiĝis butero sur ĝi kaj friti la agarikoj ĝis mola.
2. Iam la akvo bolas, lanco al la agarikoj kun cepoj kaj ŝinko, tranĉita en maldikaj strioj.
3. rub sur kruda muskato fromaĝo (tiel ke estis pli facile fari, povas esti antaŭ-agordi fromaĝoj por 10 minutoj en la frostujo). Sezono kun salo supo.
4. La fajne tranĉita aneto petroselo (povas cetere uzas koriandro), ajlo fajne haki (aŭ mueli uzante gazetaro). Ĉiuj ĉi tiuj aldonas al la supo. Pipro. Tinkturi ruliĝante sxvelajxon post kelkaj (8-10) minutoj. Supo estas preta! Bonan apetiton!

Jen simpla, rapida, kaj plej grave, bongusta recepto!

Supo kun degelinta fromaĝo. Recepto №2 (kun kokido)

Tiu supo - kio estas nomita "klasika de la varo."

Kio estas necesa: kokidon - proksimume 400 gramojn da akvo - depende de kion dikeco de supo vi preferas - 2 al 2, 5 litroj, verda cepo - 50 gramoj, terpomoj - 4 pecoj (meza grandeco), procesita fromaĝo pasteĉo - 150 gramoj de salo kaj pipro - por gustumi, golfeto folio.

Kion fari:
1. fileon tranĉita en cubitos aŭ strioj kaj kuiru en salita akvo, al kiu oni aldonis golfeto folio.
2. Terpomoj forigi "uniformoj" kaj tranĉi en maldikaj strioj, sendu en la buljono.
3. Kiam la terpomoj estas preskaŭ preta por atingi, aldonu kremo fromaĝo kaj fajne hakita verda cepo. Aldoni salon kaj, se dezirata, pipro.

Kokido supo kun degelinta fromaĝo preta!

Kaj, por tiel diri, en la formo de malliberigo, alia supo recepto kun kremo fromaĝo. Tamen, vi devas fromaĝon fumis. Tiu donos specialan piquancy al supoj!

Supo kun degelinta fromaĝo. Recepto №3 (kun kolbaso)

Kio necesas: fromaĝo (kolbaso) - 300 gramojn, kolbaso (neniu) - 300 gramojn vermiĉeloj - 50 gramojn da akvo - depende de kion dikeco de supo vi preferas - 2 al 2, 5 litroj, verdaj cepoj - 50 gramojn, salo kaj pipro - por gustumi.

Kion fari:
1. Kuiru akvo kaj aldoni la kolbaso fromaĝo, ĵetkuboj, kaj kolbaso, tranĉi en strioj.
2. Sendu en poto kaj kuiri ĝis pasta ĝis pasta pretigis.
3. Aldonu fajne hakita verda cepo. Aldoni salon kaj spicoj.
Supo kun degelinta fromaĝo kaj kolbaso - preta!

Parenteze. Ĉu vi scias ke la degelo fromaĝo estas eĉ monumenton? Ĝi estas metita en Moskvo en 2005. Probable ne vane ĉi tiu estas la kazo. Eble vi trakti vin mem supo kun degelinta fromaĝo?