Sur la tablo, la karno saŭco - recepto kiu povas surprizi!

Viando saŭco - la perfekta komplemento por ornamas. La plej simpla kaj bongusta maniero kuiri la viandon - a viando saŭco. Recepto por ĉi plado estas sufiĉe simpla, multe da tempo kaj peno ne estas nepra, sed la rezulto plaĉas agrabla aromo kaj bonega gusto. Tiu plado estas speciale kombinita kun terpomoj, pasto kaj cerealoj. Simpla kaĉo aŭ pasto estas transformitaj se ili aldonis bongusta viando saŭco.

La recepto de ĉi tiu telero preskaŭ ĉiu virino scias, sed ĉiu preparas ĝin en sia propra maniero. Malsamaj legomoj, viandoj, spicoj kaj plenigante tute ŝanĝi la guston de saŭco. Tial ni penas trovi ion originalan transformi simplan pladon. Viando saŭco rilatas al pladoj kiuj donas liberecon de fantazio kaj kreivo, do ĝi estas granda aro de variadoj. Multaj pensas kiel fari viando saŭco por igi ĝin speciala, kompletigas la guston flanko plado estis delikata textura kaj originala gusto. Tion ni parolos.

Viando saŭco - recepton kun porkaĵo, cepoj kaj tomatoj

Ni bezonos funton da porkaĵo Tenderloin, unu karoton kaj unu cepo, unu peco de poreo, iuj celerio, kvar pecoj de tomatoj en suko, du tablespoons de faruno, legomo petrolo - 1 kulero aneto, petroselo, aromajxon: mueladis papriko kaj Cayenne pipro kaj salo.

Viando lavi kaj tranĉi en malgrandaj kvadratoj. En varma pato aldoni iom vegetala oleo kaj viando ŝargi. Fry sub la kovrilo.

Leek kaj cepo tranĉita en tranĉaĵoj, celerio - tranĉaĵoj, karotoj tri sur fajna de muskato.

Kiam la viando estas iom fritas, ni sendos la kaserolon preparis legomojn.

Tomatoj tranĉitaj en kvadratoj kaj aldoni al la miksaĵo de karno kaj legomoj. Se ĝi estas somero, vi povas uzi freŝaj tomatoj, post duŝas ilin kun bolanta akvo kaj forigante ilin de la ŝelo. Ni fritas ĉio dum kelkaj minutoj, post kiuj la kaserolon sendos recepton kvanto de faruno kaj friti denove.

Iom post iom verŝu varmegan akvon (bolas) kaj aldoni spicojn gustumi.

Ni donu saŭco bolas dum longa tempo, fine aldonas la hakita aneto kaj petroselo, elŝalti la varmego kaj kovru per kovrilo. Nun ni scias kiel kuiri viandon saŭco porkaĵo. Ĝuu vian manĝon!

Viando saŭco - recepto por bovaĵo kun sekigita papriko

Tiu viando saŭco tre bone kun pasto. Por lia preparado ni bezonos 300 gramoj de bovaĵo, cepoj, kulero de butero kaj kulero de vegetala oleo, stogrammovaya pack de kremo, du tablespoons de faruno, duona cucharadita de sekigita pipro kaj safrano, kaj salo.

Cepoj pura kaj tranĉi en malgrandaj kuboj, friti en pato en miksaĵo de butero kaj vegetaĵa oleo, disvastiĝis sur telero. Tuj poste, la kaserolon ŝarĝo bovaĵo viando (hakis meza grandeco pecoj) friti ĝis ora, formita de akvo kaj simmer dum proksimume unu horo.

Tiam aldoni akvo en la finita frititaj cepoj kaj kremo, donante miksaĵo absceso. Sekvante tion, la kaserolon sendu faruno, sekigita papriko kaj safrano, salo. Ni miksi kaj konservi la fajron ĝis la "dekstra" konsekvenca. Servu saŭco kiel kromplado por pasta.

Opcioj por kuiri viandon saŭco sufiĉa. Vi povas uzi kokidon, ŝafido, aldonu malsamaj spicoj kaj legomoj. Vi povas fari saŭco kun acida kremo kaj kremo, majonezo aŭ eĉ lakto. Ĝenerale, por elpensi ion originalan ĉiam eblas. saŭco por la viando devas esti maldika kaj mola, tiam saŭco gustos eĉ pli bona. Per la poligono kaĉon kaj pasta saŭco estas perfekta kun bovaĵo, kun rizo - Kokido, terpomoj al puré - porkaĵo. Kvankam tia kombinaĵo kaj saŭco ornamas ne estas devige. Vi povas eksperimenti kaj provi malsamajn kombinojn de pladoj. La ĉefa afero - ke estis bongusta kaj kun animo!