Teo domoj en Sochi: la vilaĝo de Uch-Dere, historio kaj kulturo de rusa teo trinkante

Sochi - unu el la plej belaj feriejo urbeto situas sur la Nigra Maro. Ĉi tiu urbo estas lokita sur la teritorio de la Rusa Federacio kaj estas tácito sia suda ĉefurbo.

Climate Sochi - humida subtropika - estas tre favoraj por la plantado de diversaj subtropikaj plantoj, inkluzive de teo.

Kaj en ĉi tiu mirinda rimedo urbeto havas vilaĝon kun nekutima nomo - Uch-Dere, kiu en tjurka lingvo signifas "Tri Gorĝoj". Estis tie kaj kreski la krudmaterialoj por tiu bonodora kaj bongusta trinkaĵo!

Iom pri la vilaĝo

Uch-Dere situas plejparte en la monta tereno. Al la maro estas necese akiri pli. Sed estas nekutime pura kaj freŝa aero kaj agrabla klimato de la homa korpo.

Ĝi estas hazardo pli ol cent jaroj, la rusa caro Nikolao II donis la lokon de sia patrino - Maria Feodorovna, tiel ke ĝi povas plibonigi vian sanon ... Poste sanatorio, kiu estis konstruita tie kaj tie nuntempe.

Sed kio estas rimarkinda areo de Uch-Dere; ĝia areo estas fermita de montoj de la malvarmaj nordaj ventoj, ĝi havas grandegan larĝan spacon kiu estas perfekte lumigita de la suno, kie estas preskaŭ neniu pluva tagoj. Ĉu ne estas paradizo sur la tero?

La plej norda teo

Estas en ĉi tiu vilaĝo sur la deklivoj de ĝia grandioza kaj majesta montoj kreskas la plej nordan teo en la mondo! Sed malmultaj scias pri tio ...

Ekde infanaĝo, la lokuloj lernas kolekti teo. Virinoj - mano viro - kun helpo de speciala aparato. Sed la lerteco mem estas en ĉi tiu kazo pasis de generacio al generacio. Estas tradicio, ĝi estas filozofio de vivo!

Nur en Uch-Dere servas la plej bongusta Krasnodar teo kun bonodora rulojn rekte en speciala kafejoj - domoj de teo (Soĉi).

Ekskurso al la domoj de teo

Alvenis en Sochi al la maro, ĝi valoras viziti ankaŭ en ĉi tiu mirinda loko, por pli bone sentas la spiriton de la urbo.

Ekskurso al la teo domoj Sochi - ĝi estas ŝanco por esti en la kafejo-muzeo, kie krom teo kaj dolĉaĵoj estas certa esti historia informo pri la vilaĝo de Uch-Dere kaj ĝia teo plantejoj.

Kaj ĉi tiuj domoj aspektas tre vera feino ligna mansardoj de la XIX jarcento, la arkitekturo de kiuj estas tre klare reflektas la riĉa kulturo de la rusa popolo.

La historio de teo plantado

Fakte, ĉi tiuj strukturoj estis konstruitaj en la jaroj 70 de XX jarcento oni Gutsuliya kaj liaj filoj. Ili estis konstruitaj sen sola najlo.

Tre historio de teo plantado en la areo komenciĝis bone.

Ĉe la turno de la jarcento kaj jarcento jarcentoj, mi venis al ĉi tiu regiono IA Koshman. Kaj li estis viro jam antaŭeniris aĝo (62 jaroj), havis multajn konojn pri kiel kreski teo. Lia unua sperto kaj kapabloj en ĉi tiu afero li estas en sia tempo ĉe la kartvela teo plantejoj.

Tiam li unue plantis teo sur la teritorio de Sochi. La lokanoj ne kredis en tiu ĉi regiono kiel tio povus eĉ leviĝi. Sed, spite ĉiujn dubojn kaj antaŭjuĝoj, teo fariĝis tre bona por kreski kaj esti verda.

Kaj nun Koshman ĝi vendas en la merkato ...

Ekzistis homoj, kiuj aĉetas, sed ankaŭ tiaj, kiuj enviis la posedanto de loka teo plantejo kaj vidis en li rivalon. Ĝenerale, la historio finis kun la teo ankoraŭ rekonis, kaj eventuale la onidiroj pri tiu loko kaj pri la gusto de la nordaj teo komencis diskonigi pli malproksime.

Kaj nun en domoj de teo (Soĉi) venas eksterlandaj vizitantoj, altrangaj oficistoj de malsamaj ŝtatoj, kaj ankaŭ kulturo kaj sporto, kaj lokoj por vidi bela kaj profunde en kontakto kun la kulturo de teo trinkante rusa.

Kio estas ene

Kio estas okulfrapa kaj surprizas la gastoj eniras la ĉambron, ĝi estas bela periodo mebloj, pentraĵoj kaj pentrita Khokhloma GZHEL, malgrandajn lakita miniaturoj, figuretoj Vologda punto sur la muroj, Zhostov pletoj grandioza pentraĵoj ktp. Ĉio ĉi estas unika artverko Rusa mastroj kaj tre interesaj por la vizitantoj domoj de teo (Soĉi).

Gvidi ĉi tiuj starigoj volonte diras vizitantojn pri la tradicioj de rusa teo, kiom kreskis Krasnodar teo. Vizito dume gustumi la gusto trinkaĵo, verŝante ĝin de la plej multaj el la samovaron, manĝante bongustega kukoj, mielo, marmelado feijoa kaj figoj.

Kaj ĉio ĉi (peto por pliaj gastoj!) Al la sono de la rusa folklora ensemblo!

Informo pri teo domoj

Horoj domoj de teo en Uch-Dere - de 10:00 al 18:00 ĉiu vendredo, sabato kaj dimanĉo. Kaj ili estas en alteco de proksimume 300 metroj super marnivelo en la valo - inter Laŭdas kaj Dagomys. Ĝi Lazarev distrikto de Sochi, la vilaĝo de Uch-Dere.