Munk: avantaĝoj kaj malutiloj. kuirado receptoj

Munk - muelita tritiko semolo. Ĝi estas farita nur el durum tritiko. De señuelos povas fari kukon, kaĉo, dumplings kaj pli. En ĉi tiu artikolo ni konsideri pli detale kion la semolo. Profitoj kaj malutilas de semolo - varma temo nuntempe.

Utilaj propraĵoj de semolo

Tiu pugo estas pretaj rapide. Ĝi estas bone sorbita de la korpo, kiel ĝi enhavas tre malmulta graso (nur 0,2%). Likva semolo griaĵon helpema por homoj kun malsana stomako. Ekzemple, se persono havas pancreatitis, ne povas trinki lakton. Sed kuracistoj konsilas regule manĝas kaĉon semolo.

Danke al ĉi tiu cerealo en homoj restarigas potencon post malsano kaj purigas la korpon. En multaj semolo gluteno, amelo, proteinoj, fosforo, kalcio, en kiu la homa korpo bezonas tion.

Ekde semolo riĉa je fero, ĝi rekomendas uzi por homoj kun reduktita hemoglobino. Regula uzo plibonigas sanon. En la postoperacia periodo postulas dieton, do kuracistoj ofte preskribas semolo. Estas nutra kaj ĝi ne iritas la stomakon, kiu estas tre grava por la paciento.

Danĝeraj ecoj semolo

Kelkaj homoj kredas, ke ĝi estas tre utila por la infanoj. Tial, ekde antikvaj tempoj la infanoj nutras atole. Tamen, multaj kuracistoj kredas: infanoj ne bezonas forlogaĵo. Profitoj kaj malutilas de alta kalorioj cerealoj sufiĉe studis.

Infana stomako malfacile digesti amelo, kiu estas en la pugo. Ekzistas en ĝi kaj tia substanco kiel mucopolysaccharides gliadin. Ĝi povas promocii villous necrosis tiu tapiŝo la intesta muro.

La pugo ĉeestas phytin. Ne tiel, sed ĉar ĝi ŝanĝas la flaŭro intestinal. Sekve, Vitamino D kaj fero enhavo en la pugo, tre malbone sorbita de la korpo.

Se plenkreskulo ofte manĝas kaĉon, li ne estis timigita de la supre. La dieto de la maljuna homo, ĉi grajno estas bezonata kiel manĝoj el ĝi facile digestita kaj ne iriti la intesto. Tial, semolo estas malutila ne por ĉiuj.

Munk: recepton

Semolo estas rilata infanaĝo. Ŝi estas amata de multaj infanoj. Preparanta ĝi rapide, facile, kaj tio rezultas tre bongusta. Kutime, vi povas kuiri kaĉon kun lakto kaj akvo. Kun la dekstra preparado rezultos bongusta. Tamen, la semolo en lakto estas pli nutra, riĉa kaj bongusta.

Por kaĉo ne bruligi, al la fundo de la pato necesas verŝi 20 ml de akvo. Post ĝi aldonas 320 g de bolanta lakto kaj 1 tbsp. l. cerealoj. Tio estas la norma rilatumo kiam la kaĉo rezultas mezumo. Se vi deziras pli dikaj, tiam aldoni pli aknoj. Por atole bezonas proksimume 400 ml de akvo.

Kiam la lakto estas verŝita, surmetis fajro kaj alporti al sxvelajxon. Konsilo de spertaj hostesses: kaĉo eviti buloj, miksi en aparta bovlo semolo, pinĉaĵo de salo kaj sukero al gusto, kaj nur tiam aspergu en maldika rivereto de ĝi en la lakto bolas, malrapide efikantaj la enhavon de la pato. Redukti varmego al malalta, sencxese interferir kaj simmer por alia kvin minutoj.

Elŝalti la varmego, ĝi metis en kaĉon 5g butero kaj kovrilo. La rezulto estis tre bongusta semolo. Simpla recepto, do ĝi povas eĉ lerni adoleskanto.

Preparado de señuelos en multivarka

Tiel, la kaĉo estas kuirita pli rapide. Munk en multivarka rezultas tre bongusta, kaj plej bona el ĉiuj, ne necesas konstante akiras en la vojo kiel en la antaŭa recepto. La taso estas kovrita per ne-bastono tavolo tamen ne prigorit kaĉo.

Prepari versxu en multivarku 2 tasoj da lakto kaj 1 tbsp. l. akvo. Aldoni 2 tbsp. l. semolo kaj 5 gramoj de butero. Stir unufoje, fermi la kovrilon kaj turni la modon "Lakto kaĉo" por 3 minutoj.

Kiam multivarka for, vi povas ŝanĝi la cerealoj en bovlo. Kelkfoje semolo estas prenita buloj. Poste muelu ĝin tra colador aŭ forko. Buloj malaperi. Semolo en lakto - unu el la plej komunaj formoj de kuiri kaĉon. Sur la akvo, ĝi ne rezultis tiel bongusta kaj riĉa. Ekde la pladoj semolo sufiĉe kalorioj, provu manĝi ilin matene.

Kukurbo Piedo kun semolo

De ĉi tiu cerealo estas preparitaj multaj interesaj kaj bongustaj pladoj. Unu el ili - estas kukurbo manao. Kuiri ŝin vi ne bezonas ovojn, faruno, butero. Kukurbo torto estas tre simila al la dolĉeco de la Oriento.

Preparado: rallado kukurbo (. V 2) por konekti kun sukero (proksimume 100 g). Aldonu la Zest de unu citrono, tason da jogurto kaj 1.5 de Arto. semolo. Rapide kaj fajro.

La rezulta miksaĵo estas egale interspacigitaj sur la cocción folio, kiun anticipe devas lubrikita kun oleo. Turnu la forno al 180 gradoj kaj kuiri por 30 minutoj. Kiam la temporizador elspiras, kontrolu la preteco de turniro kiu ne forbrulas kuko.

Intertempe, ĝis la kuko estas bakita, kuiri la siropo. Prenu unu taso da sukero, 0,5 Arto. akvo kaj aldoni la suko de unu citrono. Kuiru dum 5 minutoj. Vi povas aldoni fruktojn aŭ bero marmeladon.

Kiam la kuko estas kuirita, versxu siropo por trempado ĉesos en la forno por alia 20 minutoj. Nun vi povas akiri ĝin kaj aspergu per viaj preferataj nuksoj, kokoso aŭ sekigitaj fruktoj (hakis pritondas aŭ sekigitaj abrikotoj). Tiu plado estas nepercepteblaj aldonita semolo. Profitoj kaj malutilas vi tamen sciu do uzi kun singardeco kaj ne overdo ĝin.

Ornami, vi povas uzi sezonajn beroj aŭ fruktoj. Tiu kuko estas kombinita kun oranĝoj, framboj, fragoj aŭ berojn. Nigra ribo estas ankaŭ taŭga.

Konsiletoj

Nun vi scias, kio ĝi konsistas semolo. Profitoj kaj malutilas de cerealoj - temo kiu postulas specialan atenton. Post kaĉo estas ofte donita al junaj infanoj. Prepari Grits, mason-libera, ne bezonas ĝin subite verŝi en akvo aŭ lakto. Endormiĝi semolo malrapide. En la formado de malagrabla buloj povas viŝis salaton tra belan kribrilo.

Ne forgesu ke multe semolo bolas mola, do ne verŝu tro da cerealo. Unue, la kaĉo bruligos, kaj due - vi ricevos tre dika. Kiel kuiri semolo ĝuste, ĉiu virino scias. Oni kredas ke ĝi estas tre facila por prepari teleron kiu ne postulas specialajn kapablojn.

Se vi aldonas multajn oleo, cerealo akiri bongusta sed acidaj. Munk sur la akvo - estas pli ĝuste dietaj manĝo por homoj kun laktozo maltoleremo. Provu kuiri kaĉon nur hejme lakto. Tiam estos ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila.

Multaj infanoj amas ĉi delikateco kun sekvinberoj, sed sen ŝaŭmo aŭ aretoj. Se la infano sentas malbone gusto, tiam vi ne povos persvadi lin manĝi semolo. Do provu unuafoje prepari bongustan pudingo.