Trinkejoj de fragoj: la freŝeco de somero tutjare

Fragoj - eble la plej ŝatata somera donaco ke homoj pretas atendi ĉiuj aliaj sezonoj, aŭ, male, duono de la kropo, singarde fari memfarita. Kaj ĝia bongusta gusto kaj nekomparebla delikata gusto kompletigas la ekstreme helpema. La fakto estas, ke ĝi enhavas multe acida fólico bezonis konstrui globuloj kaj plibonigi memoro, zinko havas fortan tendencon efikon al seksa agado.

Strawberry ankaŭ antaŭenigas elfluon de galo, plibonigi apetiton kaj digestadon, fortigi la antioksidanto sistemo kaj simple edifa. Al vizaĝa maskoj bazitaj sur ĝi faros la haŭto mola kaj felta. Kaj tiel al ĉiuj jaro havis la ŝancon de ĝui sin ĉi delikateco, necesas ne esti mallaborema kaj fari rikoltanta de fragoj: konservaĵoj marmeladoj, pures kaj frukto dolĉaĵoj. Se vi aldonas al ĉi tiuj kaj aliaj egale utilaj beroj kaj fruktoj, spertante sur kombinaĵoj, por kiu povas plibonigi la utilecon de la produktoj.

simpla kompoto

Trinkejoj de fragoj, eble, havas nur unu gravan malavantaĝon: la postulata kvanto de frukto, kiun oni nur povas atingi per pacienco kaj malfacila laboro. Do, por la nekompleta tri litroj tedaĵoj bezonos tiom kiom 1 kg de fruktoj kaj marmeladon havi sufiĉa por la tuta familio dum almenaŭ la aŭtuno, ĝi prenos multe pli ol unu banko. Ĉar tre ekonomia varianto estas varianto de la malplenan de fragoj kiel kompoto. Por tiuj kiuj ne estas tro amis dolĉaĵoj, estas pli bone fari ĝin sen sukero. Do la gusto estos pli natura kaj kun agrabla acida gusto. Se, male, ĝi estas sufiĉa por endulzar ĝin, ĝi eblos por dilui koncentrita suko, tiel akiri grandaj volumoj. Por la unua vi devas elekti la nedifektitaj fruktojn, senŝeligi ilin de la sepaloj kaj Rinse ĝisfunde, tiam etendis sur puran mantukon por obsushivaniya, kaj tiam singarde metita en steriligitaj kruĉoj, versxu bolanta akvo kaj fermi la kovrilon.

aliaj receptoj

Trinkejoj de fragoj pli altnivela kuirado - estas marmeladon kaj marmeladon. Por la unua primara bezono 1 kg beroj + 250 g redcurrant por saturación citrono gusto + 1 por plibonigi la utilecon kaj proksimume 700-800 g de sukero.

Por fari tion, senŝeligita kaj lavis fruktoj (unua duono kaj la tuta - la dua) devas kuiri sur malalta varmego ĝis la liberigo de suko kaj poste verŝi en la citrona suko, aldonu sukeron kaj alporti al sxvelajxon. Tiel kuiri alia 20 minutoj, tiam versxu en bankoj kaj resealed. Ĉi billet povas esti uzata por prepari aliajn dolĉaĵojn kiel ekzemple tortoj, kukoj kaj muffins. Simile, oni povas fari aliajn preparojn por la vintro, la receptoj povas esti kompletigita kun aliaj fruktoj aŭ herboj. Do, vi estas certa ĝui marmeladon el fragoj kaj rabarbo, aŭ Ribo marmeladon kun la aldono de bananoj, kandizitaj fruktoj, aŭ eĉ solida marmelado. Por la preparado de tiu lasta por kilogramo de bezono beroj 800 g sukero glason da suko de pomo kaj 0,5 _TSP_ acida cítrico. Fragoj devas vaporo kaj frotis per kribrilo, tiam miksitaj kun sukero kaj simmer super malalta varmego, efikantaj foje. Kaj kiam la maso iĝas sufiĉe dika, ĝi estos nur aldoni la suko kaj daŭre hejti traktado akiri homogena maso testovatoy. La varma ĝi bezonos paki kaj plug la bankoj.