Kiel kuiri ŝafido kotletojn

Ŝafido ripoj povas nomi delicatessen, precipe se ili estas preparitaj en originala maniero. Ĉiam bongusta kaj kontentiga. Tiaj pladoj estas perfekta por la plej rava bankedoj kaj gajaj tablo. Krome, la ŝafido - dieta produkto. Precipe utilaj ŝafido. Cook ŝafido kotletojn eblas malsamaj manieroj. Tiu viando kiel multajn spicoj kiuj faras ĝin gustumi pli riĉa kaj pli sabroso.

Precipe bona ŝafido kotletojn kuirita en glaseado. Glaze donos al ili specialan guston kaj bela aspekto. Ripoj vodichkoj malvarma lavita kaj sekigita per papero mantukon. Viando ne devus esti malseka, alie ne komprenas belan krusto. Plue ripoj disvastiĝis sur cocción folio kiu lubrikas vegetaĵa oleo. Nun ni devas prepari la ĉerizo. Ĉi tie estas pluraj ebloj. La plej simpla recepto - estas mustardo, miksitaj kun mielo kaj oleo vegetalo. Ĝi estas ankaŭ ebla por prepari la glaseado de mielo, vegetaĵa oleo, vino vinagro kaj ananaso suko. La ingrediencoj estas aldonitaj gustumi. Vi povas aldoni iun chile saŭco por doni specialan guston. Kiel unu el la enkorpiĝoj povas proponita, kaj la miksaĵo de sojsaŭco, blanka vino kaj oleo vegetalo. Por pli Zest kaj aldoni kondimento.

Kuirita ŝafido kotletojn glaseado gipso, elspezata sur cocción folio. Tuj meti la pladon en la forno devus ne esti. Trempi ĝin por unu horo, la viandon trempita aromo glaseado. Tiam elmontri la forno temperaturo estis 220 gradoj kaj baku 20 minutojn ripoj. Tiam redukti al 180 gradoj kaj preparanta ripoj dum proksimume 40 minutoj. Ili devas esti turnis periode kaj lubriki la glaseado, se necesas. Tiu plado mangxis ajnan ornamas aŭ legomoj. Ŝafido ripoj en la glaseado povas baki sur la krado.
Speciala guston al ajna viando donas ajlo. Jen kiel kuiri ŝafido kotletojn en ajlo saŭco. Prenu la 1.5 kilogramoj de ripoj kaj lia antaŭ zamarinuem. Por la adobo preni kelkajn brancxojn de romero, kio devas esti fajne hakita, kulero de bona mustardo, 3-4 najlo de ajlo, suko de unu duono citrono, du tablespoons tablespoons butero kaj pipro kaj salo. Ajlo estas ankaŭ muelitaj kaj miksitaj kun aliaj ingrediencoj por formi densa pasto. Spreadable tiu miksaĵo ripoj kaj forigi unu horo en la fridujo.

Sekva, kuŝis el la ripoj en precalentado kaserolon kun oleo kaj friti ilin ambaŭflanke. Post tio, ni metis ilin sur cocción folio kaj baku en la forno por 20-30 minutoj. Dume, estas necese prepari la saŭco. Miksu kulero de oleo kaj la sama kvanto de rizo vinagro kaj saŭco de sojfabo, tri fajne hakita ajlo najlo, duona kulero de oleo de sésamo por gusto, duona cucharadita de akrega kaj iom hakis mento. Whisk whisk ĉiujn ingrediencojn. Ajlo saŭco pretas. Servu al la ŝafido kotletojn esti varma, verŝante preta saŭco. Ornami, vi povas uzi freŝa herboj kaj legomoj. Kiel kromplado vi povas uzi legomojn.