10 bongustega pladoj Kokido

Eble, en la mondo ne ekzistas homo, kiu ne manĝas minimume unufoje en sia vivdaŭro iun kokidon pladon. Magra karno de kokido estas facile digestita, do ĝi estas rekomendita por homoj de ĉiuj aĝoj. Kokido viando havas bonan proporcion de proteinoj kaj grasoj, kaj precipe aminoácidos, kiu nia korpo mem ne povas krei. Kokido malebligas kuiri multaj malsamaj bongustega pladojn. Sperto kun pluraj enkorpiĝoj de la preparado.

1. Kokido kun arakidoj

ingrediencoj:

- 420g karno de kokido;

- 55 g de purigitaj rostitaj arakidoj;

- 3.5 litro de petrolo;

- kapsiketo pipro amaraj;

- ovo;

- 75 g ĉiu de seka vino (blanka);

- 1-a. l. klasika saŭco de sojfabo;

- 25 g de terpomo amelo;

- iom salon kaj sukeron.

Unue vi devas tranĉi la karnon en malgrandaj kuboj. Miksi kun ingrediencoj: salon, amelo, ovon. Pour oleo en la lavujon kuŝis la viando. Plue rosti. Aldoni chiles, tero nuksoj, vino, klasika saŭco de sojfabo, iom sukero. La ingrediencoj estas miksitaj kaj kuiri kun la kovrilo malfermita ĝis kuirita viando.

2. La kruroj de kokino kun terpomoj

ingrediencoj:

- 500g piedoj;

- 250 g de cepo;

- 450g novaj terpomoj;

- duona kilogramo de tomatoj leviĝis;

- du najlo de junaj ajlo;

- 110 g pisto;

- pinĉaĵon de nigra pipro, salo, romero, timiano, majorano (malgranda), oleo.

Viando pipro, frotu per ajlo kaj sezono kun salo. Metu en la forno por 11 minutoj. Melenkimi tranĉi pecojn de terpomoj, cepoj kaj fritas kun la viando en pato minutoj 5. Verŝu la pisto, tomatoj disvastiĝis, ĉiuj spicoj - kaj kuiri en la forno por alia 13 minutoj. Legomoj kaj viando devus esti mola.

3. Supo Kokido Vegetable

ingrediencoj:

- funton da kokido;

- 100 g de karotoj;

- 50 gramoj de koriandro;

- duono malgranda pomo celerio;

- 70 g de butero fandita;

- iom faruno;

- muskato;

Unue vi devas tranĉi kaj friti la karotoj kaj celerio. Pintita supren tutan akvon. Salo kaj pipro, aldoni la kokidon. Daŭre kuiri ĝis ili ricevas molan kokidon. Butero fandita kaj faruno estas uzitaj por prepari kompletigo supo. Ĝi devus esti aldonitaj al muskato kaj koriandro. Poste servi supo sur la tablo.

4. Kokido drumsticks kun mustardo

ingrediencoj:

- 4 grandaj piedoj;

- 1 meza cepo kapon;

- iom salo kaj pipro, mustardo manĝoĉambro, oleo por friti.

Piedoj lavi, promaknut kun papero mantukon, salo, pipro, mustardo rub kantino. La Roaster hejti kaj friti la cepo ĝis travidebla, do kuŝis la viando kaj metis en la forno. Ni fritas ĉio ĝis mola, proksimume 15 minutojn.

5. La kokido salato (fileon)

ingrediencoj:

- 500 g de la kokidon kokidon pulpo;

- 1 laktuko;

- poreojn;

- oranĝoj kaj pomoj;

- arakidoj juglandoj (100 g);

- oleo de olivo (100 g);

- 30 g de vinagro;

- pipro, salo, sukero (1 h kulero.).

Cook kaj tranĉita viando. Oni Devas funde lavi la salato kaj atendi al la akvo vitro. Tiam la verduloj tranĉita en mallarĝaj strioj. Por tio necesas aldoni ligajxoj kaj cepoj, tranĉaĵoj ringoj. Estas ankaŭ oranĝo kaj pomo. Prenu olivoleo, salo, pipro, vinagro, sukero, nuksoj - fari kompletigon kaj verŝi ĝin sur la karno kun legomoj.

6 Kokido Risotto

ingrediencoj:

- 300 g da rizo;

- 70 g de oleo;

- cepo;

- 200 g da viando sen ostoj;

- 200 g de piklita karotoj;

- 200 g de piklita verdaj pizoj;

- 150 g malfacile fromaĝo;

- 2 tablespoons de buljono, salo kaj pipro al via gusto.

Tranĉu la cepojn, friti ĝin en butero, aldonu tranĉaĵoj viando kaj daŭre friti. Figo movis verŝi buljonon kaj kuiri ĝis mola. Tiam aldoni la karotoj kaj pizoj kaj iom konfuziĝis. Kiam ĉio estas preta - salo, pipro kaj aspergos per rallado fromaĝo.

7. salato dressing karno de kokido kun jogurto

ingrediencoj:

- 180 g de fileon;

- 100 g de la salato;

- 250 g de rozkolora tomato;

- 150 g de karotoj;

- 75 g de piklita agarikoj;

- bazilio, aŭ iu ajn verduloj;

- yodada salo;

- 125 g de jogurto;

- 75 g da olivoleo;

- citrono.

Ligajxoj tranĉi en maldikaj strioj, boli. Tomatoj, karotoj, fungoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, ĉiuj sumigi al la telero. Por la kompletigo bezonas miksi verduloj kun jogurto, citrono suko, petrolo. Sekva, salo, pipro kaj verŝi nian salaton.

8. Kokido kun oranĝoj kaj pomoj

ingrediencoj:

- 1,200 kg malalta grasa kokidon;

- 200 g da maturaj oranĝoj;

- 300 g pomoj, pli bone grado acido;

- 30 g da rostitaj migdaloj;

- 30 g sekvinberoj interbataligita;

- 120 g konjako;

- salo.

Mia kadavro, salo kaj disvastiĝis sur cocción folio, kie friti sur ambaŭ flankoj. Sekvanta estas la brando, necesas elverŝi, kaj poste aldoni sekvinberoj, nuksoj. Alia kuiristo por 22 minutoj. Pomoj tranĉita en 4 partoj, oranĝa - 6 partoj. Obkladyvayut kokidon, kaj tiam simmer ĝis kuirita kokido.

9 Supo giblets itale

ingrediencoj:

- duona kilogramo de kokido internajxon;

- 110 g de la kremo;

- 1 kokido ovo yema;

- 115 g de ajna fromaĝo;

- tero pipro, salo.

Kokido giblets prepari 1 litro de sala akvo. Kiam la buljono estas preta, aldonu kremon kun yema razmeshannym en ĝi, rallado fromaĝo kaj pipro.

10 Wings en pano panpecetoj

ingrediencoj:

- 4 idon flugilo;

- salo kaj pipro;

- batita ovo;

- iom faruno;

- breadcrumbs;

- 1 meza citrono;

- vegetala oleo.

Sur la flugiloj, forigu la ŝelo. Sekva, aldonu salon kaj pipron kaj poste ruliĝi en faruno unua, sekvis en batita ovo, do en pano rallado. En pato hejti la graso, tiam meti la flugilojn kaj baku ĝis farita.

Preparu tiuj mirindaj kaj elkore. Bonan apetiton!