Bongusta shawarma: kiel fari ĝin hejme?

Bongustega aperitivo - tio estas tre grava parto de la manĝotablo. Lerni kiel kuiri tiom agrabla komplemento al la ĉefa pladojn, vi estas certa por konkeri kaj hejmo, kaj gastoj. Atentu tre interesa aperitivo nomata "shawarma". Kiel faras ĝin bongusta kaj kontentiganta manĝo hejme? Fakte, la recepto estas havebla al iu ajn kiu volas plaĉi al sia familio.

Prepari hejmo shawarma, vi devas aĉeti la sekva aro de ingrediencoj:

• pita pano;
• kokido aŭ ŝafido (prefere lasta);
• kukumo;
• tomato;
• majonezo;
• ajlo;
• keĉupo;
• pipro kaj salo.

Ĉiuj produktoj povas esti miksita en arbitra proporcioj, la rezultita fino venis al gustumi vin. Do, kiel fari homemade shawarma? Ĝi estas sufiĉe simpla. Sekvu ĉi tiujn gvidliniojn.

Shawarma - estas bonega ekzemplo de nacia kuirarto pladoj, tiel strikta recepton por ĝia preparo vi ne trovos. Estas nur ĝeneralaj gvidliniojn kaj konsilon de spertaj kuiristoj. Por komenci, tranĉi la karnon en malgrandaj pecoj. Fry lin en malgranda kvanto de vegetala oleo. Viando ne povos sekigi, tiam vi havos sukoplena, delikata kaj tre bongusta shawarma. Rimarki la vario de aromajxoj. Ili estos tre maloportune en ĉi tiu kazo. eĉ meleagro aŭ porkaĵo viando povas esti uzata, se deziras. Por plenigi aparte sukoplena, aldoni en la kaserolon kelkaj tablespoons de oranĝsuko.

Kukumojn ektranĉi maldikaj strioj kaj tomatoj en cubitos. En ĉi tiu kazo, vi povas uzi aliajn legomojn. Ekzemple, freŝa laktuko, karotoj, paprikoj, cepoj, brasiko. Rezulte, estas nepre rezulti bongusta shawarma. Kiel fari la pladon pli spica? Uzu karotoj en korea. Malgranda kvanto de ĉi spica salato fari shawarma pika kaj iom ekzotika.

Tiu estas sekvita per la fina stadio de preparado. En ĝi ĉiuj ingrediencoj kunvenintaj. Pligrandigi la listo Lavash, proksimume triono de majonezo precize ŝmiri. Por ricevi akran shawarma (kiel fari pika - ni scias jam), aldoni la alpremis ajlo supre. Vi povas uzi muskato aŭ speciala Segcxevalon. Top kun tranĉaĵoj de rostita ĝis kuirita viando. Sekvata de shredded legomoj (distribui ilian tavoloj). Post ĉi tiu kompletigo denove verŝi la majonezo. Sed ne overdo ĝin, alie shawarma estos tro dika kaj alta kalorioj. Plue, dum bakanta pita povas disfaldi kaj perdi lian origine konceptita plado formon. Envolver pita en longforma koverto, baku plado 6 aŭ 7 minutoj en la forno. Certiĝu ke la plenigaĵo ne falas eksteren. Vi ricevas grandan shawarma!

Kiel fari manĝeti vegetarano? Ankaŭ ekzistas versio de ĉi tiu telero. Por shawarma oponantoj povis ĝui manĝi viandon, kiel kompletigo, uzu komunan brasiko kun la aldono de vinagro, iom sukero, la karnon de acida pomoj, verdaj faboj kaj ruĝaj cepo. Ankaŭ trafa estas kaj freŝa aneto.