Brasiko kuirita en infanĝardeno. Recepto sadikovskoy kuirarto

Brasiko - legomo kun larĝaj folioj kiuj kreskas ĉirkaŭ la trunko, formante kapon. Ĉi tiu estas nekredebla produkto kiu uzas en kuirado. Legomoj povas marinate, salo, bierfarejo, kuirpoto, kuiristino, baku, vere kruda. Ĝi estas riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, do la infanvartejo troviĝas en la semajna infano menuo. Multaj patrinoj aŭdis kiel infano demandas kiel kuiri brasikon braseado en infanĝardeno. Kio estas tiel utila brasiko kaj kiel kuiri ĝin? Ni notu, termika traktado metodoj, kaj la sinsekvon de la rosti signife influas la guston de la plado.

Kuirita brasiko kaj ĝiajn fruktojn

Danke al lia unika komponado, la legomo kun larĝaj krispa folioj ofte povas vidi en vario de pladoj. Brasiko kuiraĵo kun legomoj - la plej populara plado. Stew povas esti ne nur dolĉa, sed ankaŭ piklita kaj eĉ salo.

Brasiko mem estas interesa legomo. Sed por plibonigi kaj diversificar la gusto paletro de brasiko, ĝi rekomendas aldoni aliajn legomojn kaj viandon. La ingrediencoj, kiu devus esti nepre sur plado - estas cepoj, karotoj, vegetaĵa oleo kaj, kompreneble, spicoj. Sed la pasinteco ne estas rekomendita por infanoj manĝoj. Gustativa kvalitoj de brasiko ŝanĝeblas kun viando kaj legomoj. Plibonigi la gusto, multaj virinoj uzas tomato, lakto, sed estas certe ne por ĉiuj.

Legomoj riĉa en vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi enhavas sukeron, proteinoj, mineraloj, graso, laktozo, ktp. Brasiko enhavas vitaminojn kiuj plibonigas haŭto kondiĉo. Sufiĉas konsumi 200 gramoj de la produkto en manĝaĵo ĉiutage, via korpo ricevas la ĉiutaga bezono de vitamino C. En uzanta la produkto regule, eblas normaligi kaj redukti sango kolesterolo niveloj. Brasiko prizorgas la retino de la okulo, ĝi protektas ĝin de malutilaj UV-radioj. Evitu trinki kuirita brasiko kun ulceroj.

Brasiko stufaĵo en infanĝardeno: kalorio

Brasiko konsiderita malalta kalorioj legomo, 100 gramojn de la produkto enhavas proksimume 50 kcal. Se brezi brasiko kun aliaj legomoj aŭ produktoj, lia calórico kresko multfoje. Ekzemple, brasiko kun kokido - 171 kcal.; kun fungoj - 132 kcal.; porkaĵo - pli ol 450 kalorioj.

Brasiko en infanĝardeno: recepton

Multaj infanoj demandas siajn gepatrojn kuiri kuiritaj brasiko en infanĝardeno, sed gepatroj ne konas la recepton. Sed ne gravas. Prepari la plej bongusta kale aklamas de infanĝardeno. Ni bezonos ĉi tiujn ingrediencojn:

• viandon kuiritan (prefere bovaĵo) - 200 gramoj;
• Buljono - 200 ml.;
• Brasiko brasiko - 200 gramojn;
• Figo ronda - 100 gramojn;
• Cepo - 1 pc.;
• vegetala oleo aŭ butero - 1 tbsp. l.;
• salo al la gusto (kiel por pipro kaj golfeto folio, tiuj spicoj estas aldonitaj al la infanaj manĝoj).

Ni komencu kuiri brasikon

Brasiko por matenmanĝo en la infanĝardeno estas preparita kiel sekvas:

1. Rinse la rizo sub kuranta akvo. Tiam ĝi rekomendas remojar en varmaj akvo dum kvaronhoro.
2. Cepo senŝeligi kaj fajne kotleton, saute ĝin en butero ĝis travidebla.
3. Brasiko fajne haki kaj aldoni al la saute bulbojn meti la legomojn 10 minutoj, la kaserolon kovrilo (kuiritaj al malrapida fajro por cepojn ne forbrulas). Legomoj periode moviĝis.
4. Por la brasiko aldoni la rizon, verŝi la tutan buljonon. Ĝi devus kovri la pugo. Iom podsolite, simmer 15 minutoj.
5. Viando pikita de muelilo aŭ likvigilo kaj aldoni al la kaserolo kun la legomoj. Post aldono de viando stufaĵo brasiko bezonas ne pli ol 5 minutoj.

Ĉiuj brasiko braseado en infanĝardeno (foto en la artikolo, bedaŭras, ne povas doni lin gusto) preta. Bonan apetiton! Etendantaj sur partoj servas varma. Ĉi brasiko placxos ne nur la infanon sed ankaŭ la tuta familio membroj.

Brasiko kuirita en multivarka

Tiuj kiuj ne povas imagi mian vivon sen Multivarki povas kuiri la brasiko en ĝi kiel en infanĝardeno. La plado rezultos bongusta kaj malalta kalorioj, tiel ideale konvenita al ajna proteino nutraĵoj. Bongusta ŝosojn akiris nur de freŝaj legomoj sen aldoni ovojn (multaj dommastrinoj, ili estas aldonitaj) kaj grandan nombron da aromajxoj. Preparu la plej simpla klasika plado de infanĝardeno. La tuta procezo, vi bezonos proksimume unu horo. Do ni komencu.

Bezonas la jenaj suite de produktoj:

• Brasiko - 1 kg.
• Cepo meza grandeco - 3 pecojn.
• Karotoj - 1 pc. (Grandaj).
• Ketchup - 1 tbsp. l.
• Salo - 1 tbsp. l.

Ni komencu kuiri braseado brasiko multivarka

Brasiko stufaĵo en infanĝardeno multivarka preparita kiel sekvas:

1. Komencu kun karotoj. Lavu kaj purigi la legomoj, haku ĝin en strioj.
2. Cepoj purigis, haki duonon ringoj.
3. Junaj ŝosojn uzon de blanka, ne nur bongusta kaj perfekta por rapida malvarmigo. Vi devas forigi la supra folioj kun legomoj kaj kotleton. Estas pli bone uzi legomo maŝinoj de tranĉi. Danke al ŝi, la brasiko turnoj fajnaj tranĉaĵoj.
4. En Multivarki bovlo, versxu iom vegetala oleo, metu karoto. Elektu "Roasting" modo. Kuiranta karotoj en ĉi tiu modo dum proksimume tri minutoj, ne forgesu vigligi.
5. Tiam aldoni la karotoj al la bulbojn kaj fritas.
6. Ni tuj aldonos la shredded brasiko kaj daŭre kuiri kun la kovrilo fermita, efikantaj periode.
7. Post ĉirkaŭ 10 minutoj povas vidi kiel brasiko malpliigis en volumo. Memoru vigligi, alie ĝi bruligos.
8. Aldoni salon, keĉupo.
9. Miksi ĉiujn ingrediencojn, meti en multivarka "quenching" modon - kaj ĉiu aspektas sub la kovrilo estas necese plu. Preparu la brasiko estos por 40 minutoj. Kun ĉi tiu modo la legomoj estas zorgeme dezertigxis, atribui la suko, do la akvo povas eĉ esti diskutita.
10. Tuj kiam vi aŭdas pepi, kiu informos vin pri la preteco de pladoj, vi povas malfermi la kovrilon kaj provi la braseado brasiko. Ĝi montriĝis nekredeble delikata kaj sukaj. Estas notinde, ke la juna legomo povas kuiraĵo kaj pli rapide. Servu varma, ornamitaj per iom verdaĵo. Bonan apetiton!

Brasiko kuiraĵo. Alia granda recepton

Kiel vi scias, infanoj estas tre choosy en manĝado, do ili devas prepari telerojn ne nur utila sed ankaŭ bongusta kaj bela. Adekvate kuirita brasiko tenos ĉiuj nutrientes. Tial ni braseado brasiko en kaserolo.

Por la preparado de bezono;

• butero - 50 g;
• brasiko - 500 gramojn;
• Karotoj - 1 pc.;
• Cepoj - 1 pc.;
• Salo por gustumi;
• tomato pasto aŭ matura tomato.

kuirado brasiko

Simmer la brasiko estos sen friti, ĉar la kuirita manĝaĵon por la infanoj por io ajn. Cepoj fajne hakita, krado la karotoj meza frakcio. Prenu la kaldrono, la fundo de kiuj metis butero. Tuj kiam ĝi fandos, aldoni la cepojn kaj karotoj, iom estingis sur malalta varmego. Sekvante metis la tomato pasto kaj brasiko. Ĉiuj miksaĵo, salo al la gusto. Simmer sur malalta varmego dum horo. Brasiko akiri kuiris kuirajxon; sukaj, kun delikata gusto.

Infanĝardeno mallaborema brasiko ruloj

Por la preparado de tiaj produktoj bezonas: brasiko, cepoj, rizo (preferinde preni rondaj), tomato pasto - 1 tbsp. l., viandon kuiritan, salo al gusto, ovojn kuiritajn iuj pecoj, legomo petrolo. La kvanto de viando kaj brasiko grafo de kion vi amas plej. Rizo devus tute kovri la supro de la brasiko.

Prenu la paton, la fundo de la verŝu iom da akvo, metas la brasikon kun hakita cepo. Fermu la kovrilon kaj iom kuiraĵo. Sekva, aldonu tomato pasto, salo. Ĉiuj miksaĵo ĝisfunde. Tiam vi bezonas kuleron brasiko funde premu, tio estas kompakta. Supre sur la legomoj meti ĉiujn lavis rizon. Top kun iom da akvo al la croup duono kovris. Ĉiuj simmer 15 minutoj. Post momento sur kuŝis la tordita viandon kuiritan. Iuj pli stufaĵo ĝis kuirita rizo. Zorgu, ke la likvaĵo estis en la fajrujo, alie la pladon bruligos. Se ne sufiĉas, aldonu iom da akvo.

Kiam la rizo estas preta, forigi de varmego. Plenigitaj brasiko infanĝardeno preta. Ĝi devus esti fajne hakita kuiritajn ovojn kaj metis sur la viando. Ĉio moviĝis kaj aranĝi sur telerojn. Nun vi povas sidi ĉe la tablo. Ĉi brasiko kun viando kaj ovoj estos Tuck ne nur infanojn, sed ankaŭ plenkreskuloj. Servu varma, aldone vi povas aspergu per hakita herboj.

Nun vi scias kiel kuiri brasikon braseado en infanĝardeno. Rapidu plaĉi iliaj amatoj bongusta kaj sana pladojn. Bonan apetiton!