Kiel kuiri marshmallows hejme: detalan recepton por dolĉaj produktoj

Kiel kuiri marshmallows hejme, do li turnis la aero kaj laŭvorte degelanta en via buŝo? La respondo al tiu demando detallan sube. Estas notinde, ke tia produkto estas akirita multe tastier ol vendejo-aĉetis nutraĵojn. Lige kun ĉi recepton prezentita bongustaĵoj estas speciale populara inter dommastrinoj, kiu amas dorloti sian infanoj caseros dolĉaĵoj.

Kiel kuiri marshmallows hejme: detalan recepton

Komponantoj por pladoj:

• momenteto gelateno - 30 g;
• trinkakvon (temperaturo medio) - 260 ml;
• vanilo sukero - malgranda sako aŭ 5 g;
• cítrico acido - 1 deserto kulero;
• sablo sukero - 3 faceted vitro ;
• manĝoĉambro sodo - cucharadita;
• pulvora sukero - 1 taso.

La procezo de preparado de la fundamentoj

Antaŭ kuiri marshmallows hejme, vi devas miksi bonan dolĉan bazo. Por fari tion, la tuja gelateno versxu en Beaker kaj poste plenigi ĝin per malvarma akvo bolita (temperaturo medio) en sumo de 160 ml. En ĉi tiu stato, la produkto devas nazbuhat por 45 minutoj.

Kompreni kiel fari homemade marshmallows, ni memoru ke ĉi tiu produkto inkludas grandan kvanton de sukero. Tamen, en ĝia pura formo, ĉi tiu produkto ne povas esti aldonitaj al la bazo. Ĝi postulas versxu en bovlo, versxu 100 ml de trinkebla akvo kaj poste varmigis super malalta varmego ĝis densa siropo (kuiri 7-8 minutoj).

Kiel kuiri marshmallows hejme, do li turnis mola kaj aera? Por fari tion, verŝi en ŝvelinta gelateno en profunda bovlo, kaj tiam maldika rivereto aldoni al ĝi la bolantan siropo. La maso devas ĉiam batis bone uzante konvencia mixer. Dum tiu procedo, miksaĵo de dolĉa aldoni acida cítrico, vanilo sukero kaj manĝoĉambro sodakvo. Rezulte de ĉi tiuj agoj, Vi estas ligita akiri lanugaj kaj glueca maso, kiu estas tre multe kiel kremo aŭ meringo severe batita. Se dezirata, la bazo povas esti preta verŝi ajnan manĝaĵon koloro aŭ, ekzemple, ĉokolado blatoj.

La procezo de formi dolĉaj produktoj

Iam la fundamento estas preta, ĝi devus preni grandan kaserolon, sxprucigi sur la surfaco kun ebenaĵo akvo aŭ kovrilo papero por bakado, kaj tiam metis bele dolĉa maso, uzante kukejo injektilo aŭ convencional sako. En ĉi tiu stato, la produkto formis devas meti en malvarmigo ĉambro (ne en la frostujo) kaj kovas ĝi proksimume 4 h.

La fina stadio en la preparado de

Kiam melcocha malmoligos bone kaj preni stabilan formon, ĝi devus ligi inter la du duonoj de la produktoj mem, kaj tiam ruliĝi ilin en pulvora sukero. Se dezirata, ili povas verŝi iomete malvarmiĝis ĉokolado.

Kiel peti teo

Nun vi scias kiel kuiri marshmallows hejme, por ke li montriĝis tre abunda kaj aera. Por prezenti lin al la tablo, kun varma teo aŭ kafo. Ni notu, ke tia dolĉa caseros produktoj aparte kiel infanoj. Tiurilate, la recepto estas bona por uzi dum la preparado de la tablo por infana ferio.