Vegetaĵa stufaĵo kun florbrasiko

Ne estas sekreto, ke legomoj - estas vera provizejon de nutrientes, kiuj estas esencaj por la homa korpo. Pro tio, ĝi estas utila por prepari ilin por diversaj pladoj. Ekzemplo estas kuiraĵo kun florbrasiko. Deviga ingredienco de nia stufaĵo, florbrasiko, ĝi estas tre utila legomo. Kontraste brasiko, brasiko, tio tre rapide sorbita, kaj tial ne povas esti eĉ infanoj. Ĝi enhavas tre utila por la digesto Vitamino U, multnombra proteino komponaĵoj.

Vegetaĵa stufaĵo kun florbrasiko kaj spicoj

Ĉi tiu telero estas maldika, sed akra sufiĉa plaĉi eĉ la gourmets. Unue vi devas hakas 3 najlo de ajlo kaj sekigitaj chiles. Metu ilin en la varma oleo kaj aldoni pinĉaĵon de kumino. Fry por minuto. 6 Pc-oj. terpomoj devas tranĉi en cubitos kaj friti ilin en oleo kun spicoj minutoj 4. Sekva, 400 g florbrasiko en floretoj malmunti kaj tranĉo, metis ĝin al la terpomoj, do aldonu kvaronan kulero sekigitaj kurkumo, duona kulero de tero zingibro kaj koriandro tiel. Ĉiuj salo kaj friti ĝis kuirita. Por 5 minutoj ĝis kuirita sur pato devas esti aldonita duono krucxon kun enlatados verdaj pizoj.

Vegetaĵa stufaĵo kun florbrasiko kaj kokido

800 g de kokido (prefere brusto) tranĉita en pecoj de mezumo grandeco, post forigo de la osto. Semicírculos tranĉis cepojn kaj 2 al 4 partojn - ĉiu el 4 ajlo najlo. Hen vi devas friti en butero, salo ĝi, aspergu per nigra pipro kaj, se dezirata - aromajxojn por kokido. Tiam, metis ĝin en kaldrono kun la ricevita friti saŭco, ajlo kaj cepo aldonante unu duonon ringoj hakis karoto kaj 4 terpomoj, tranĉi en tranĉaĵoj. Sekva tavolo - brasiko (300 g) dividita de la inflorescencia. Ĉiu tavolo aspergu per salo kaj pipro. Ni tuj metos en la kaldrono 2 hakis dolĉa pipro kaj kalabaseto 2. Tri tomatoj diketa tranĉo cirkloj kaj ankaŭ metas en kaldrono kaj supro malavare verŝi la majonezo kaj metis la pecojn de butero. Kuiri sur malalta varmego. Kiam servado, aspergu per herboj pertushki.

Vegetaĵa stufaĵo kun florbrasiko kaj brokolo

Prenu florbrasiko kaj brokolo 150 g, dividu en floretoj. Unu papriko tranĉita en cubitos, cepo - duonon ringoj. Pafarkon bezonas fry 3 minutoj, tiam metis al gxi Brokolo kaj florbrasiko, kaj 100 g de mielo agaric friti ĝis kuirita brasiko. Tiam vi devas meti iun pato pipro, dispremita clove de ajlo, kvarono taso de acida kremo kaj iom de salo. Simmer super malalta varmego ĝis estas kuirita fungoj. Kiam tablo aspergis per hakita stufaĵo bezonas verdaj cepoj.

Vegetaĵa stufaĵo kun florbrasiko, kareo kaj judaj verdoj

700 gramoj de florbrasiko devas dividi en floretoj forigante la dikaj kruroj, kaj trempi en sala akvo por duonhoro. Tiam ĝi devas esti seka kaj kun kareo (1.5 tablespoons) kaj asafoetida (0.5 _TSP_) en pato por friti. Tuj poste, la kaserolon devas aldoni 100 judaj verdoj kaj kelkajn minutojn por friti ĉiuj kune. Aldoni 100 ml da varma akvo, prisolit, miksi bone kaj kovris por 5 minutoj estingi 3 tomatoj tede tranĉo duone ringojn kaj ankaŭ por meti sur la pato. Kovrilo, alporti al sxvelajxon kaj tuj forigi de varmego. Ragout de florbrasiko preta.

Stew kun sauerkraut kaj fungoj

Kaj fine, stufaĵo recepton kun konvencia sauerkraut. Kuiri ĝin sur hejtita pato meti unu granda hakis cepon, 1 karoto (ektranĉi maldikaj ringoj) kaj 300 de piklita agarikoj. Fry ĉiu 5 minutoj super alta varmo. Tiam surmetis la kaserolon, 300 g de sauerkraut kaj 5 terpomoj, ektranĉi grandaj pecoj. Post 3 minutoj friti aldoni pipro, salo, sekigita rosmareno ĝi saltetas suneli kaj verŝante 500 ml da varma akvo. Simmer 40 minutoj. Por 10 min. ĝis kuirita sur pato vi devas kuŝis la golfeto folio kaj 0,5 tedaĵoj de enlatados pizoj. Kiam la plado sxvelajxon dum longa tempo, vi devas doni ĝin bierfarejo por 30 minutoj.