Croutons kun ajlo - la originala recepto manĝetoj

Plej komplemento ĉiu plado estas pano. Ĉu nigra, griza, aŭ nur lakton panon - ĉefa certe profitus. Sed kelkfoje tia simpla rutino kaj iom enuas. Plej ofte tio okazas en printempo, kiam la stoko de vitaminoj en la korpo restas, kaj mi volas manĝi ion freŝa, utilaj kaj, cetere, bongusta. Tial, ni proponas originalan toaston kun ajlo recepton kiu estos donita sube.

Por ricevi bonan aperitivo, necesas elekti ne freŝa bakita varoj, kaj hieraŭ, aŭ pli bona ankoraŭ - antaŭhieraŭ. Tiam ĉiuj malsekeco enhavita en freŝa pasto, forvaporiĝis, kaj nur havas bonan panero de kiu krei kulinara ĉefverkoj, kiel rostpano kun ajlo. La recepto estas simpla kaj originala.

Do, kiel kuiri toaston kun ajlo? Pro tio ni bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:

1. Panbulko, prefere nigraj. Se ne ekzistas, do oni povas uzi griza, sed tio estas precipe grava supre konsilon. Baton ne miksas bone kun ajlo, ĝi estas plej bone uzita por biskvitoj aŭ kaseroloj;
2. Vegetaĵa oleo;
3. Ajlo - unu kapon;
4. Petroselo.

Kiel kuiri toaston kun ajlo? Diru stadioj.

Por manĝeti aspektis tute originala kaj nekutima por amatora, vi devas tranĉi la panon tranĉaĵoj interesa. Tiucele ni tranĉis tuta ŝelo kaj lasi nur la kerno. Ŝelo tro rapide friti, kaj iĝas seka kaj sengusta, do estas pli bone ne uzi.

Tip! La ŝelo de la pano ne malaperis en la kuirejo por nenio, sekigi ŝin en forno, kaj tiam tranĉita en gratinadas.

La cetero de la tranĉita pano ajn sur la longo de la strio. Devas akiri kojnoj 1 1 centimetro kaj la longo devas esti malsamaj. Se tia breadsticks ŝajnos tro longa, do tranĉis ĝin en partoj vi devas.

1. Preparu ajlo. Tiucele estas necese senŝeligi kaj tranĉi en sufiĉe malgrandaj pecoj. Vi povas ankaŭ uzi likvigilo. Li povas fari ajlo puré terpomoj, kiu ludas iom grandan rolon en tiu pladon.
2. Tiam, ajlo puré terpomoj aldonu iom salo, nigra pipro, kelkaj tablespoons de vegetala oleo kaj unu kulero da akvo. Formita atole.
3. En granda pato varmigas vegetaĵa oleo. Kuirado estas bona por uzi rafinita legomo. Ĝi ne enhavas la karakterizan odoron, sed havas bonegan guston kaj koloron.
4. Stangoj de pano fry ĉiuflanke super meza varmo.
5. Iam la kojnoj estas eltiritaj de la pato, gxi estu popolo tuj aspergi kun ajlo saŭco, do ĉiuj la gusto kaj odoro de trempita en varma hlebushek.
6. Kiam ĉiuj croutons estas fritita, ili ornamas per verdaĵo. Por fari tion, preni la lavitaj kaj sekigitaj petroselo, ŝiras la manojn kaj aspergu per niaj aperitivo. Petroselo donas alian fortan odoron, kaj ĉi toaston kun ajlo recepton de kiuj estas priskribita supre, fariĝos eĉ pli intensa kaj bongusta.

Ĝuu vian manĝon!

Tip! Ĉi tiuj toastoj povas sendi unu plian saŭco. Pro tio ni bezonas:

1. Sour kremo - 3 tbsp. Ĝi devus esti dika.
2. Majonezo - 3 tbsp. Estas rekomendite uzi hejme, sed se tio ne estas tempo por preparado ne sufiĉas, tiam anstataŭigi ĝin per butikumado spree.
3. Sekigitaj fenkolo.
4. Salo.
5. Ajlo.

preparado:

En bovlo, miksi acida kremo kaj majonezo, aldonu salon kaj de anizo. Ajlo estas pasita gazetaran kaj aldoni al la saŭco. Pligrandigi ŝin en bovlo kaj ornamas per branĉon de freŝa petroselo aŭ aneto.

Tia croutons kun ajlo recepton ke fortosuperi ajna kuiristo, estas bonega aperitivo ke vi povas preni kun vi sur la vojo, en la naturo, aŭ nur pohrustet ilin antaŭ la televido.