Dieto por Crohn-malsano: la menuo kaj manĝado kutimoj

Estas malfacile iri ĝis tien graveco de la digestiva sistemo de viva organismo. Ja ĝi provizas la digesto kaj absorción de nutrientes de nutraĵo. Digestivo malsanoj influas la operacion de ĉiuj organo sistemoj. Por pacigi la malsano en la unua loko estas pusxi al certa dieto. Sur la tagordo hodiaŭ - Dieto por Crohn-malsano. Ni konsideras la malpermesitaj kaj permesis manĝaĵoj kaj ankaŭ ĝeneralan konsilon.

Kio estas tiu malsano estas?

Crohn-malsano - kronika inflamo de la muroj de la tracto gastrointestinal. Plej ofte, la kameno estas lokalizita en la ileo, sed en iuj kazoj etendiĝas al aliaj fakoj.

Kontraŭ la fono de la malsano difektis la muro de la intesto, ili formas ulceroj, cikatroj kaj ŝvelaĵo. Kompreneble, ekzistas kaj indigestión. La malsano iras de la manon kun ulcero povas disvolvi en la korpo kune kun gastrito, pancreatitis kaj aliaj procezoj inflamatorios. Oni kredas ke estas hereda malsano, forigi tiu tre malfacila.

Kion fari en tia situacio?

Krom la drogoj kaj hospitalo proceduroj, tre grava aspekto de traktado estas dieto. En Crohn malsano la manĝo devas pasi por difektita intesto, rediseñado ĝin, kaj, post kiam la sango, profiti la korpo.

Krome, manĝi nutraĵoj helpi inflama fako reakiri kaj komenci labori normale. Se la stomako aŭ intestoj inklinaj al tiu malsano, tiam zorgu pri la gusto kvalito de la manĝaĵo - la lasta afero por la paciento.

La plej grava afero - estas elekti tian produktoj, kiuj kontribuos al pronta reakiro. En la fruaj stadioj de traktado por Crohn malsano dieto estas malabunda, la dieto estos nekredeble unutona. Iom post iom, la ĉeesti kuracisto vastigos la listo de akcepteblaj produktoj, kaj la paciento povos trakti vin al io pli bongusta.

Ĝeneralaj kondiĉoj

Por komenci, rigardu la rekomendoj kiuj aplikiĝas al ĉiuj pacientoj suferas pro tiu malsano, sendepende de lia severidad.

• Manĝante - 5 fojojn tage.
• Ne pli ol 8 gramojn da salo po tago.
• Pezaj trinkado - de 1,7 al 2 litroj.
• La energio valoro estos egala al 2100 kcal tage.
• Ĉiutaga normo: proteino - 150 g karbonhidratoj - ĝis 250 g, graso - ĝis 80 g.
• Kalio kaj kalcio - esencaj komponantoj de la ĉiutaga dieto.
• Nenio fritita kaj kuirita. Cook nur dum kelkaj aŭ kuiristo.
• Vi devas manĝi multajn fibro.
• Manĝaĵo ne devus esti malvarma aŭ varma.

rajtigita produktoj

Do ankaŭ inkludas dieton por Crohn-malsano? Menuo povas esti kombinitaj laŭ la specifa manĝaĵo preferojn, sed vi ne povus malobei iujn limojn.

Permesita konsumi: lakto produktoj, malfreŝa cerealoj, puré terpomoj, kuiris kokidon, supoj, dua karno aŭ la fiŝo buljono, ĵeleo, supo kun fungoj, marisko (sen spicoj), biskvitoj (blanka pano), kuiritajn ŝafaĵo. Memoru, ke eĉ tiuj produktoj ĉiuokaze ne estas fritita, abunde saletaj, bakita iel aŭ stufaĵo. Permesita nur dieto receptoj. Aldone, ni rimarku ke en iuj kazoj la kuracisto kaj redukti la listo se la malsano progresas tro rapide.

Stop Produktoj

Jes, fakte, dieton en Crohn-malsano - solida gastronomia limigo. Multaj pacientoj devus eviti varma preferataj nutraĵoj dum longa tempo.

Ĉi tiuj produktoj falos en la halto-listo: kolbaso, anason, ansero, enlatados viando, laktaĵfabriko supoj, fabojn, enlatados nutraĵoj (ĉio), krudaj legomoj, maizo, perlo hordeo, ajlo, rafanoj kaj rafano encurtidos, malmole kuiritajn ovojn, ĉiuj alkoholulo , suko de la vendejo (speciale vinbero), kafo, glaciaĵo, ĉokolado.

Se la malsano estas en lia komenca etapo, kaj la kuracisto permesas vin manĝi ion el tiu listo, ĝi estas ankoraŭ konsilis ne apogas. La plej multaj el tiuj produktoj, se konsumita en grandaj kvantoj, havas negativan efikon eĉ sur sanan digestiva sistemo.

Dieto por Crohn-malsano en la akra fazo

Ĉi kronika malsano evoluas en du stadioj, kiuj alterne sukcesos unu la alian. La unua de ĉi tiuj - absolvo, ĉe kiu trankviligas malsupren la intesto, kaj komencas operacii pli malpli normale. En ĉi tiuj momentoj, ekspansiiĝante dieto, doloro kvietigxis.

Sed dieto dum plimalboniĝo de Crohn-malsano - preventa malsato, kiu daŭras 1-2 tagoj. La paciento estas permesita konsumi nur likva en kvantoj de 1,7 al 2 litroj al la tago. Ĝi povas esti:

• Nigra teo kun citrono kaj kulero de sukero (prefere sen edulcorante).
• Facila buljono koksoj.
• Acidophilus lakto.
• Malalta-grason jogurto.

Variantoj fluo plimalboniĝo

En plej pacientoj, ĉi tiu stadio de la malsano estas akompanita de diareo. Stomako aŭ intesto estas inflamaj kaj tiel regule purigita. Novaj produktoj ne revenos, do malsato povas kaŭzi spasmoj kaj akra doloro.

Sekve dieto en Crohn-malsano kun diareo suplementu du produktoj (aŭ unu el ili) - karoto kaj pomon. Tiu lasta ne estu nedospevshim aŭ tro acida. Ĉi tiuj produktoj devas trapasi belan muskato aŭ pikita en likvigilo.

Karoto kaj Apple havas "ankrumi" ecoj. Diareo ĉesas esti dolora kaj abunda. Se lakso okazas sen pligraviĝo, datumoj produktoj por uzi estas maldezirinda. Estas pli bone limigi la supre priskribita likvaj.

La dua fazo de plimalboniĝo

Kiam doloro abdominal kvietiĝos, en la dieto laŭgrade enkonduki novajn produktojn. Ĉiu nova manĝo devus apliki en cxiu tria tago, por ne eniri la korpon, kiu ĵus malsata, en streson kondiĉo la vario de nutraĵo. En la dua stadio de plimalboniĝo povas havi la sekvajn produktojn:

• Blanka biskvitoj.
• Mukozon buljonoj.
• Malalta-grason dometo fromaĝo.
• Puré supoj.
• Kashi akvo (krom maizo kaj hordeo).
• Viando souffle, bolas kneloj.
• Decocciones de Blueberry, sovaĝa ĉerizo aŭ piro.
• Vaporo omleton.

Proksimuma ĉiutaga dieto

Trans la tempo de plimalboniĝo de Crohn-malsano dieto devus konsisti de nutraĵoj kiuj listigitaj pli frue en ĉi tiu artikolo. Uzante ilin, vi povas fari similan ĉiutaga menuo.

• Matenmanĝo unua: semolo, ovojn, la vaporo teo.
• Matenmanĝo Du: bakita pomojn (sen la crispy ŝeloj).
• Lunĉo: ĵeleo Blueberry (aŭ piroj), la tria pisto, rallado karotoj.
• Duona mateno manĝeti: malpeza decocción de rozo kokso, blanka biskvitoj.
• La vespermanĝo: rizo kun bolas karno de kokido, kaj teo.

Dieto por Crohn-malsano: la menuo por la semajno

Resume ĉio estis priskribita supre, ni atingos specifajn rekomendojn kiuj rilatas al semajna dieton kun tia intesta malsano. Parenteze, pri la sama dieto estas rekomendita por pacientoj kiuj havis kirurgion, ĉar en ĉi tiu periodo, la korpo bezonas tempon por rekuperi.

Nu, ni dividu nian dieton en fazoj, kiu en tuta prenos al ni semajnon:

• La unuaj du tagoj - fastado. Vi povas trinki teon, malalta grasa jogurto, kaj rajtas uzi karoton kaj pomoj en kazoj de diareo.
• Paŝo Du - puré supojn kun viando kaj lumo supoj, bolas en karno de kokido. En la menuo vi povas aldoni biskvitoj, pudingo, vaporo kirlitaj ovoj kaj kaĉon sur la akvo. Ĉi tiuj limoj peti 3 tagoj.
• En la tria paŝo oni povas manĝi kuiritaj legomoj. Vi povas ankaŭ manĝi bakita pomojn, fromaĝo kaj malalta grasa laktaĵoj. Permesita bolas aŭ vaporis viando (kokido aŭ ŝafaĵo), malmole kuiritajn ovojn kaj malgrandaj vermiĉeloj.

Kompreneble, pli preciza gvidado pacientoj ricevi de la kuracisto de kaploko. La dieto devus esti preta individue.