Dorlotbestoj glandoj: recepton

Oleo Fokoj apartenas al rusa nacia kuirarto. Por ilia preparo uzita pikita porkaĵo kaj ŝafido, aŭ diafragmo. Post legi la hodiaŭa eldono, Vi lernos pli ol interesa recepton en adiposo glandoj krado.

Opcio kun rizo

Por via familio povis provi ĉi elkore kaj bongusta plado, necesas anticipe por iri al la merkato kaj aĉetas freŝan bovaĵo buĉrubo. Antaŭ komenci labori kun la ingrediencoj, certigu vi havas mane havas ĉiu lin necesa. Por esti montriĝis bongustega glandoj, la recepton de kiuj povas vidi sube, vi bezonos:

• Duona kilogramo de hepato.
• Kvarcent gramojn de la pulmoj.
• Duona kilogramo de koro.
• Tri kuirado cepojn.
• Duona kilogramo de rizo.

Aldone, vi devas prepari dika reto, salo, oleo kaj pipro.

Priskribo de la procezo

Prepari ĉi tiuj glandoj, la recepton de kiuj vidas en hodiaŭa artikolo, vi devas komenci kun la preparado de hepato. Lia lavo kaj obsushivayut papero mantukoj. Tiam, kromproduktoj estas tero en viando muelilo kaj muelita kaj kombinita kun frititaj cepoj. Poste, en la sama plado sendas bolas ĝis duono rizo, salo kaj pipro. Ĉio moviĝis bone kaj forigi al la flanko.

Kiel la glandoj, la recepton de kiu estas prezentita en ĉi tiu artikolo, estos envolvita en dika krado, vi devas fari sian trejnadon. Ŝi lavis, elspezata sur tablon kaj tranĉi en kvadratoj pyatnadtsatisantimetrovymi. Ĉiu de ĉi tiuj estas plenigita per karno pikita kaj ruliĝis en la formo de brasiko. La akiris semi-finitaj estas metita sur la pleto kaj sendita al forno.

Opcio kun poligona

Laŭ ĉi tiu recepto, vi povos kuiri sabroso plado aplikeblajn ne nur al familio vespermanĝo, sed ankaŭ al la festeno. Surprizi viaj gastoj kun elkora glandoj, provu metu anticipe ĉiujn necesajn produktojn. Je tiu tempo en via fridujo devas ĉeesti:

• Sescent gramoj de bovaĵo hepato.
• Paro glasoj de poligono.
• Kvar cepojn.
• Du freŝaj kokidon ovojn.
• Cent kvindek gramojn de graso.
• Paro de ajlo najlo.

Prepari la glandoj de la hepato, la recepton de kiuj estas bezonata por aperi en via hejmo kuirlibro, Vi devas provizi la ekstra kilogramon de naturaj graso krado, salo kaj pipro.

la algoritmo

Komence devus komenci prepari ĉefa ingredienco. Bovaĵo hepato estis lavita kun malvarma akvo, obsushivayut papero mantukoj kaj teron en viando muelilo. En bovlo kun la karno pikita derivita sendi la tordita dika, trapasis la gazetaro ajlo kaj hakis cepon. La lastaj du komponantoj estas dezirinda por aldoni en krudan formon. Do vi kuiris glandoj, la recepton de kiu estas prezentita en la hodiaŭa artikolo estos pli sukaj kaj bonodora.

La rezultanta hepata maso kuplita kun la antaŭe bolas poligono. Ĉiuj salo, pipro kaj Mi forte knedis. Por kompletigi sigeloj bona reteni la deziratan formon, en la hepato mince aldonu krudan ovojn.

Nu lavis milde desdoblada krado sur la tablo, penante ne dolorigi ŝin, kaj tranĉi en malgrandaj kvadratoj. En la centro de ĉiu el ili disvastiĝis iom hepato plenigaĵo kaj enpaki, donante la produkto oblonga formo.

La resultante semifinished metitaj sur pato, varmigis iomete ŝmiritaj porkaĵo graso, kaj frititaj ĝis duono sur malalta varmego. Tiam estonteco sigeloj disvastiĝis en taŭgan kaserolon kaj verŝi la bolas akvon. Ekzistas ankaŭ aldoni grason, en kiu la rostita produkto. Ĉiuj de ĉi kuiraĵo, kovritaj, dum tridek minutoj, forigi el varmo kaj servi.