Elkore kaj bongusta viando "erinacoj" kun terpomoj kaj fromaĝo

Viando "erinacoj" kun terpomoj kaj fromaĝo estas bonaj por elkore kaj bongusta manĝo. Ni notu, ke preparanta manĝo en la forno en nur 60 minutoj. Sed antaŭ ol vi metis ĝin en la forno, vi devas singarde trakti ĉiu komponanto.

Kiel kuiri la "erinacoj" viando kun terpomoj

Necesaj ingrediencoj:

• Longa greno rizo - 2/3 taso;
• bovaĵo sen ostoj kaj graso - 500 g;
• bulbo grandajn cepojn - 3 PC.;
• meza terpomoj - 7-9 PC.;
• yodada salo, dolĉa kapsiko, sekigita de anizo kaj petroselo - aldoni sur personaj preferoj;
• fromaĝo - 160 g;
• majonezo mezumo graso enhavo en la pako - 200 g

Preparado de la bazo por viando produktoj

Viando "erinacoj" kun terpomoj kaj fromaĝo estas bona kuiri ternera, sed la taŭgas kaj malgrasa porko. Por komenci vi volas lavi la viando kaj muelu ĝin en viando muelilo kune kun la cepo. Post tio, Rinse kaj kuiru longe greno rizon, sed ne ĝis plena moleco kaj tiel ĝi rezultis iom malmolaj. Apud la cerealo devus Verŝu la plenigaĵo kun bonodora papriko, yodada salo, sekigita aneto, petroselo kaj miksi ĝisfunde.

Procesorado legomoj

Viando "erinacoj" kun terpomoj kaj fromaĝo rekomendas fari nur malgrandaj tuberoj el la ĉefaj legomo. Ili devus esti lavitaj, dividita en 2 partoj, salo kaj pipro. Ĝi ankaŭ postulas aparta bovlo diserigi fromaĝon uzante belan muskato.

formado kursoj

Viando "erinacoj" kun terpomoj kaj fromaĝo esti bakita uzante pli grandan formon. Estas dezirinda por ŝmiri la buteron, kaj poste meti alterne pikita, desegnita en la formo de malgrandaj bidoj (diametro 6 cm). Ni notu, ke la distanco inter "Erinaco" devus esti ne malpli ol 3 cm. Ja la viando produktoj estas metitaj sur cocción devas komenci terpomon elspezata. Duone tuberoj estas dezirinda al loko inter la kneloj. Ili estas pli bonaj toastita kaj sorbi la suko kaj la odoro de viando kaj cepoj.

Por viando "erinacoj" kun terpomoj montriĝis pli sukaj, bonodora kaj bongusta, ili ankaŭ estas postulataj por kovri la maŝo de la majonezo. Por ĉi tiu areo kun saŭco de pakoj devus snick, kaj tiam maldika rivereto distribui la enhavon de la pladon. Plue ingrediencoj rekomendas malavare aspergu per malfacila fromaĝo. Tiu ĉapo fandos dum bakanta kaj kovros produkto frandaj bruneca krusto.

termika traktado

Shaped pladon necesas meti en la fornon por ĝuste 60 minutoj. En ĉi tiu mallonga tempo tute propekutsya viando produktoj, kaj ankaŭ delikata kaj malpeze fritas la terpomojn. Iam la plado estas preta, oni devas tranĉi en pecoj tiel ke ĉiu peco estis parto de almenaŭ unu "erinaco". Sekva manĝo devus aranĝi la telerojn kun la helpo de granda klingo.

Kiel alporti al la tablo

Viando "erinacoj" kun terpomoj servis al la tablo, apud keĉupo, verduloj kaj tritiko pano. Se dezirata, ĉi vespermanĝo povas aldone fari salaton de krudaj legomoj kaj sezono ĝin kun oleo de olivo.