Kuiranta hamburgerojn por paro en duobla kaldrono

Hodiaŭ ni dispeli la miton ke ekzistas nenio pli bongusta graso frititaj kotletoj kun crispy krusto. Fakte, povas esti nur tastier kotletojn, kuirita en duobla kaldrono. Serĉante interesaj ebloj kuiri dum kelkaj, mi estis konfuzita kiam la bopatrino donis al mi alian naskiĝtagon vaporŝipo. Kaj mi trovis la rajton recepton. Kotletoj dum kelkaj fariĝis la tre atendita malkovro. Longa vaporŝipo staris Mallaboruloj iel mi ne povis kredi, ke sxi mangxi kontrauxstaros. Sed tiam mi decidis provi kaj estis agrable surprizita. Krom tian pladon originalan guston ĝi havas eĉ kaj el utilaj kvalitoj. La foresto de petrolo igas la kneloj delikata, mola kaj tute sendanĝera.

Mi proponas plurajn eblojn de kiel kuiri hamburgeroj por paro. Mi ne dubas, ke ili estas recepto por longa tempo registros en via kulinara libro.

Kotletoj el farĉo

Ni bezonos la sekvajn produktojn:

- porko-pikita bovaĵo (kokido kaj povas, se dezirata) - 350 gramoj;
- la estro de mezgranda cepo;
- 2 grandaj kuleroj de faruno;
- spicoj kaj salo al la gusto.

Mi devas diri, ke tradicie pikita por kneloj aldoni nigra pipro, sed la eksperimentoj estas bonvenaj. Eblas aldoni miksaĵo de kapsikoj kaj speciala kondimento por plenigaĵo.

Kotletoj dum kelkaj en duobla kaldrono preparitaj simple.

Unue, fajne haki la cepo, aŭ pasas ĝin tra la rikoltanto. Aldoni al la plenigaĵo, miksi ĉiun zorge kaj aspergi kun spicoj kaj salo. Verŝu la faruno kaj miksi denove. Poste, ni komencas al moldear nia hamburgeroj. Estas pli bone alfronti ĝin iom malsekaj manoj - tiel la produkto estos pli bone formitaj kaj ne algluita al viaj manoj. Ĝi restas nur meti ilin en duobla kaldrono kaj atendu 35-40 minutojn.

Kuirita kneloj vaporo en vaporŝipo rimarkinde taŭga por bebo aŭ dietaj nutraĵoj, sed ne valoras la pipro tiam aldoni. Ili povas uzi iun ajn cursi flanko pladon - rizo, puré terpomoj. Se sur verda cepo aspergitaj - estas simple neforgesebla dolĉaĵo.

Surprize bongusta hamburgeroj akiras dum kelkaj en duobla kaldrono meleagro "kun surprizo"

Ni bezonos:

- meleagro fileon - 800 gramojn;
- 2-3 tranĉaĵoj de blanka pano (sen ŝelo, nur la karno);
- 2 ovoj;
- 2 cepoj, kaj povas esti unu granda;
- 3-4 najlo de ajlo;
- fromaĝo - 160 g;
- 1 vazo kun la enlatados fungoj;
- kurkumo - 1 _TSP_;
- salo kaj pipro;
- ankaŭ veni en oportuna folio.

Funkciigas pruntojn por la preparado de viando. Turkio cxirkauxsxmiris spicoj kaj salo. Poste prenu 1 kapo de cepo kaj fajne hakita (tiu estas grava). La pano tranĉaĵoj, versxu duono taso da lakto (preferinde varma) kaj dispartigi kun forko ĝis glata. Ĉiuj ingrediencoj estas disvastigita en granda bovlo, aspergu per alpremis ajlo kaj ceteraj cepojn. Dividu la ovojn kaj skuita bovaĵo, estas pli oportuna fari ĝin per forko aŭ du kuleroj - ĉar buloj bona vicigitaj.
Unufoje vi akiri unuforman mason, formi el sia neta kruglyashi. En la centro de ĉiu metis kelkajn fungoj kaj malgranda tranĉaĵo de fromaĝo. Malŝalti tiel ke la kompletigo estas spionante kaj estis profunda ene. Kuru en ĉiu kotleto breadcrumbs kaj loko en vaporŝipo. Atendu ĝis 20-25 minutoj kaj manĝi ĉiun kun granda plezuro.

Patties vaporo en vaporŝipo por ĉi recepton kaŭzos tian plezuron en la hejmo, vi devos kuiri knelojn "Surprizo" ĉiutage. Kaj najbaroj, sentanta la odoro, estos peti viziton por lunĉo.

Nur kelkajn trukojn de la komerco por tiuj, kiuj estas ankoraŭ kun salo kaj ne volas overdo ĝin. Vi devas memori - la pli pipro en la viandon, des pli bongustan hamburgeroj ŝajnas gustumi. Konservu tio en menso, ĉar ĝi estas pli bone prisolit pretan produktoj ol per forto maĉi sala.

Kun ĉi tiuj simplaj receptoj, Vi diversificar ĉiutaga menuo kaj malkovri novajn ŝancojn. Ja nun vi ne devas kalkuli kalorioj, antaŭ meti sian teleron manĝaĵo kuirita en duobla kaldrono.