En unu mano, tranĉilo en ŝtopilon? Ni lernas!

Homo intencante viziti la familiara homoj ne pensas pri kio mano tranĉilon en ŝtopilo devus esti kiam servis viando aŭ fiŝo. En la kompanio de "sia" estas facile solvita.

Sed se ni parolas pri festas ion en restoracio, tiam vere ne volas perdi vizaĝon. Ĉiuj freneze komencas memori kion ili scias pri tio, interesiĝas amikoj, kiel konduti ĉe la tablo. La ĉefa afero estas, ke ili estas koncernataj tiumomente - en kiu mano tranĉilon en kromprogramon?

Ĉi tiuj kovritaj kiel neniu alia (krom la kuleron, kompreneble) ĉiuj uzas ĉiutage. Sed en restoracio antaŭ la vizitanto ne tranĉilo, ne forko. Estas pluraj, kaj ĉiu temo al certaj pladoj. Por ne perdiĝi en granda kvanto de aparatoj, ĝi devas memori unu regulon: sur la tablo estas instrumentoj necesaj por tiuj pladoj kiuj ordonis. Jen kiom ŝanĝi la telerojn kaj manĝilaro ŝanĝas. Unue estas tiuj, kiuj estas pli malproksime for de la telero. Kun ĉiu nova plado devus iom post iom prenos la jenaj aparatoj, kiuj troviĝas sur la alia.

La dekstra aŭ maldekstra?

En kiu mano teni tranĉilon kaj forkon, li devus scii kiu akceptis la inviton kaj venis al la restoracio. Prenu la tranĉilon en sia dekstra mano kaj al la forko - maldekstren. Ke la tranĉo per tranĉilo? Tiu akra manĝilaro uzata por tranĉi viandon kaj patkukojn, preparita en unu peco. Freŝaj legomoj, nudelojn, omleto kaj pudingoj en la tranĉilo ne estas necesa.

Kiel konservi?

En kiu mano teni tranĉilon kaj forkon, komprenis, kaj ĉi tie estas kiel teni ilin, kio estas la trajtoj? Kaj tranĉilon kaj forkon "doni" iliajn plumojn en mano kaj indekso fingroj devas esti libera kaj konstrui sur la unuo. Tio estas grava parto de ankoraŭ ludos pozitivan rolon: la montrofingro sufiĉos por fari etan premon sur la surfaco de la tranĉilo kaj forko.

Pro tiu premo de peco de la ĝusta grandeco por esti facile pereis. La ŝtopilo devas havi direkton dentoj malsupren haki tranĉita peco kaj sendis ĝin en sian buŝon. Se la tranĉo ne bezonas ion ajn, la manĝilaro estas gardata kiel kulero, tines supren. Ĉiukaze ĝi ne rekomendas manĝi per tranĉilo. Portioned pecoj manĝi per forko kaj maldekstra mano. Permuta tranĉilon kaj forko, kiam vi ne povas manĝi. Se vi volas paŭzi dum manĝo aŭ ripozon socializar, manĝilaro, kiu ĵus uzita, devus labori surfacoj abut sur la telero, kaj la teniloj sur la tablo.

La usona stilo

Vi povas tranĉi viandon kaj usona stilo. Ĉu estas diferenco en ĉi tiu kazo, en kiu mano tranĉilon en kromprogramon? Tradicie en Ameriko, unue tranĉi la karnon en malgrandaj pecoj en la letero, kaj poste manĝi kiel kutime, tenante forkon en la dekstra mano. Ne estas la Eŭropa vojo. Sur tiu tipo de etiketo tuta karno estas tranĉita, sed nur peco kiu tuj iras en vian buŝon. Kompreneble, ĉiuj elektas sian propran version, kiu estas pli oportuna. Granda problemo ne estos, se la persono elektas usona etiketo. Estas malfacile imagi, ke iu el la vizitantoj de la restoracio aŭ festeno faros rimarko pri kio dekstren tenante tranĉilon kaj forkon. Homoj estas tro okupita kun ili kaj liaj problemoj. Sed sendube kaŭzos la koleraj okuloj kaj indigno de ĉiuj ĉeestantaj gastoj laŭte ŝmacante manĝaĵo kaj manoj.

Uzante forkon

Estas multaj subtilaĵoj en la etiketo tablo manierojn. Mallonge pri kelkaj el ili. Ornamas povas alterni kun viando aŭ kotleton sur forko de la tipo de malgranda peco de viando kebaboj kaj ke iu el la legomoj kiuj estas en telero. Se, ekzemple, porkaĵo kaj tomato estas en diversaj pladoj, estas neeble miksi kaj ŝanĝo en unu teleron. laktuko kutime plata kiel la haŭto tute, kaj tranĉi ilin per forko, ne tranĉilon. Ne uzu ĝin se enarkivigitaj kneloj kaj hamburgeroj de ĉiuj specoj.

anstataŭ tranĉilo Ŝovelilo

Pli frue en la movo estis esprimo: la birdo kaj la fiŝo manĝis kun la fingroj. Neniu scias kiu inventis ĝin unue, sed modernaj etiketo kategorie kontraŭ tio. Por fiŝo pladoj estas servita specialaj klingoj, kiuj estas anstataŭ tranĉilo, aŭ proksime de la plato estos du forkoj.

Tranĉaĵoj panon por mangxi ne mordis for tutaj porciojn kaj donante al la malgrandaj pecoj. Tre populara en la lastaj jaroj japanaj pladoj kun ekzotika nomoj "sushi" kaj "ruloj" ne tranĉi kaj manĝi tutaj manĝoj. Ili estas jam malgranda sufiĉa.

konkludo

En unu mano, tranĉilo en forko - ĝi ne estas la sola demando kiu ŝprucas en la studo de la reguloj de konduto dum la manĝo. Ĉi multe subtilaĵoj! Ĝi estas hazardo entute institucioj de supera edukado, precipe en la institucioj de kulturo kaj arto, estas speciala etiketo kompreneble.

Nun ke vi scias tranĉilon kaj forkon en kiu mano devas esti. Tiuj kiuj deziras lerni ĉiujn regulojn por la uzo manĝilaro (ekzemple, kion fari kun la kubutoj) kaj kompreni ĉiujn nuancojn de manĝi karno, fiŝo, birdoj kaj aliaj produktoj devus esti esplorita etiketo tablo manieroj tute.