Franca konjako Courvoisier: recenzoj

Emmanuel Courvoisier dum lia restado en Parizo (frua XIX jarcento) renkontis Lui Galua, sukcesa vinvendisto. Ili komencis provizi konjako en la imperia kortego. Ilia vendejo en 1811, vizitis Napoleono. La kompanio provizas lia konjako dum militaj kampanjoj. Krome, Courvoisier estis sur tiu ŝipo, kiun Napoleono forportis en ekzilon sur pri. Saint Helena. Pro tio Brando franca Courvoisier estis nomita "Brando de Napoleono." Je la nuna momento la imperiestro silueto troviĝas en ĉiuj markon etiketoj.

En 1835, la filoj de la posedantoj kreis inter si, kies sidejo estis en Jarnac. 34 jaroj 'Courvoisier' domo ricevis la statuson de la provizanto de la legenda tribunalo de Napoleon III.

Post 50 jaroj, la kompanio aĉetis George kaj Guy Simon. En 1960, Konjako "Courvoisier» (Courvoisier) komencis vendi en boteloj de frostita vitro. Post 4 jaroj, la kompanio aĉetis la Hayram Uolker, kaj tiam la kompanio Allied-Liono, kiu post vastiĝo ŝanĝis lian nomon al Allied-Domecq. Je la nuna momento la firmao laborigas tricent homojn.

"Courvoisier" estas unu el la plej grandaj kompanioj. Ĝi eksportas 1.1 milionojn boteloj jare (13% de la merkato). La trinkaĵo povas trovi en 160 landoj: ĉefe en Britio, Usono, Honkongo, Japanio, Francio kaj Italio.

Vineyards

La firmao ne posedas vinbergxardenoj. Ĉiu 3 jaroj la firmao subskribis kontrakton kun la posedantoj de la vinbergxardenoj 1200, kiu tiam liberigu subtenita konjako, krudaj alkoholo aŭ vino. Tiel, laŭ la kontrakto "Courvoisier" - estas la posedanto de la varoj kun tuta poentaro de 24.700 vitoj. Cognac estas farita el vinberoj de la plej bona sub-regionoj: Petit Ĉampano, Borderies, Fins Bois kaj Grande Champagne. Ugni Blanc en ĉi tiu kazo estas 98% de la aplikata varioj.

En konjako Courvoisier VS kaj VSOP aldonis ĉirkaŭ 1% de karamelo, kiu havigas trinkaĵon koloro unuformeco. Dum lia fabrikado ne aplikeblas preheater vino. Vino, depende de la sezono, distilas la sedimento, kaj ankaŭ sen ĝi. Ekzemple, en 1996, retiriĝi de la sedimento al la brando faris pli malfacila. Je la sama trinkas per la naĝiloj Bois kun la ŝlimo ne sxanceligxas, ĉar la alkoholo en la subcomarca postulas iom ekspozicio. Ĝi ne validas, kaj la insisto pri kverko blatoj (buaze), kiu estas klarigita per elekto de lumo trinkaĵon stiloj aĉetanta natura koloro de la ligno.

ekstrakto

Por la ekspozicio de ĉiuj varioj uzata kverko kreskis en la arbaroj de centra Francio. La kialo estas simpla - "Courvoisier" preferas fajna akno ligno. Brando mastro persone elektas lignon taŭgas por la fabrikado de bareloj. Unue la ligno estas tute seka, kiu prenas 3-4 jaroj. Estas interese ke, depende de la rezulto, kiu volas atingi majstroj en novaj bareloj alkoholoj en aĝo 6-24 monatoj. Tiam oni verŝas en la bareloj estas malnovaj - por kompletigi maduración. "Courvoisier" aĉetoj ĉiujare de 2000 bareloj en 33 malsamaj Coopers. La kompanio havas brandon stokado impona grandeco de Jarnac. Je ĉi tiu punkto, la bareloj estas stokitaj en vertikala pozicio dum proksimume 3 jaroj.

Cognac Courvoisier havas forton de 40 '. La volumo rezervo alkoholoj estas 86 milionoj boteloj. Ĉi tiuj alkoholoj helpas konservi la stilon de brando ĉiujare. Courvoisier VS Cognac ripete honorita kun pluraj premioj kaj premioj.

produktado

La kompanio ankaŭ posedas TD en Salignac. Courvoisier Cognac tie ĉefe provizita al la merkato de Nord-Ameriko.

Krome, la kompanio havas fabrikon kiu produktas kaj lokaj vinoj. Ĝi estas vendita en ĉiuj merkatoj de Britio, dum en Germanio oni liveris en ŝvelaĵo, utilante kiel bazo vino por fari ĉampano.

muzeo

TD "Courvoisier" kreis muzeon. Ĝi stokas diversajn personajn posedaĵojn de Napoleono: li lian veston, la fama etenditaj ĉapelo, jako kaj fadeno el hararo de la reganto. Je ĉi tiu punkto, gastoj povas legi fabrikado paŝoj brandon el vinberoj kreskantaj ĝis destilación de alkoholoj miksi tamburo fabrikado. La plej malnova botelon de konjako estas stokita en la "konjako paradizo" - paradizo. Ĝi datiĝas de 1789, akcioj de malnovaj alkoholo stokita en la muzeo en plektitaj pajlo grandaj boteloj.

En 1988, li aliĝis al la komisiono por registriĝo de boteloj "Courvoisier". Ĝi estis estrita de Erte, franca artisto. La unua laboro estis konjako Vigne, farita el alkoholoj 1892 Ĝi estis liberigita en la kvanto de 12.000 boteloj (de la sama volumo estis ankaŭ 6 aliaj temoj). La artisto estis kompleta kreiva libereco en la kreo de la dezajno de ĉiu botelo. Sur sia dorso flanko, li pentris per oro farbo vinbero folio, kiu simbolas la multevaloran frukton kvalito, estas inkluzivita en la komponado de ĉi tiu konjako. Estas notinde, ke sur ĉiu botelo de la laboro daŭras ĉirkaŭ unu monaton.

inter la plej bonaj

Cognac Courvoisier (konjako) por ĝia ekzisto estis premiita grandan nombron da medaloj ĉe ekspozicioj en Francio, kaj ankaŭ de monda konkursoj. Krome, la trinkaĵo estas inkluzivita en la kvarteto de la plej bonaj cognacs de la planedo, ĝi estas liberigita samnivelaj, "Remy Martin", "Hennessy" kaj "Martel." Pli ol 2 jarcentoj, ĝi retenas ĉiujn gloro kaj potenco de altkvalitaj francaj trinkaĵoj. Por la produktado de "Courvoisier" uzata Ugni Blanc vinberoj, la akcentitan kategorio de "Cru". En ĉi tiu kazo, la trinkaĵo eltiraĵo daŭras dum longa tempo, kiu estis konata en la landa leĝaro.

Tipoj de "Courvoisier"

Cognac Courvoisier VS (komentoj pri ĝi povas trovi en la artikolo malsupre) havas sufiĉe vasta gamo de trinkaĵoj kaj enhavas 8 specioj de malsamaj obturatoro rapidoj, kaj tio estas sufiĉe multe. Tiel, la VS trinkaĵon havas malpeza odoro de puraj, ora koloro, delikata gusto kun aludoj de freŝaj floroj kaj fruktoj. Ĉi tiu gamo estas la rezulto de gardi alkoholo dum longa tempo, multe pli longa ol tiu precizigita en la leĝo por la trinkaĵon kategorio VS. Li estas agrabla kaj facila por trinki, ideala por homoj kiu estas nur igante interesas konjako. Rapido de obturatoro - ĝis dek du jaroj.

Napoleono Belaj Ĉampano

Ĉi trinkaĵon - ne la kutima brando. Li estas tre fiera de ĉiuj konjako domo kiel tuto. Kiom ja kaj konjako Courvoisier XO. Trinku albordiĝis en la komenco de la XX jarcento, kaj ĝi igis kun la tempo vera etalono de kvalito. Lia delikata gusto havas sufiĉe subtilaj notoj de floroj, pruno kaj Oporto. Tiu estas la plej klasika kaj tradicia versio, la Rapido de obturatoro estas ĝis 15 jaroj.

VSOP Exclusif

Ĉi Courvoisier konjako kombinas vibra moderna emocioj kaj tradicioj ancestrales. Cognacs, importita de la Naĝiloj Bois, ĝi aldonas tuŝon de freŝa frukto, kiu havas pozitivan efikon al la nekutima naturo de la trinkaĵo. Alkoholoj de la Petit kaj Grand Champagne lin donas harmonion kaj profundeco, kaj de Borderies - iu ekzotika, kiu estas rilata al la odoro de nekutimaj florojn por ni. Ekstrakti ĝis 12 jaroj.

XO Imperia

Ĉi konjako Courvoisier miksaĵo havas de matura alkoholoj alportitaj de Petit Ĉampano, alkoholoj Grande Champagne, Borderies. Aĝo datumoj alkoholoj de ĝis 35 jaroj. Tiu trinkaĵo havas riĉan sukcena koloro, gusto notoj de lia esti sentis ĉokolado, vanilo, cinamo, fruktojn, sekigitaj abrikotoj, kaj mielo. La gusto de konjako estas nekredeble mola kaj delikata, harmonia kaj felta, karakterizita de interesa postgusto. En ĉi tiu aĝo de alkoholo estas 35 jaroj.

VSOP Belaj Ĉampano

Ĉi trinkaĵon - Fin miksi Ĉampano, alivorte, la kuniĝo de alkoholoj kiuj estis akiritaj en Petit Ĉampano kaj Grande Champagne. Ĉi konjako Courvoisier VSOP havas nur deliras recenzoj - ĝi havas noblan sukcena koloro malsamaj nuancoj de mahagono kaj oro. Beverage estas karakterizaj gustoj de mielo, vanilo, matura frukto kaj nuksoj. trinkaĵon guston en la buŝo malfermiĝas iom post iom, tiel esprimi ĉiujn sofisticación kaj rafiniteco.

initiale Ekstra

Ĉi Courvoisier konjako estas miksaĵo de alkoholoj, promesis postigo de la jaroj kvardek de la XX jarcento. Estas lukso produkto kiu kombinas felta gusto de fruktoj, cinamo, vanilo, cigaro, kaj ambro koloroj. Gustumi la malkaŝo de nekredeble riĉa, iomete aceitoso. En ĉi tiu aĝo de alkoholo estas proksimume 60 jaroj. En cxi tiuj tempoj ofte Courvoisier Exclusif VSOP estas uzataj por ĉiaj koktelo. Li aldonas ilin unika extravagancia kaj originaleco. Intensa aromo, saturita sukcena koloro kaj harmonia gusto de la trinkaĵo kiam uzata en pura formo faras ĝin sentas komforta.

Cognac Courvoisier: recenzoj

Al juĝi por la recenzoj, ĉi tiu estas bonega konjako, kiu havas surprize facila kaj interesa gusto. Kaj la fakto ke nuntempe ekzistas pluraj tipoj de ĝi, nur aldonas al siaj punktoj kun konsumantoj. Multaj diras lia delikata gusto, kvankam la plej malmultekosta brando kompanio.

Dum la longaj jaroj de ĝia ekzisto, tiu trinkaĵo povis gajni la rekonon de la amasegon da homoj, inter kiuj estis lia arda fanoj kaj coleccionistas de malofta kaj multekosta boteloj de la trinkaĵo.

En Rusio hodiaŭ, ĝi povas ankaŭ aĉeti iun ajn en preskaŭ ajna superbazaro aŭ granda vendejo de alkoholaĵoj.