Frukto ĵeleo hejme: simplaj receptoj

Vi volas kuiri ĵeleo hejme, sed ne scias, kion vi devas fari? Ni estas pretaj veni al via helpo. Ni proponas kelkajn interesajn kaj simpla en ekzekuto de receptoj. Ni deziras kulinara sukceso!

ĝenerala informo

Por informo pri kiel fari ĵeleo hejme, ni parolos pri poste. Intertempe, ni rigardu la ĉefaj karakterizaĵoj kaj utilaj propraĵoj de ĉi tiu delikateco.

Do ĵeleo estas io de kruco inter orientaj dolĉaĵoj kaj soveta kompoto. Ĝi plezure manĝas kaj infanoj kaj plenkreskuloj. Hodiaŭ en la vendejoj vi trovos grandegan elekton de ĵeleo. Sed ne forgesu, ke tiuj nutraĵoj enhavas multajn tinkturojn kaj aliaj aldonaĵoj. Ĝi estas bona por fari ĉi deserton hejme. Vi bezonos minimuman kvanton de tempo kaj ingrediencoj.

Kio estas la uzo de frukto ĵeleo caseros? La respondo kuŝas en lia komponado. Unu el la ĉefaj elementoj estas glicina. Tiu aminoacido havas efekton beneficioso sur la artikoj kaj kartilago. Fojo kiu eniras la korpon plibonigas atenton kaj memoro, kaj ankaŭ la psikologia stato de la homo.

Gelateno, kiu estas akirita de la ĵeleo enhavas agar agar. Tiu materialo alportas grandegan utilon urinarias. Alia grava elemento - la pectina. Ĝi faciligas kaj akcelas la procezon de forigo pezajn metalojn el nia korpo.

freŝa beroj kaj fruktoj estas ofte uzata por fari ĵeleo. Ili ankaŭ enhavas nutrientes. Sekve, preparu kaj manĝi ĉi tiu mirinda deserto. Sube vi trovos plurajn receptojn.

oranĝo ĵeleo

Necesaj ingrediencoj:

• 1 litro de akvo,
• gelateno - 1 sachet (20 g);
• 3 meza oranĝoj;
• tason da sukero.

preparado:

1. Malfermu la pakaĵon de gelateno. Zorge verŝi la pulvoron en profundan bovlon. Pour 200 ml da malvarma boligita akvo. Lasu por 10 minutoj.
2. Nun ni iru al la pretigo de oranĝoj. Ni lavas ilin sub kuranta akvo. De la fruktoj squeeze suko en aparta bovlo.
3. Corky ne ĵeti. Ili devas esti krude hakita. Tiam ni movi en kuirpoto. Verŝante 1 litro de akvo. Turnu la fajro. Ni atendu ĝis la punkto de bolado. Bates varmego al meza valorojn. Ŝeloj devus kuiri por 10 minutoj.
4. Kio sekvas? Ni filtri la akvon el la ŝeloj. La likva resultante devas malvarmigi al temperaturo medio. Sekva dormos en ĝi numeron determinita de sukero. Metu gelateno hinchada. La miksaĵo estis metita sur la forno. Ĝi bezonas por alporti al sxvelajxon. Aldoni la suko elpremita el oranĝoj. Tuj forigi la pladon de la forno.
5. Jelly estas preskaŭ preta. Ni devas distribui ĝin kaj sendu kremanki sur la meza breto de la fridujo.
6. Post 5-6 horoj ni ricevi oranĝon ĵeleo kaj trakti domanaro. Ili dankas vian kulinarajn kapablecojn.

Recepto multilayer ĵeleo "ĉielarko"

Manĝaĵo aro (10 manĝaĵoj):

• Vipis kremo - 1 taso (nedeviga);
• 1 malgranda pako de ĵeleo de malsamaj koloroj (verda, blua, ruĝa, kaj tiel plu).

Instrukcioj por preparado

Paŝo № 1. Prenu metalan pleton aŭ kaserolon. Rikolti sur la meza breto de la fridujo. Kio plia ago? Ĉi pleto (bakado) metis pura plasto tasoj (5-6 PC.).

Paŝo nombro 2. Ni decidis prepari multi-manteloj ĵeleo "ĉielarko". Kion tio signifas? Ni bezonas koloro de ruĝa al purpuro. Dilui la unua parto de la ĵeleo. ruĝa pulvoro verŝi en bovlo kaj plenigu ĝin per malvarma boligita akvo. Sekvi ĉiuj instrukcioj en la pakita.

Paŝo nombro 3. Verŝu glason de la rezultanta ĝelo. Forigi ilin en la fridujo dum 15 minutoj. Vi povas laŭvole aldoni la vipita kremon. Sed por "ĉielarko" Estas pli bone rifuzi ĝin.

Paŝo numero 4. Ni ricevas tasojn kaj enboteligita en sia ĵeleo oranĝo. Denove sendi en la fridujo. Timed 15 minutoj. Simile ni procedi kun la tavoloj de ĉiu koloro de la ĉielarko. Top deserto vi povas ornami kun vipita kremon. Kiel precize? Nur metu kulero de kremo en ĉiu glaso. Nia multi-manteloj ĵeleo preta por servado kaj plua uzo. Tiu deserto povas nomi ĉefverko de kulinara arto.

Frukto kaj bero ĵeleo

Listo de ingrediencoj:

• 200 g fragoj;
• 0.5 litroj de frukto aŭ bero suko (via gusto);
• 25 g de gelateno;
• unu glaso da rubusberoj, blueberries kaj framboj;
• maturaj persikoj - 2 PC.

preparado

1. Metu sur la tablon ĉiuj produktoj de kiuj kuiros bero-frukto ĵeleo gelateno. beroj kaj fruktoj menciitaj supre estas lavita kun akvo el la krano. Tiam ili devus esti iom seka. Forigi la ostoj kaj vostoj.
2. Persikoj tranĉita en cubitos kaj fragon - duonoj. Beroj kaj fruktoj estas montrita sur dispremita glacio-kremo bovloj aŭ Shaper.
3. Gelateno, versxu en bovlo. Plenigu 50 ml de suko. Lasu por duonhoro. Tiam versxu en malgranda poto kaj hejti per opcio malrapida fajro. Ne forgesu moviĝis. Kiam la gelateno estas tute solvita, forigi bovlo de varmego. Ne necesas atendi la momenton de bolado.
4. La solvita gelateno, miksi kun la ceteraj suko. Kio do? Ŝanĝi ĉi tiujn ingrediencojn. Varma ĵeleo verŝis en glasoj, kiuj estas pecoj de beroj kaj fruktoj pecojn. Ĉio ĉi estas iom malvarmeta por. Tiam forigi en fridujo dum kelkaj horoj. Anstataŭ suko, vi povas uzi frukto kompoto. Ekzemple, pomo aŭ ĉerizo.

Jelly frukto suko bazita

produktoj:

• 1 cucharadita de sukero .;
• 25 g de gelateno;
• 2 tasoj da frukto suko (laŭ via bontrovo).

Instrukcioj por preparado

Paŝo № 1. En malgranda poto verŝi sukon 2 tasoj. Vi povas preni ananaso, oranĝa aŭ iu ajn alia. Ekzistas ankaŭ endormiĝi gelateno. Stir. Lasu por 1 horo. Dum tiu tempo, la gelateno devas esti bona sxvelis.

Paŝo numeron 2. La horo jam pasis? Tiam estas tempo por aldoni sukeron al gelateno. Poto kun la enhavo ekbruligita. Stir ĵeleo, sukero kaj gelateno ĝis solvita. Ni nur devas hejti la miksaĵo, kaj ne alportu ĝin al sxvelajxon. Tiu estas tre grava.

Paŝo nombro 3. Forigi la kaserolon el la varmego. La rezultanta ĵeleo estas distribuita al preta formochkam. kelkaj beroj aŭ pecojn de frukto povas esti metita sur la fundo de ili. Plenigis ĵeleo muldiloj devas malvarmigi al temperaturo medio. Nur tiam forigi ilin sur la meza breto de la fridujo. Por ĵeleo ne sorbas la odorojn de aliaj nutraĵoj, kovrita kun Tin filmon muldiloj.

Paŝo numeron 4. Post kelkaj horoj vi povas akiri deserton. Zorge ekstrakti el shapers ĵeleo de frukto suko. Ni sternis ĝin sur la pladon. Tiu deserto povas esti kompletigitaj kun du pilkoj de glaciaĵo aŭ vipis kremo.

Alia interesa eblo - ĵeleo kun kremo kaj fruktoj

ingrediencoj:

• persikoj - 2 PC.;
• 150 ml de lakto aŭ siropo;
• 10-15 vinberoj;
• 30 g de gelateno;
• Kiwi - 1 pc.;
• 500 g de kremo (malalta grasa);
• banano;
• 1-1.5 tasoj da sukero;
• iom rallado ĉokolado.

preparado:

1. Disvastiĝis antaŭ ĉiuj vi devas akiri ĵeleo kun fruktoj.
2. Prenu malgranda bovlo. Pour gelateno en ĝin. Plenigu malvarma akvo aŭ lakto. Bona miksaĵo. Neniu buloj ne devus esti. Ni rezervas la gelateno sxvelinta. Ĉi tio kutime okazas post duonhoro. Tiam solvi gelateno en akvo bano. En neniu kazo ne lasu gxin kuiri! Farante la minimuma fajro. Konstante kirli la enhavon de la pladoj. Kiam la gelateno dissolvis, malŝalti fajro. Ni donas nian ĉefan ingrediencoj malvarmiĝi.
3. Ni preparos la frukto. Lavu ili. Tiam senŝeligis, alfrontis, kaj tiel plu. Tranĉu la frukto povas esti kion vi ŝatas - tranĉaĵoj, strioj aŭ ringoj.
4. Sour kremo kaj sukero en likvigilo ŝipo. Ni batis ilin. Se vi ŝatas pli dolĉa, vi povos dormi iom pli sukero. Ni movas la rezultanta maso en la bovlo. Komencu malrapide aldonitaj al miksaĵo de gelateno.
5. Prenu la metalo aŭ plasto formon. Ŝia malsupro kovrilo kun Tin filmon. Tiam, unua tavolo metita - pecojn de bananoj aŭ kivo. Top estas kovrita kun ĵeleo. Denove meti la frukton. Sekva venas la ĵeleo. Alterna tavoloj ĝis la ingrediencoj estas finitaj. Se la fruktoj ankoraŭ restas, ili povas esti uzata kiel Topping. Aŭ simple manĝi.
6. Jelly kun frukto estas preskaŭ preta. Ĝi restas por sendi ĝin en la fridujo por firmigi. Ĝi prenos sur 3-3.5 horoj. Ni ricevas ĵeleo, ni ŝanĝi en bovlo, aspergu per rallado ĉokolado. Kiel dekoracioj povas ankaŭ esti uzata kokoso virutas.

Konsiletoj por recepton

• Anstataŭ manĝebla filmo taŭga por malseka bakado papero.
• Por akceli la procezon fari ĵeleon, Vi devus uzi pudritaj sukero.
• Per la fruktoj pecoj povas aldoni beroj. Aŭ anstataŭigi ilin tute.
• kakao pulvoro povas esti uzata por ŝanĝi la koloron de la ĵeleo. Tiam turni acida kremo kaj ĉokolado deserto.

Infana kuirejo

Pli frue ni parolis pri kiel akiri la ĵeleo hejme. Ni proponas grandan elekton por infanoj. Recepto de dolĉa ĵeleo ekstreme facila.

Ni bezonas la sekvajn produktojn:

• 5 g de suko de citrono;
• 0.2 kg da pomoj (de ajna vario);
• 1 folio de gelateno;
• sukero - '30

Praktika parto:

1. Pomoj estas lavitaj per akvo. Ĉiu frukto tranĉis en 8 pecojn. Forigi la ostoj kaj vostoj.
2. Ni movas la pomo tranĉaĵoj en malgranda bovlo. Plenigu glason da akvo. Kuiru ĝis mola frukto. La varma pomo renversiĝi en mush. Tio ne ĉiuj.
3. En bovlo aldoni sukeron al la pomoj. Boligu ĝin.
4. La folio de gelateno devus trempi en malvarma akvo. Premu ĝin kaj sendi ĝin en applesauce. Stir. Gxi estis aldonita 1 h. L citrono suko. La rezulta maso estas zorgeme malplenigis en muldilo. Sendu deserto en fridujo. Ni ricevas agrablan ĵeleo kiam hardas tute. Ĉi tio kutime okazas ene 2-3 horoj.
5. Infana deserto povas esti servita kun kremo aŭ malvarmigita (bolas) lakton. Li amas la delikata kaj aera delikateco.

Konklude

Kiel vi povas vidi, por fari ĵeleo hejme - ne problemo. Ni nur devas sekvi la instrukciojn kaj rekomendojn enhavis en la artikolo. Rezulte, vi ricevas la originala kaj bongusta deserto. Ĝuu vian teon!