Funchoza Seafood: orienta kuirarto recepton

Probable la plej facila kaj plej rapida vojo por kuiri manĝaĵon por multaj el ni - por kuiri la nudelojn, tiam pusxante ĝin per io. Ŝi estas la plej bona flanko pladon kiu konvenas preskaŭ ajnan produkton: viando, legomoj, fiŝo. Sed nudelojn malsamas. Unu el la variaĵoj diferencas en lia komponado kaj la gusto estas Funchoza. Estas tre populara ne nur en la Oriento sed ankaŭ en Eŭropo kaj eĉ en Usono. La plej uzataj opcio - Funchoza kun mariskoj. La recepto ne estas komplikita de prepari. Al rafinita kaj nekutima gusto surprizos eĉ la plej postulema gastronomo. Nu, ni provu kuiri?

Iom de "vitro nudelojn"

Jes, tio estas unu el la plej popularaj nomoj Funchoza. Noodles havas travideblan ŝajnon, tial la nomo taŭga. Ĉi pasta estas maldika, kaj ĝi devas esti preparita tre zorge, por ke oni ĉiuokaze ne kungluiĝis kaj igita buloj. Vitro estas fabrikita el amelo nudeloj. Kaj, siavice, estas preparita de mung fabojn. Parenteze, vermiĉeloj farita el rizo aŭ terpomo, ne estas rekonita kiel vera conocedores de aŭtentika azia kuirarto. Do la elekto de ingredienco, esti ekstreme zorgema.

Ofte glason nudelojn erare nomita rizo. Sed tio iĝas blankaj post kuirado, simila al spagetoj. Amelo nudeloj el Mungfabo diafana kaj malpli imuna al temperaturo. Tial, estas grave ne turni al mush pladon, kaj lasi la fibroj elasteco kaj bona gusto. Kutime, Funchoza havas cirkla sekco kaj estas vendita en sekigita stato.

origino

Pri ĝia origino havas propran legendoj kaj rakontoj. Kelkaj el ili argumentas ke Funchoza kun mariskoj - recepton Tradicia ĉina, aliaj asertas ke ĝi havas vermishelka Indian, eĉ la japana origino. Sed diri sendube, ke rilatas al kuirejo plado, estas preskaŭ neebla.

Funchoza kun mariskoj. Recepto kun foto

Ni bezonas: pint kokidon stoko, 250 gramojn de "vitro vermiĉeloj" seka zingibro en polvo, 100 gramoj de la glaciiĝinta verda pizo, la cóctel de frostigita mariskoj - 250 gramoj, cepo, karoto, olivan oleon maldika iomete salo.

pardonema

Kiel prepari Funchoza kun marisko? La recepto de preparado estas simpla kaj atingebla, eĉ novulo en la kulinara negoco.

1. Seafood descongela. Repurigxis de la ŝeloj kaj nenecesaj partoj, se estas iu. Mia en fluakvo.
2. Legomoj kaj purigi la tranĉo. En profunda pato verŝi oleon, bona varma supren, redonu la hakita cepo, obzharivaya ĝin ĝis ora koloro.
3. Tiam en la kaserolon aldoni karotojn, plus seka zingibro. Fry kune kun cepo.
4. Pour en la varma buljono fritita, kaj kiam ĝi bolas, rapide faligi la "vitro nudelojn".
5. Minuto sendi la mariskoj plus verdaj pizoj. Aldoni salon al gusto kaj donu simmer por alia minuto.
6. Servi tuj al la tablo preparita pladon. Funchoza kun mariskoj - recepto kiun pagi ĉiuj!

kun salikoko

Ni postulas la sekvajn komponantojn: 250 gramojn Funchoza (pack), paro de bulbo cepojn, unu granda dolĉa pipro (Bulgara), 250 g de boligitaj salikokoj, koriandro kiel kondimento, ajlo, iom sésamo oleo, duonoj de citrono suko (aŭ kalko), vegetala oleo .

preparado

1. Vitro nudelojn plenigi kun bolanta akvo kaj Brew kelkaj minutoj. Tiam verŝis en colador (ne verŝi akvon).
2. Cepoj plus sonorilo pipro tranĉita en strioj, koriandro lavo kaj haku fajne. Senŝeligis ajlo, ni premas.
3. Sojsaŭco iomete diluita kun akvo de sub la nudelojn, aldoni la koriandro kaj ajlo, kun cxiu (prefere olivan) petrolo, plus la suko de duona citrono.

La miksaĵo estas kuirita sur malalta varmego dum kvin minutoj (vi devas konstante kirli). Noodles tranĉis krude kaj miksi kun bolas salikoko. Vestita kun cepo kaj pipro, plus herboj, verŝu kaj konfuzon. Tie kaj preta Funchoza kun mariskoj. La recepto estas tre simpla. Do vi devus provi almenaŭ unufoje kuiri.

Funchoza salato kun marisko: recepton

Por la preparado ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: gramojn 500 Funchoza, tiel mariskoj, freŝa frostigita, vaporo bulboj, 50 gramoj de butero, duona taso de lakto, vinagro de rizo, sojo saŭco, petroselo aŭ koriandro (aŭ ambaŭ), granda kukumo, kelkaj dolĉaj kaj unu amara paprikoj.

Kiel fari salaton?

Tre simple preparas Funchoza kun legomoj kaj marisko. La recepto estas kiel sekvas.

1. Tranĉo paprikoj plus kukumo - bastonetoj, fajne haki iomete da varma pipro, aldoni al la pezo de la petroselo kaj konfuzon.
2. Kiel refilling uzo de saŭco de sojfabo kun ajlo plus kulero vinagro de rizo (rozkolora). Tiu miksaĵo vestita kun marinita legomoj kaj flankenmetis.
3. "Vitra nudelojn" verŝi bolantan akvon, lasi dum kelkaj minutoj. akvo estas tiam drenado, lavita kun malvarma akvo sub vermiĉeloj, JXetis sur colador.
4. Funchoza vestita per rozkolora kulero de vinagro, miksi ĝisfunde.
5. Cepo tranĉita en malgrandaj kaj frititaj en oleo ĝis ora stato, do aldono kaj marisko. Kuiri 3 minutoj, verŝanta lakton, saŭco de sojfabo, kulero de vinagro de rizo. Miksu ĉion kaj simmer dum kvin minutoj.
6. Elŝalti la forno, aldoni la petroselo kun koriandro, montri la salato starejo sub la kovrilo kelkaj minutoj.
7. Versxu en bovlo kaj etendis sur marisko, abunda akvumado saŭco. Jen nia varma kaj preta salato - Funchoza kun mariskoj. La recepto estas tre simpla, kaj la plado estas tre bongusta kaj originala, oni prefere pereu pro varmega formon.