Fungo kaviaro kun tomatoj por la vintro: aperitivo recepto

Fungo kaviaro kun tomatoj - aperitivo kiu alvokas al ĉiuj amantoj de legomoj. Kuiri ĝin, vi povas uzi diversmaniere.

Fungo kaviaro kun tomatoj por la vintro: Recepto

Konservi legomojn, vi bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• Fungoj (ajna) en sumo de 1 kg.
• Cepoj 2 Pc-oj.
• Tomatoj pesas 350 gr.
• 1 pc. karotoj.
• Vegetala oleo por friti volumon de 100 ml.
• Pipro kaj salo.

Fungo kaviaro (recepton kun tomatoj): paŝo post paŝo kuirado instrukcioj

1. Por ĉi aperitivo povas preni ajnan vario de fungoj: boletus, blanka, fungoj, ajna tubulares freŝa varioj. Provu uzi la ĉapon. Ĝi povas ankaŭ esti preta de sekigitaj fungoj. Sed unue, ili devas esti trempitaj en akvo subite. Ĉapo klara de folioj, grundo restaĵoj. Lavu. Kopio al unu vazon verŝi la deziratan kvanton de akvo (por chapado produkto), aldonu salon kaj simmer dum proksimume 20 minutoj.

2. Post kuiri likva drenilo, fungoj malvarmigi ilin kaj rulumi tra viando muelilo. En la pato, varmego oleo kaj kuiri la rezultanta pasto sur meza varmo por proksimume 20 minutoj.

3. mezgrandaj cepoj purigi kaj tranĉi en maldikaj ringoj. Lavu tomatoj kaj tranĉi en rondoj. mezgranda karotoj pura haŭto kaj dispremi per kaleŝego. Vegetala oleo (ĉirkaŭ 100 ml) saute ĉiuj preta legomoj.

4. Fungo pezo miksaĵo kun sauteed legomojn, metis salon, pipron. Vi povas aldoni aliajn spicojn al gusto, kiel ekzemple fasketoj, allspice pipro aŭ pika chile. Poste la produktoj en la kaserolon por 20 minutoj.

5. Uzu la sitelojn per ŝraŭbo ĉapoj. Lavu kaj steriligi ilin dum kelkaj. La kapablo Metu varman fungo frajo kaj re-steriligi ene duonhoro. Ŝraŭbi ĉapoj, starigis por malvarmigi. Vi ricevos bongustan fungon kaviaro kun tomatoj por la vintro. Recepto por simpla kaj rapida, eblas diversigi aldonante kelkajn tablespoons de majonezo aŭ saŭco de tomato. Thrill rekomendas plenigi aperitivo vinagro kaj kroman kvanton de varma pipro. CXu la legomojn en simila maniero. Bonan apetiton!

Fungo kaviaro kun tomatoj por la vintro: Recepto

Simpla kaj rapida metodo inkludas en ĝia membreco la sekvaj ingrediencoj:

• Freŝa agarikoj (de ajna vario) en sumo de 1 kg.
• Maturaj tomatoj de 300 gr.
• Cepo 200g pezo.
• Vegetala oleo por friti volumon de 100 ml, salo, kondimento por gustumi.

instrukcioj

Kiel prepari fungo kaviaro kun tomatoj por la vintro? La recepto estas simpla kaj garantias bonega rezulto. Por komenci al buklo la fungoj, lavita kaj kuiru ilin en salita akvo. Metu la peppercorns, najlo kaj salo. Kuiru la produkton ene de 20 minutoj. Post la drenilo kaj flugas denove. Malvarmigi la agarikoj kaj visxi ilin per viando muelilo. Metu la pezo sur la kaserolon kun oleo vegetalo. Kuiri por duona horo. Lavu la tomatoj, forigu la tigo, haki ringoj. Kun cepojn, forigi ŝelo kaj kotleton. Fry en oleo cepojn kaj tomatojn. Tiam aldoni la fungoj, salo kaj kuiri dum 10 minutoj super malalta varmego. Varma kuŝis ovojn sur bankoj, kovrilo palpebroj steriligi 40 minutoj. Tiam premi la klavon kovrilo kaj metis malvarmigi. Servu aperitivo de fungoj kaj tomatoj kiel komplemento por diversaj pladoj. Bonan apetiton!