Kompoto de freŝa beroj kaj fruktoj kostoj vintre sur "hura". Ili estas ne nur bongusta, bonodora, rememorigas ruĝa somero kaj gxojas ni estas bele. Enlatados Manĝaĵo - unu el la ĉefaj provizantoj de vitaminoj al nia korpo en la aŭtuno-vintro periodo.
Assorted kompoto ĉerizo-frambo
Multaj varioj de beroj kaj fruktoj estas perfekte kombinitaj kun unu la alian, donante belan koloron kaj granda nutra kvalitoj de la trinkaĵo. Fermi diversdimensiaj frukto kompoto vintre povas esti, ekzemple, pomoj kaj framboj. Ĝenerale, la aldono de frambo donas enlatados plian avantaĝon de dia gusto. Preparu ĝin kiel sekvas: Beroj speco, lavi kaj permesas malplenigi. En la tri litroj tedaĵoj kuŝis la produktojn de la kalkulas: 1 manplenon da framboj sur 3 - ĉerizoj. Plenigu la ujo de kvarono aŭ tiel (la guston de la trinkaĵo estos pli saturitaj). Tiam aldoni la sukero. Se kompoto varia vintro el nematurajn vinberojn, ke ĉiu banko iros al 2 tasoj. Por pli sukera bezonas iom malpli - kaj duono. Plenigu per akvo (al la komenco de la kolo), kovri (stano) kaj kuiri por 25-30 minutoj sur meza varmo. Poste, bankoj ruliĝi supren, turni super, kovrilo, lasi malvarmigi dum tago.
pruno Assorted
Tre bongusta kaj utila pruno kompoto Assorted. Vintre ĝi estas fermita pli ofte de ora-oranĝa ĉerizo pruno kaj malhelaj prunoj. Teknologio preparado procezo estas la sama kiel en la recepto priskribita supre. bankoj kombino de prunoj arbitra. Ekde tiuj beroj estas sufiĉe acida, sukero estas bezonata 2.5-3 tasoj po ujo por ili. Tiam denove, laŭ la skemo: Esterilización (15-20 minutoj en bolanta akvo) kaj seaming. Tiel faranta tranĉas la vintro kompoto, prunoj el putoj ne povas esti purigita.
Frambo-rubusbero nektaro
Sed ni revenu denove al la framboj. Se ni aldonas rubusbero, bero dolĉa, iomete torto, refreŝigante trinkaĵon prezentos somero dolĉaĵo. Tuj doni utilajn konsilojn kiuj validas por la tuta konservado asociita kun frukto kaj bero arbustoj. Se la beroj kaŝis delikatan blankeca vermojn aŭ larvojn de skaraboj, ĝardeno produktoj devas esti metita en akvo, aldonante al tio iom salo (proksimume 100 gramoj por 1 sitelo). Tra 10-15 minutoj, la solvo eltrinkis, frambo, rubuso, ktp. D. Rinse. En ĉi tiu recepto beroj kompoto Assorted rekomendas surmeti 350-400 gramojn da sukero por 3-hlitrovuyu banko. Ujoj plenaj beroj, iom malpli ol duono. Tiam estris la akvo. Esterilización daŭras 15-18 minutojn.
Apple-aladierno perfektigo
Oro, altvalora provizi utilajn efikojn sur homa sano estas konsiderata maro-aladierno. Precipe popularaj oleo el la fruktoj de la arbo. Kaj kelkaj scias ke konservaĵoj, marmeladoj kaj kompotoj el ili - la vera provizejon de natura, donita al viro de la naturo de vitaminoj, aminoacidoj, oligoelementos. Sekve ĝi estus Canning kompoto plado de maro-aladierno beroj kun aliaj fruktoj. Tre bongusta trinkaĵon akiras en kombino kun pomoj. Preparanta ĝin tiamaniere: la fruktoj estas lavitaj, la akvo estas permesita malplenigi. Ĉe ĉiu kg venas aladierno 600 g pomoj kaj duono kilogramoj de sukero. Pomoj devus purigi, tranĉis en malgrandaj tranĉaĵoj. Packaged en bankoj. Verŝu la dekstra kvanto de sukero. Plenigu akvo sur vestarkoj en bankoj, kuiri por 15 minutoj kaj rulo.
Lasu memfarita plezuron vin vintre kaj subteni bonan sanon!