Kiel estingi brasiko kun viando.

Ekzistas teleroj por kuirado kiu prenas multan tempon. Sed nia diskuto hodiaŭ enfokusigos en la ĉiutaga manĝaĵo, nome pri kiel estingi brasiko kun viando. Eble multaj konsideros ĉi tiun temon estas delonge venkis. Sed ne rapidu. Eble nun vi lernos ion novan por vi mem kaj preni noto.

Do, kiel estingi brasiko kun viando. Por fari tion vi bezonos la sekvajn produktojn: kvarcent gramoj de porko aŭ kokido, depende de viaj preferoj, granda kapo de brasiko, kiu estas cxefo en cepojn, karotoj en kvanto de unu peco. Persekutas ĉi pladon, vi ne povas malhavi vegetaĵa oleo kaj tomato pasto. Kaj, kompreneble, bezonas herboj kaj spicoj, kiel ekzemple golfeto folioj, pipro, herboj, ajlo kaj, kompreneble, salon.

Nun ke ĉiuj ingrediencoj vi havas sur mano, ni povas paroli pri kiel estingi brasiko kun viando. Por komenci, tranĉi la karnon en malgrandaj kuboj kaj meti ilin en pato kun varma oleo. Rosti ĝin alten varmego. Post iom da tempo, nome post ĉio malaperos ŝaŭmo, salo kaj pipro la viandon laŭ via gusto, kovrilo kaj ĝui bruligan brasiko.

Chop ĝin en maldikaj strioj kaj poste kuŝis granda fajrujo preparis anticipe kaj alportu al ora koloro. En nur kelkaj minutoj ĝis kuirita malpeze salo la brasiko.

Paralela al tio, ne forgesu pri viando. Fojo fritas ĝis bruna, aldonu la fajne hakita cepojn. Kaj post kelkaj minutoj en pato kun la viando, metu la hakita karoto. Permesu kvin minutojn poste. Kaj tiam aldoni la tomato pasto. Sufiĉas unu kulero. Nur kelkaj minutoj en la fajrujo de viando pour bolantan akvon, metis la golfeto folio kaj estingi la rezultanta maso pli ol kvardek minutojn.

Brasiko tiu tempo ankaŭ devas proksimiĝis. Nun vi nur devas miksi la enhavon de la du braĝujoj kaj tenu sur malalta varmego dum dek - dek kvin minutoj. La fina tuŝo - via plado aspergu herboj kaj fajne hakita ajlo. Kaj gxi Brew dum kelkaj minutoj. La gusto de la rezultanta manĝaĵo superos ĉiujn viajn atendojn.

Ni estas konsiderita unu el la multaj receptoj kiel estingi brasiko kun viando. Sed, ĉar tio limigas eblecojn ne finas tie. Do nun ni mallonge klarigi pri ankoraŭ du interesaj recepton.

Do, ekzemple, se la mano ne havis viando en via fridujo aŭ amasigis sufiĉe da kolbaso erojn, vi povas revidigi la situacio iom. Ni konsideru la kazon kiel estingi brasiko kun kolbasoj.

Ne estas trukojn. Brasiko stufaĵo aparte, aldonante ĝin kiam preta cepo, karoto kaj tomato pasto. Pretigu kolbaso, tranĉaĵoj ĝin en malgrandaj kuboj. Dek kvin minutoj ĝis kuirita brasiko, aldoni la kolbasojn. En la fina stadio estas preferataj spico vian pladon kun spicoj kaj vi povas plezuron via stomako estas tiel facila kaj nekredeble bongusta plado.

Nu, por tiuj, kiuj preferas vegetarajn kuirarto, konsideri la elekto kiel estingi brasiko kun fungoj. Se ni desegni analogio kun la supre recepto, vi nur bezonas anstataŭi viando produktoj champignons aŭ iu ajn alia agarikoj. Ili povas ankaŭ esti kuirita en aparta pato kaj poste miksi kun sauerkraut. Ĉiuj aliaj agoj estas similaj receptoj diskutita pli frue.

Se ni taksi la situacion en lia aro, la brasiko ĉiaspeca ĉiam ĉeestis sur la tablo de la rusa popolo. Sen ĝi ne faris eĉ sur ferioj. Eĉ hodiaŭ, ĝi restas ankoraŭ unu el la ĉefaj produktoj. Al plado de brasiko liveri la ĝojo de lia nutra kaj sana!