Kiel frostigi legomojn por la vintro?

La komforto de frostigita produktoj estas evidenta. Ilia uzo estas ne komparebla al tiuj venditaj en freŝa vintra sur la bretoj de la vendejo. Frostigi legomojn tre simpla. Se vi havas sanan dieton, do vi devas aĉeti frostujo kaj teni ajnan donacoj de la naturo. Rigardu, frostigi la plej popularaj legomoj.

Kiel frostigi kalabaseto?

La unua paŝo estas Rinse ilin bone kaj seka. Se vi volas aldoni ilin al la supo, do vi devas tranĉi malgrandaj kuboj kaj loko en malgranda a la carte pakaĵoj. Kial malgrandaj? Ĉar se vi aldonas ĉiujn en unu granda, estos malfacile apartigi kaj akiri iomete, kaj ne povas esti degeligis kaj frostigita denove, ĉar ĉiuj vitaminoj perditaj. Por fari tion, vi devas frostigi la legomoj en malgrandaj sakoj aŭ ujoj.

Vi povas frostigi la kukurbo ringoj, ili estas granda elekto por friti. Friti ilin en la vintro, ne nepre al descongelar, kaj vi povas simple trempu en faruno kaj loko en pato kun butero.

Kiel frostigi melongeno?

Ĝenerale, la procezo de congelación la melongeno ne diferencas de la glaciiĝinta zucchini. Ili povas esti tranĉita en rondoj aŭ malgranda kuboj kaj loko en malgranda ujo packs.

Se vi demandas homojn pri kio legomoj frostigi en la vintro, la plej populara respondo estos - florbrasiko kaj tomatoj.

Kiel frostigi florbrasiko?

Tiu produkto - estas nur klasika de la varo. Ĝi estas tiel versátil kiu povas esti aldonita al iu plado tute. Sekve, ĉiuj Frost ĝin en grandaj kvantoj.

Frostigi la brasiko, estas necese Rinse bone sub malvarmeta kuranta akvo kaj permesis sekigi. Kiam la brasiko estas seka, necesas malmunti ĝin en egalaj malgrandaj floretoj. Malgrandaj porcioj metis en antaŭ-preta ujoj.

Kiel frostigi la tomatojn?

Glaciiĝinta tomatoj - ĝi estas tre bongusta kaj sana! Unue, ili povas esti aldonitaj al ajna plado anstataŭ keĉupo. Due, amantoj de frititaj ovoj kun tomatoj povas kiam ajn kuiri viaj preferataj pladon. Se vi havas malgrandajn tomatojn, necesas lavi ilin bone, surmetis mantukon kaj permesos al seka. Sekva vi devas meti ilin en sakoj kaj pura. Ne forgesu unu malgrandan malavantaĝon - se la tomato revivigi ĝin "float". Grandaj tomatoj povas tranĉi kaj forigis partojn en la frostujo.

Danke al ĉi tiu metodo, vi povas frostigi la legomojn por la vintro en ajna kvanto, komplezi vin mem kaj via amita ones bongustan manĝon.

Tre populara estas la paprikoj plenigita per viando kaj rizo. Bedaŭrinde, en la vintro sur la bretoj povas trovi nur multekosta kaj "artefarite" matura frukto de legomo. Estas do necese prizorgi kaj komencas frostigi legomojn en la aŭtuno.

Kiel frostigi la kapsikoj?

Pipro estu bone lavita, forigu la semojn kaj sekigi bone. Ekde pipro povas "infekti" ŝia odoro ĉiujn aliajn legomojn en la frostujo, vi devas paki ĝin en pluraj pakaĵoj. Vi devas frostigi tute, metante pipro en reciproke ŝpari spacon en la frostujo.

Vi povas haki paprikoj en cubitos kaj metis kun aliaj legomoj. Vintre, get bongustan kuirajxon.

Nun ke vi scias kiel frostigi legomojn por la vintro kaj por komplezi ĉiujn tiujn vitaminoj.