Kiel prepari salaton?

Ĉi tiu artikolo centras en la familiara legomo teleroj, do tie estas la respondo estos rivelita detale la demando de kiel prepari la vinaigrette. Ĝi estas preparita tre simple kaj rapide. Ruinigu la plado estas preskaŭ neebla.

Preparado de salato kiel deviga pladon necesas ne nur en ĉiutaga vivo, sed ankaŭ por la festaj tagoj. Vinaigrette, pro ĝia aspekto kaj malalta kalorioj, tre ofte la dekoracio de la festa tablo.

Preparu la vinaigrette povas esti malsamaj. Tamen, liaj ĉefaj komponantoj postulata por servi karotoj, betoj, terpomoj, sauerkraut, cepojn kaj pikloj. Ili estas ĉiam ĉeestanta en ĉi pladon.
Kaj tamen, kiel prepari salaton?

Lavos kaj kuiru kelkajn grandajn terpomoj, karotoj mezaj kaj grandaj betoj. Zorgu, ke la legomoj estis tute kovrita de akvo. Se la akvo bolas super dum kuirado, tiam pinti supren. Alie la legomoj estos undercooked. Notu ke la legomoj povas ne nur esti bolas, sed ankaŭ bakis en rapiron kun ŝelo. Tiam estas necese purigi la haŭto de bolas aŭ bakita legomoj kaj tranĉi ilin en malgrandaj kuboj.

La unua stadio estas finita, daŭrigu prepari salaton. Ni purigas kaj fajne tranĉita cepo. Ĉe la pickles detrancxis la "vostoj" kaj tranĉi ilin en cubitos. Mi devus diri, ke por la salato estas tute eble uzi ne nur encurtidos, sed ankaŭ piklita. Ripeti littukojn sauerkraut, peklakvo kaj distrancxos gazetaro. Tro sala brasiko devas oni lavu per malvarma akvo kaj tordi eksteren.

Estas neeble prepari salaton sen enlatados faboj aŭ verdaj pizoj. Aldoni ilin al la jam hakis legomojn polem malgranda kvanto de vegetala oleo kaj miksi bone. La salato povas aldoni iom nigra pipro.

En la fina stadio la finita salato elspezata en profunda plado kaj ornamas la finitan plado napo cepo ringoj aŭ hakis verda cepo aŭ laktuko.

Respondante al demando pri kiel prepari salaton, estas neeble teni kelkajn konsiletojn.

Por ĉi salato estas pli bone uzi ne crumbly terpomoj, kaj unu kiu ne kuiru kaj okazigos sian formon en la finita pladon.
Salato povas prepari en unu el du manieroj.

La unua metodo. Ni tranĉis ĉiujn legomojn, escepte betoj en cubitos, ekscitigxo kaj sezono kun olivan aŭ sunfloro oleo. Beets tranĉis aparte, vestita per oleo, kaj nur post tio, miksitaj kun aliaj produktoj. Rezulte de la preparado de ĉiu salato komponanto retenos lian guston kaj koloron. Ni preparis klasika vinaigrette, kiu kombinas individuan guston kvalito ingrediencoj enhavita en ĝi.

La dua metodo. Chop ĉiuj produktoj, inkluzive de betoj, vestita kun olivo aŭ sunfloro oleo kaj konfuzon. En ĉi tiu kazo vinaigrette, havanta uniformo, malhele ruĝan koloron kaj karakterizan guston. Por egale pentri la vinaigrette en la procezo de miksante ĉiuj komponantoj devas aldoni malgrandan kvanton de beto suko.

Por la vinaigrette povas esti uzata ne nur oleon, sed ankaŭ benzinstacio, ekzemple, la saŭco "vinaigrette". Kuiri la vinagron miksitaj kun pinĉaĵo de salo. Al la miksaĵo aldonas al vegetaĵa oleo kaj cxion funde knedis per la korolo. Whisk la saŭco devas ne malpli ol 5 minutoj. Rezulte, la vipado devus akiri unutona maso kaj enhavis la vegetala oleo estas plene unuiĝintaj per la vinagro. En la preta saŭco povas, se dezirata, aldonu la hakita herboj kaj pipro.

Oni diras al ni kiel prepari salaton, kaj vi kuiri ĝin mem, parenteze, kion vi plej proksime. Via familio kaj amikoj estos ĝojigis tiu bongusta kaj facila en la kalorioj enhavo kaj digestibility de manĝaĵo!