Kiel kuiri la pasto sen ovojn dum Pruntedonita kaj ĉiutage

Ĉu mi povas kuiri pompa, bongustega pasto sen ovojn? Sen dubo, jes! Kaj estas multaj manieroj de prepari tian provon, kiel sablo, kaj gisto. Tradicie, ovojn ne aldonitaj al, ekzemple, pano pasto, bulkoj kaj panoj bonaj dommastrinoj turni abunda kaj bongusta.

Amasar la buteron gisto pasto sen ovojn por bulkoj kaj kukoj, postulas sufiĉe da tempo, ĉirkaŭ 10 minutoj alia horo kaj duono, estas necese iri, kaj en du horoj en via forno volas bruna bongusta bulkoj kaj kukoj.

Do, por testi vi bezonas: paketon de seka feĉo, du aŭ pli tablespoons de sukero, salo al gusto, duona kilogramo de faruno, 50 gramoj de vegetala oleo aŭ fandiĝis margarino kaj tason da jogurto ĉe ĉambra temperaturo. Spertis gastigantino rekomendita por fari la paston igis densa kaj mola, unue fari bierfarejo. Tiucele ĉiuj postulata kvanto de gisto, sukero, salo, kaj tria parto de faruno, miksita kun jogurto, ujo kovrilo aŭ tuko tuko kaj metis en varman malneto-libera loko por levo. En 40 minutoj levi la bierfarejo aldoni la resto de la faruno, butero aŭ margarino, bone kaj tre ĝisfunde miksitaj kaj poste la miksaĵo estas permesita levi, ne maltrankviliĝu, ne interferir kaj ne turnante. Post duonhoro, kiam la pasto pliiĝos en volumo ĉiu kvar aŭ kvin, ĝi devus esti por tranĉi etajn erojn aŭ unu granda torto plenigita.

Kiel eksperimento, anstataŭ jogurto povas preni likva acida kremo. La pasto sen ovojn kun acida kremo estas pli crumbly.

Tranĉi la maso kaj formante de ĝi diversajn produktojn, ili metas sur cocción folio, peniko kun proteino aŭ siropo kaj ĉiam permesita stari dum 20 minutoj antaŭ ol sendi en la forno.

En la lastaj jaroj pli kaj pli grava por ni fariĝas fastado kaj preparado de malsamaj meatless pladojn. Dum ĉi tiu periodo, specialaj kukoj farita el maldika pasto kiu ne enhavas bestojn produktoj kiel ekzemple ovoj, lakto kaj butero. Foje tiaj testoj kiel gisto ne fermentinta. Kaj tiuj, kiuj estas rigardante ilian figuroj, uzu erojn el maldika pasto ne nur dum Pruntedonita, sed tutjare, kiel ili akiris malpli kalorioj kaj pli dietaj.

La pasto sen ovojn kaj lakton gisto estas miksita jene. Kilogramo disjxetas faruno, miksita kun paketon da momenteto gisto, aldonu glason aŭ duona taso de varma akvo, salo, sukero al gusto kaj duono taso da vegetala oleo. Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj. Ju pli longe la paston amasa, des pli bone ĝi funkcios, kaj ĝi estas pli facila kaj pli ellaborita kukaĵoj akiris de ĝi. La pasto estas permesita leviĝi dufoje. Post lia unua levigxas kirlis kaj foriris al unu horo en varma loko. Dough, levis por dua fojo, tranĉi en kukoj aŭ hamburgeroj.

Prepari la pasto sen feĉo, sen ovoj, lakto kaj oleo en bovlo de miksitaj glason da varma akvo kaj duono taso da vegetala oleo, aldonu salon kaj sukeron por gustumi. Al ĉi miksaĵo aldoni la disjxetas faruno iom post iom. Por la pasto montriĝis ne tre dikaj, sed ne tro maldika, ĝi prenos ĉirkaŭ du tasojn da faruno. En la procezo de knedas la paston vi devas aldoni cucharadita de bakado sodon, vinagro zagashennoy. Promeshannoe Nu, facile falas mallongan de la manoj, ĝi iĝas mola kaj elasta.

Fermentinta pasto sen ovojn estas plej uzata por bakado flanoj, kiel estas en gusto kaj denseco rememorigas shortbread. Tre bone uzi ĝin por la fabrikado de ĉokolado Gingerbread. Tiucele en la procezo de preparado por la faruno vi devas aldoni kakao, cinamo, tero najlo kaj cardamomo kaj faruno por preni iom malpli ol tiu necesa por la recepton, Fari la dough igis pli likva. Se dezirata, la ovo-pasto povas aldoni nuksoj aŭ sekvinberoj.