Kiel kuiri tortoj kun cepo kaj ovo

Pies kun cepo kaj ovo povas esti kuirita kiel kun la uzo de jogurto kaj gisto-bazita. Estas notinde, ke tiu plado estas akirita duoble bongusta, se ovojn aĉeti nur freŝa kaj rustika.

Kuko el ovojn kaj pafarkon: la dekstra ingrediencoj por la pasto

• kefiro tri procentoj - 750 ml;
• Kokido Ovoj - du pecojn;
• hidrokarbonato - unu nekompleta cucharadita;
• faruno de tritiko - ĝis dika pasto;
• margarino - duono pakaĵoj;
• salo - unu malgranda kulero.

Torto kun cepoj: pasto recepto

Por kuko kun ovo-cepo plenigaĵo ĝi turnis abunda kaj bongusta, kiel la bazo de la plej bonaj jogurto preni hejme aŭ katyk. Ĝi devus esti versxu en metala bovlo kaj varmo super malalta varmego al temperaturo de freŝa lakto. Tiam en kefiro estas bezonata por repagi parton-kulero de bakado sodon, aldonu salon, margarino, butero fandita kaj du batita ovojn kokidon. La preta miksaĵo necesas miksi kaj verŝi manoj disjxetas per faruno de tritiko. La pasto devus havi elasta kaj pli kruta. Tiam devus komenci prepari la kompletigo.

Pies kun cepo kaj ovo: la necesaj ingrediencoj por la kompletigo

• poreojn - tri grandajn trabo;
• ovojn - sep pecojn;
• Fromaĝo - 140 gramojn;
• salo - duono deserto kuleroj;
• Dill - unu malgranda pakaĵo;
• pipro - sur la pinto de tranĉilo;
• butero - 80 gramoj.

Pies kun cepo kaj ovo: preparanta plenigaĵo

Sep ovojn devas bolas bolas en malgranda saletaj akvoj. Poste ili devas milde pura de la ŝelo kaj haki en malgrandaj kuboj. Post ĉi tio oni devas lavi verda poreo kaj de anizo kaj de tiam mueli ĝin per miksilo. Ambaŭ pretaj ingrediencoj devas miksi en bovlo, aldoni al ili duonon malgranda kulero de salo, iom pipro kaj fromaĝo antaŭ-rallado sur kruda de muskato. Tiam, en aparta pato fandi la buteron necesa kaj verŝi ilin ĉiuj ovo-cepo plenigaĵo. Antaŭ topi plado ovojn kun herboj devus miksi bone.

formado de la torto

Prepari tiun pladon rekomendas uzi grandan cocción folio. Dough kefiro esti dividita en du duonoj, el kiuj estas bezonata por ruliĝi el unu aŭ du centimetrojn dika, kaj tiam milde metas ĝin sur la folion, antaŭ-ŝmiritaj kun sunfloro oleo. Estas notinde, ke la estraro bazoj devas etendi preter la kaserolon de ĉirkaŭ unu centimetro. Super la unua tavolo de pasto devus esti preta por etendi la tutan plenigaĵo de cepoj kaj ovoj. Oni devas disvastigi super la substrato surfaco unuforme kaj poste fermi per simila tuko el pasto. La randoj de la kuko vi volas plekti en porkovoston bela kaj tute ŝmiri ĝin kun ovo batita.

Pies kun cepo kaj ovo: ĝusta nutrado al la tablo

Preparanta pladon kun ovo-cepo plenigaĵo ĉirkaŭ tridek al kvardek minutoj. Post la pasto estas mola kaj plene propechetsya, la kuko devus esti forigita de la folio kaj tranĉi en egalaj kaj identajn pecojn. Ĝi utilas por apartigi la plata altebenaĵoj en varma formo, kune kun forta kaj dolĉa teo.